EVOO के साथ मेडडाइट का पालन करने से मधुमेह रोगियों में दवाओं की आवश्यकता कम हो जाती है

एक नया अध्ययन बाहर स्पेन पाया गया है कि मधुमेह रोगी निम्नलिखित कर रहे हैं भूमध्य आहार नियंत्रण समूह की तुलना में अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के साथ पूरक से ग्लूकोज कम करने वाली नई दवाएँ लेना शुरू करने की आवश्यकता कम हो गई।

एक प्रमुख नैदानिक ​​अध्ययन में, बास्क देश विश्वविद्यालय और स्पेन के बायोमेडिकल रिसर्च सेंटर कंसोर्टियम (साइबर) ने तीन साल से थोड़ा अधिक समय तक 3,230 मधुमेह रोगियों का अनुसरण किया।

मधुमेह रोगियों को तीन समूहों में विभाजित किया गया था। पहले समूह के प्रतिभागियों ने भूमध्यसागरीय आहार का पालन किया जिसमें वसा का मुख्य स्रोत अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल था। दूसरे समूह के प्रतिभागियों ने भूमध्यसागरीय आहार का पालन किया जिसमें मुख्य वसा स्रोत नट्स से आया। नियंत्रण समूह ने कम वसा वाले आहार का पालन किया।

3.2 साल के परीक्षण के अंत में, पहले समूह के प्रतिभागियों ने उपयोग शुरू करने की आवश्यकता कम कर दी मधुमेह नियंत्रण समूह की तुलना में दवाओं में 22 प्रतिशत की वृद्धि हुई।

"नवर्रा विश्वविद्यालय के शोधकर्ता और अध्ययन के सह-लेखक जेवियर बास्टररा ने बताया, मधुमेह से पीड़ित प्रतिभागियों, जिन्होंने अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के साथ ऊर्जा-अप्रतिबंधित भूमध्यसागरीय आहार का पालन किया, उनमें ग्लूकोज कम करने वाली दवाओं की शुरुआत की दर काफी कम थी। Olive Oil Times.

"इसलिए अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के साथ भूमध्यसागरीय आहार टाइप 2 मधुमेह वाले व्यक्तियों के प्रबंधन में एक उपयोगी भोजन योजना हो सकती है, ”उन्होंने कहा।

हालाँकि, दूसरे समूह के प्रतिभागियों को मधुमेह की दवाओं का उपयोग शुरू करने की आवश्यकता में कोई महत्वपूर्ण अंतर महसूस नहीं हुआ। शोधकर्ताओं ने भूमध्यसागरीय आहार की दो विविधताओं के बीच इस अंतर को प्रत्येक व्यक्ति के शरीर में रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने की क्षमता के लिए जिम्मेदार ठहराया।

"भूमध्यसागरीय आहार पैटर्न और अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के साथ दवा की कम आवश्यकता [या तो मौखिक या इंजेक्शन योग्य] संभवतः बेहतर ग्लाइसेमिक नियंत्रण को दर्शाती है जो अध्ययन के लंबे अनुवर्ती के दौरान इस आहार के साथ प्राप्त किया गया था," फर्नांडो एरोस, एक शोधकर्ता साइबर और अध्ययन के लेखकों में से एक ने कहा।

ग्लाइसेमिक नियंत्रण से तात्पर्य रक्त शर्करा के स्तर को मधुमेह रहित व्यक्ति के विशिष्ट एकाग्रता स्तर पर रखने की शरीर की क्षमता से है, जो 70 और 130 मिलीग्राम प्रति डेसीलीटर के बीच है। बास्टररा ने तीनों आहारों के बीच ग्लाइसेमिक नियंत्रण के स्तर में अंतर के लिए उनकी पोषक संरचना को जिम्मेदार ठहराया।

"यह संभव है कि एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल और नट्स के बीच अंतर हो,'' बस्तेर्रा ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"परीक्षण के अंत में, मेडडाइट समूह में कुल कैलोरी का 22 प्रतिशत अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल से था, जबकि मेडडाइट और नट्स समूह में नट्स से केवल आठ प्रतिशत कैलोरी थी।

"कम वसा वाले आहार के साथ पाए गए अंतर संभवतः आहार पैटर्न की समग्र संरचना के कारण भी थे, ”उन्होंने कहा।

अन्य कारक जो मधुमेह की दवाओं के उपयोग की आवश्यकता को निर्धारित करते हैं, जैसे कि उम्र, लिंग, शारीरिक फिटनेस का स्तर और पहले से मौजूद हृदय संबंधी स्थितियां, सभी को अध्ययन में नियंत्रित किया गया था। पूरे अध्ययन के दौरान स्व-रिपोर्टिंग और रक्त परीक्षण दोनों द्वारा आहार का पालन कई बार मापा गया।

अनुपालन और मधुमेह से संबंधित अन्य कारकों की इस सावधानीपूर्वक निगरानी ने शोधकर्ताओं को भूमध्यसागरीय आहार और अतिरिक्त कुंवारी के महत्व को आत्मविश्वास से जोड़ने की अनुमति दी जैतून के तेल का सेवन मधुमेह की दवा लेना शुरू करने की आवश्यकता कम हो गई है।

"एरोस ने कहा, ''आहार पैटर्न निस्संदेह निर्धारक रहा है।''

पिछले अध्ययनों में पाया गया है कि अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के साथ पूरक भूमध्यसागरीय आहार का सेवन करना टाइप 2 मधुमेह के विकास के जोखिम को कम करता है और की घटनाओं को कम करता है गर्भवती महिलाओं में गर्भकालीन मधुमेह.

बास्टररा ने कहा कि परीक्षण में भाग लेने वालों की निगरानी जारी रखी जाएगी ताकि यह निर्धारित किया जा सके कि अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के साथ पूरक भूमध्य आहार का पालन करने से मधुमेह रोगियों पर कोई अन्य दीर्घकालिक स्वास्थ्य प्रभाव पड़ता है या नहीं।

• अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन


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