उत्पादन / पृष्ठ 34

अगस्त 10, 2020

जैतून के पेड़ को एक जीवित प्राणी के रूप में देखना

जब जैतून के पेड़ को एक मशीन के रूप में माना जाता है तो बढ़ती रणनीतियों में गलतियों से सावधान रहें।

जुलाई। 30, 2020

जैतून की कितनी किस्में हैं और कौन सी सबसे लोकप्रिय हैं?

छह महाद्वीपों के दर्जनों देशों में जैतून की एक हजार से अधिक किस्में उग रही हैं। टेबल जैतून और जैतून के तेल के उत्पादन में सबसे आम तौर पर उपयोग किए जाने वाले कुछ यहां दिए गए हैं।

जुलाई। 28, 2020

'कोल्ड प्रेस्ड' का वास्तव में क्या मतलब है?

जब जैतून के तेल का उत्पादन प्रेस के साथ किया जाता था, तब इस शब्द में ताजे फल की पहली प्रेस का वर्णन किया गया था। अब यह हर जगह बोतलों पर चिपका हुआ एक निरर्थक शब्द है।

जून 18, 2020

दक्षिण अफ़्रीकी उत्पादकों ने लॉकडाउन के दौरान कटाई की वास्तविकताएँ साझा कीं

पानी की मौजूदा कमी और लॉकडाउन के दौरान काम करने की चुनौती के बावजूद, उत्पादकों को अच्छी फसल की उम्मीद है।

जून 17, 2020

मिस्र के EVOO पायनियर ने स्वर्ण मानक स्थापित किया

वाडी फ़ूड ने मिस्र के जैतून तेल उत्पादकों के लिए मार्ग प्रशस्त किया है। देश के पश्चिमी रेगिस्तान में उच्च गुणवत्ता वाले तेल के उत्पादन की कठिनाइयों के बावजूद।

जून 16, 2020

परित्यक्त खेत की नीलामी इतालवी किसानों की एक नई पीढ़ी को आकर्षित करती है

एक कार्यक्रम जो परित्यक्त इतालवी कृषि भूमि में नए व्यवसाय स्थापित करने के लिए प्रोत्साहन प्रदान करता है, ने युवा कृषि उद्यमियों को आकर्षित किया है।

जून 16, 2020

व्यापक बदलावों के बीच पेरू में जैतून की फसल

पेरू के उत्पादकों को इस साल 50 प्रतिशत कम उपज की उम्मीद है, जबकि कोविड-19 महामारी के कारण खपत बढ़ गई है और इस क्षेत्र में बदलाव लाजिमी है।

जून 15, 2020

राहत कार्यक्रम इतालवी किसानों के लिए सामाजिक सुरक्षा योगदान प्रदान करता है

यह छूट कृषि क्षेत्र में उद्यमिता को बढ़ावा देने के व्यापक प्रयास का हिस्सा है।

जून 11, 2020

लचीलापन और नवाचार इतालवी उत्पादकों के लिए सफलता लाते हैं

2020 को क्या एकजुट करता है NYIOOC सभी आकारों के पुरस्कार विजेताओं का कारण उनका नवाचार और प्रौद्योगिकी का उपयोग है।

जून 10, 2020

पीजीआई के लिए बेसिलिकाटा सेट से 'ओलियो लुकानो'

संरक्षित भौगोलिक संकेत 'ओलियो लुकानो' को यूरोपीय संघ के आधिकारिक जर्नल में पंजीकृत और प्रकाशित किया गया है।

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जून 9, 2020

महामारी, सूखा, धीमी गति से चिली की फसल

चिली में बिगड़ते कोरोना वायरस प्रकोप ने उत्पादकों के सामने चुनौतियां बढ़ा दी हैं, जो फिर भी अपनी फसल की गुणवत्ता को लेकर आशावादी बने हुए हैं।

जून 5, 2020

इतालवी ब्रांड विश्व प्रतिस्पर्धा में फिर सफल हुए

कुछ सर्वाधिक पुरस्कृत ब्रांडों के निर्माता दुनिया की सबसे प्रतिष्ठित जैतून तेल गुणवत्ता प्रतियोगिता में दोबारा जीत का जश्न मना रहे हैं।

जून 5, 2020

वसंत की असामान्य गर्मी ग्रीक फार्मों के लिए प्रारंभिक समस्याएँ लेकर आती है

फूलों के महत्वपूर्ण चरण के दौरान गर्मी की लहर उत्पादकों के बीच उनकी अपेक्षित पैदावार के बारे में चिंता बढ़ाने के लिए पर्याप्त थी।

जून 5, 2020

यूएसडीए ने वैश्विक जैतून तेल उत्पादन में फिर से कमी आने की भविष्यवाणी की है

संयुक्त राज्य अमेरिका के कृषि विभाग का अनुमान है कि 3.03/2020 फसल वर्ष में वैश्विक जैतून तेल उत्पादन लगभग तीन प्रतिशत गिरकर 21 मिलियन टन हो जाएगा।

मई। 27, 2020

विशेषज्ञों ने जेन में गंभीर जैतून कीट के हमले की चेतावनी दी है

स्पैनिश क्षेत्र के खेतों के विशेषज्ञों ने जैतून कीट की पहले कभी न देखी गई उपस्थिति का पता लगाया है।

मई। 25, 2020

उत्तर से दक्षिण तक पुर्तगाली निर्माताओं का स्वागत है NYIOOC सफलता

पुर्तगाल ने इस वर्ष 32 पुरस्कार जीते NYIOOC World Olive Oil Competitionजो अंतर्राष्ट्रीय मंच पर देश के उत्पादकों की मजबूत स्थिति की पुष्टि करता है।

मई। 21, 2020

जेन से एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल को पीजीआई का दर्जा दिया गया

जेन क्षेत्र के जैतून के तेल को यूरोपीय आयोग द्वारा पीजीआई दर्जे के लिए अनुमोदित किया गया है और 1,470 संरक्षित उत्पादों के आधिकारिक रजिस्टर में जोड़ा गया है।

मई। 21, 2020

ग्रीक निर्माताओं ने 2020 में रिकॉर्ड वर्ष का जश्न मनाना जारी रखा है NYIOOC

एक कठिन वर्ष के बाद अच्छे नतीजों का जश्न मनाना और बदलती जलवायु में उच्च गुणवत्ता वाले तेल का उत्पादन जारी रखने के लिए आवश्यक कदमों को स्वीकार करना विजेता उत्पादकों द्वारा चर्चा किए गए विषयों में से थे।

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