अध्ययन से पता चलता है कि भूमध्यसागरीय आहार गर्भवती महिलाओं के लिए फायदेमंद है

पीएलओएस मेडिसिन में इस सप्ताह प्रकाशित एक अध्ययन ने सुझाव दिया कि भूमध्य आहार गर्भवती महिलाओं को कुछ स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं।

यह अध्ययन शकीला थंगाराटिनम और लंदन की क्वीन मैरी यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं की एक टीम द्वारा आयोजित किया गया था। अध्ययन में शामिल 1,252 महिलाओं को पांच अलग-अलग अंग्रेजी प्रसूति वार्डों और विविध पृष्ठभूमि से चुना गया था।

अध्ययन के नतीजे बताते हैं कि भूमध्यसागरीय आहार जैसे लाभ प्रदान कर सकता है गर्भावस्था से संबंधित वजन बढ़ना कम करना और गर्भवती माताओं के लिए गर्भकालीन मधुमेह के विकास के जोखिम को कम करना।

अध्ययन में शामिल सभी महिलाएं 16 वर्ष से अधिक उम्र की थीं, अलग-अलग पृष्ठभूमि की थीं और उनमें एक चयापचय जोखिम कारक था। इनमें मोटापा, उच्च रक्तचाप, क्रोनिक उच्च रक्तचाप या हाइपरट्राइग्लिसराइडिमिया शामिल हैं।

इसका मतलब यह है कि उनमें गर्भावस्था संबंधी जटिलताएँ विकसित होने की संभावना अधिक थी। शोधकर्ताओं ने गर्भवती महिलाओं को 18, 20 और 28 सप्ताह में आहार संबंधी सलाह दी। पाँच सौ निन्यानवे ने आहार का पालन किया, जबकि 612 ने नियंत्रण समूह बनाया।

सामान्य तौर पर, भूमध्यसागरीय आहार फलों, सब्जियों, नट्स, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, गैर-परिष्कृत अनाज और फलियां, पोल्ट्री और समुद्री भोजन से समृद्ध होता है। रेड मीट और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में भी इसकी मात्रा कम होती है। अक्सर, इसमें भोजन को जल्दबाजी वाले आयोजनों के बजाय इत्मीनान वाली सामाजिक गतिविधियों के रूप में शामिल किया जाता है।

क्वीन मैरी यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं ने पाया कि जो महिलाएं भूमध्यसागरीय शैली के आहार का पालन करती हैं, उनमें गर्भकालीन मधुमेह विकसित होने की संभावना कम होती है। यह स्थिति दो से 10 प्रतिशत गर्भवती महिलाओं को प्रभावित करती है संयुक्त राज्य अमेरिका. रोग नियंत्रण केंद्र के अनुसार, लगभग आधी महिलाओं को गर्भकालीन मधुमेह विकसित होता रहता है मधुमेह प्रकार 2.

गर्भावधि मधुमेह भी गर्भवती माताओं के लिए गर्भावस्था की जटिलताओं का एक कारक हो सकता है, जैसे उच्च रक्तचाप। गर्भकालीन मधुमेह से पीड़ित महिलाओं में ऐसे शिशुओं को जन्म देने की संभावना अधिक होती है जो बड़े, बहुत जल्दी पैदा होते हैं या सिजेरियन सेक्शन के माध्यम से पैदा होते हैं।

अध्ययन में जिन प्रतिभागियों ने भूमध्यसागरीय आहार का पालन किया, उनमें गर्भावधि मधुमेह विकसित होने की संभावना 35 प्रतिशत कम हो गई। जबकि नियंत्रण समूह का औसत वजन 8.3 किलोग्राम (18.3 पाउंड) था, भूमध्यसागरीय आहार पर महिलाओं का औसत वजन 6.8 किलोग्राम (15.0 पाउंड) था।

हालाँकि अध्ययन इस बात की ओर इशारा करता है कि इस आहार से वज़न कम होता है और माँ में गर्भकालीन मधुमेह विकसित होने का खतरा कम होता है, लेकिन ऐसा लगता है कि इसकी कुछ सीमाएँ हैं। भूमध्यसागरीय आहार का माँ या बच्चे की जटिलताओं के समग्र जोखिम पर कोई प्रभाव नहीं पड़ा।

अध्ययन के लेखक चाहते हैं कि गर्भवती माताओं के लिए भूमध्यसागरीय आहार के अधिक संभावित लाभों को उजागर करने के लिए और अधिक शोध किया जाए। यह उजागर करने के लिए भविष्य के अध्ययन आवश्यक हैं कि क्या यह आहार बचपन में मोटापे, अस्थमा, एलर्जी और माँ में टाइप 2 मधुमेह के विकास के जोखिम को कम कर सकता है।

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