पीजीआई के लिए बेसिलिकाटा सेट से 'ओलियो लुकानो'

RSI संरक्षित भौगोलिक संकेत (पीजीआई) ओलियो लुकानो, इटली के दक्षिणी क्षेत्र बेसिलिकाटा, जिसे लूसानिया के नाम से भी जाना जाता है, में उत्पादित अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के लिए आरक्षित किया गया है। पंजीकृत एवं प्रकाशित यूरोपीय संघ के आधिकारिक जर्नल में।

तीन महीने में, यदि कोई विरोध नहीं होता है, तो यूरोपीय संघ पंजीकरण विनियमन प्रकाशित करेगा जो लुकानियन उत्पादकों को इसका उपयोग करने का अधिकार देगा आईजीपी ओलियो लुकानो उनकी प्रस्तुतियों के लिए चिह्न। इस बीच, आईजीपी ओलियो लुकानो कंसोर्टियम कृषि मंत्रालय की मंजूरी के साथ अनंतिम आधार पर गुणवत्ता चिह्न का उपयोग करने में सक्षम होगा।

पीजीआई वाले अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल लगभग तीस में से कम से कम एक से बनाया जाना चाहिए जैतून की किस्में क्षेत्र में उगाया गया:

एसेरेंज़ा, ओग्लिआरोला डेल वल्चर, ओग्लिआरोला डेल ब्रैडानो, मैयाटिका, नोसिआरा, घियानारा, ऑगेलिना, जस्टा, कोर्नाकियोला, रोमनेला, कारपिनेग्ना, फरेसाना, सैममार्टिनेंग्ना, स्पिनोसो, कैनेलिना, सीमा डि मेल्फी, फासोलिना, फासोलोना, लार्डिया, ओलिवो दा मेन्सा, ओरेजियो, पामारोला, प्रोवेन्ज़ेल, रेसिओप्पा, रोमा, रोटोंडेला, रुसुलेला, स्कार्पेटा, टारनटिना, कोराटीना, फ्रांतोइओ और लेसीनो।

20 प्रतिशत से अधिक अन्य किस्मों को शामिल नहीं किया जा सकता है। पीजीआई उत्पादन प्रक्रिया के सभी चरण, अर्थात् खेती, कटाई और निष्कर्षण, लूसियान क्षेत्र के भीतर होने चाहिए।

"यह एक बहुत ही महत्वपूर्ण मान्यता है और हम निश्चित प्रकाशन की प्रतीक्षा कर रहे हैं,'' बेसिलिकाटा के निर्माता संगठनों के अध्यक्ष क्लाउडियो कुफिनो ने बताया Olive Oil Times. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमने पीजीआई से पहले अपने संघ की स्थापना की, जो पिछले वर्षों में ल्यूकैनियन उत्पादकों द्वारा अपनाए गए गुणवत्ता पथ का केवल औपचारिक हिस्सा दर्शाता है।

"उत्पत्ति का यह चिह्न आगमन का बिंदु नहीं है, बल्कि एक प्रारंभिक बिंदु है, कार्यों की एक श्रृंखला की शुरुआत है जो हमारे देश और दुनिया भर में हमारे उत्पाद की सुरक्षा और प्रचार को मजबूत करेगी। इसके अलावा, पिछले अभियान का अच्छा परिणाम - 2019/20 फसल वर्ष में, क्षेत्रीय जैतून तेल उत्पादन चौगुने से भी ज्यादा पिछले वाले की तुलना में - गुणवत्ता के संकेत में एक नया सीज़न शुरू करते ही यह हमें उत्साह से भर देता है।''