जेन से एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल को पीजीआई का दर्जा दिया गया

यूरोपीय संघ आयोग मंजूरी दे दी है जैने के दक्षिणी स्पेन क्षेत्र में उत्पादित जैतून के तेल के लिए एक नए संरक्षित भौगोलिक संकेत (पीजीआई) को शामिल करना।

को पी.जी.आई. प्रदान किया गया Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'प्रांत में उगाए गए जैतून से उत्पादित अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के लिए 'ऐसिट डी जेन'। जेन का पीजीआई के लिए आवेदन था प्रस्तुत जनवरी में और था आधिकारिक तौर पर पंजीकृत 19 मई, 2020।

उत्पाद के लिए संरक्षित स्थिति का अनुरोध किया गया था जिसका वर्णन इस प्रकार किया गया था, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"एक अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल जो सीधे जैतून के पेड़ (ओलिया यूरोपिया एल.) के फल से प्राप्त किया जाता है और विशेष रूप से जैने के पूरे प्रांत में स्थित जैतून के पेड़ के बागानों से यांत्रिक तरीकों से प्राप्त किया जाता है।

इस क्षेत्र में उगने वाले नब्बे प्रतिशत जैतून के पेड़ पिकुअल हैं, जो कि मुख्य किस्म है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'ऐसिटे दे जाएन।' आवेदन में अनुमत अन्य किस्में हैं स्वदेशी मंज़ानिला डी जेन, रॉयल डी कैज़ोरला और कैरास्क्यूनो डी अलकौडेटे; और गैर-स्वदेशी होजिब्लांका, अर्बेक्विना और पिकुडो किस्में।

''एसीइट डी जेन' 31 दिसंबर से पहले काटी गई उपर्युक्त किस्मों के जैतून से प्राप्त अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल है, जब तक कि कम से कम 85 प्रतिशत तेल स्वदेशी किस्मों से हो।

रासायनिक और ऑर्गेनोलेप्टिक मानदंड भी हैं पीजीआई के लिए परिभाषित, जैसे 0.5 प्रतिशत की अधिकतम अम्लता, 300 मिलीग्राम/किग्रा की कुल पॉलीफेनोल्स, 3 से अधिक के फल के लिए औसत स्कोर और 3 और 6.5 के बीच कड़वाहट का अनुमत औसत स्कोर।

मंजूर है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'ऐसिट डी जेन' पीजीआई क्षेत्र के सभी उत्पादकों को कवर करेगा जो मानदंडों को पूरा करते हैं और जेन के उत्पादकों को दुरुपयोग और नकल से बचाने में मदद करेंगे, उपभोक्ताओं को जैतून के तेल की वास्तविक उत्पत्ति के बारे में आश्वस्त करेंगे और अंततः वैश्विक स्तर पर स्थानीय मूल्य की रक्षा करेंगे।

यूरोपीय आयोग के एक हालिया अध्ययन के अनुसार, भौगोलिक संकेत के साथ लेबल किए गए यूरोपीय संघ के उत्पादों का मूल्य €74.76 बिलियन ($80.74 बिलियन) है। तेल और वसा श्रेणी में वृद्धि की प्रेरक शक्ति पीडीओ और पीजीआई दोनों अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल रहे हैं।

स्पेन में भौगोलिक संकेतकों के साथ अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल बिक्री मूल्य का 25 प्रतिशत और वृद्धि का एक तिहाई प्रतिनिधित्व करता है।

जेन अंडालूसिया के उत्तर-पूर्व में स्थित है जहां लगभग 90 प्रतिशत खेती योग्य भूमि पर जैतून के पेड़ उगते हैं। यह क्षेत्र स्पेन के लगभग आधे जैतून के तेल का उत्पादन करता है जो क्षेत्र की अर्थव्यवस्था और संस्कृति के लिए महत्वपूर्ण है।

'Aceite de Jaén' पहले से ही पीजीआई द्वारा संरक्षित 1,470 से अधिक उत्पादों में शामिल हो गया है।