जेन ने खेतों, मिलों की स्थिरता बढ़ाने के लिए पहल शुरू की

RSI जेन की स्थानीय सरकारस्पेन के सबसे बड़े जैतून तेल उत्पादक प्रांतों में से एक, सहकारी समितियों और मिलों को उनकी लाभप्रदता बढ़ाने और लागत कम करने में मदद करने के प्रयास में नई सेवाओं की एक श्रृंखला की पेशकश कर रहा है।

पूरे प्रांत के साथ-साथ देश के बाकी हिस्सों में भी उत्पादक लगातार मंदी से जूझ रहे हैं जैतून तेल की कीमतें अब एक वर्ष से अधिक समय से, कई लोग कह रहे हैं कि वे अपने तेल पर घाटा उठा रहे हैं।

"समग्र रूप से जैतून क्षेत्र विभिन्न चुनौतियों का सामना कर रहा है और शायद सबसे कठिन हमारी मिलों और सहकारी समितियों की प्रतिस्पर्धात्मकता है, ”जैन के कृषि, पशुधन, पर्यावरण और जलवायु परिवर्तन के डिप्टी पेड्रो ब्रूनो ने कहा।

"इसलिए, इसे प्राप्त करने की रणनीतियों में से एक हो सकती है वहनीयता, जैतून के बाग के उप-उत्पादों का लाभ उठाते हुए ताकि आय या लागत बचत प्राप्त की जा सके जो उद्योग की लाभप्रदता में इस गिरावट में योगदान करती है, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"संक्षेप में, हमारे जैतून तेल उद्योग को आर्थिक और पर्यावरणीय दृष्टिकोण से अधिक टिकाऊ बनाना।

पहल के माध्यम से, जिसे सेरलमा वर्डे या ग्रीन सोल कहा जा रहा है, जेन की स्थानीय सरकार परियोजनाओं पर तकनीकी सलाह प्रदान करेगी और मिलों और सहकारी समितियों को इन परियोजनाओं को विकसित करने के लिए भागीदार ढूंढने में मदद करेगी।

सरकार चार मुख्य क्षेत्रों पर ध्यान केंद्रित करने की योजना बना रही है: जैतून के पेड़ की छंटाई को लकड़ी के छर्रों में बदलना; जैतून के पत्थरों की सफाई और पुनर्चक्रण, ताकि वे हो सकें बायोमास में परिवर्तित हो गया; जैतून पोमेस को पर्यावरण-अनुकूल उर्वरक में बदलना; और जैतून के अपशिष्ट जल और वसायुक्त पोमेस से बायोगैस का उत्पादन।

इन परियोजनाओं का लाभ तीन गुना है: मिलों और सहकारी समितियों को कचरे से छुटकारा मिल रहा है, जिसे हटाने के लिए उन्हें आम तौर पर भुगतान करना पड़ता है, ऐसे उप-उत्पाद तैयार किए जा रहे हैं जिनका उपयोग मिलों और सहकारी समितियों द्वारा किया जा सकता है या अन्य व्यवसायों को बेचा जा सकता है, और अधिक टिकाऊ बन रहे हैं। .

"ब्रूनो ने कहा, हम जैतून के पेड़ों से जुड़ी नई सेवाएं बनाकर, नई नौकरियां पैदा करके और कटाई अभियान के कारण पहले से ही उत्पन्न नौकरियों का विस्तार करके तेल मिलों और सहकारी समितियों की उत्पादक गतिविधि में विविधता लाने की उम्मीद करते हैं।

"हमारा इरादा नए निवेश को आकर्षित करने और संगठित करने, नवीकरणीय ऊर्जा के उपयोग के माध्यम से CO2 उत्सर्जन के स्तर को कम करने और यह प्रदर्शित करने का है कि हम एक ऐसा प्रांत हैं जो स्थिरता में विश्वास करता है और इसके लिए प्रतिबद्ध है, ”उन्होंने कहा।

• जैनो की प्रांतीय परिषद