अक्टूबर 13, 2016
'ओमिक्स' डेटा से मानव जीन अभिव्यक्ति पर जैतून के तेल के प्रभाव का पता चलता है
जैतून का तेल शरीर में अणुओं पर सीधा प्रभाव डालता है जो मानव जीन अभिव्यक्ति और चयापचय कार्य को बदल देता है।
सितम्बर 9, 2016
भूमध्यसागरीय आहार कोलन कैंसर के खतरे को कम करता है
यह दिखाया गया है कि भूमध्यसागरीय आहार का अधिक पालन करने से कोलन कैंसर का खतरा 50 प्रतिशत तक कम हो जाता है।
सितम्बर 9, 2016
शोधकर्ताओं ने पिचोलिन जैतून के तेल के न्यूरोप्रोटेक्टिव प्रभाव को उजागर किया
पिचोलिन एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल में प्रचुर मात्रा में मौजूद हाइड्रोक्सीसेनामिक एसिड, मस्तिष्क में अल्जाइमर के बी-एमिलॉइड पेप्टाइड प्लाक जमा के खिलाफ न्यूरोप्रोटेक्टिव प्रभाव दिखाता है।
सितम्बर 8, 2016 स्वास्थ्य
अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल फाइब्रोमायल्गिया पीड़ितों के स्वास्थ्य परिणामों में सुधार करता है
सितम्बर 6, 2016 स्वास्थ्य
जैतून के तेल से युक्त मेड डाइट आपके मस्तिष्क के लिए अच्छा है
अगस्त 30, 2016 स्वास्थ्य
भूमध्यसागरीय आहार हृदय रोगियों के लिए मृत्यु जोखिम को कम करता है
अगस्त 29, 2016 स्वास्थ्य
हृदय रोग विशेषज्ञ हृदय रोगियों के लिए जैतून के तेल के साथ उच्च वसा वाले आहार को बढ़ावा देते हैं
अगस्त 25, 2016
मछली तलने के लिए अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल बेहतर है
शोधकर्ताओं ने पाया कि हम जो खाना पकाने का तेल चुनते हैं, वह तलने के दौरान जहरीले यौगिकों की उत्पत्ति को निर्धारित करता है, "जो खाद्य सुरक्षा और मानव स्वास्थ्य पर बहुत बड़ा प्रभाव डाल सकता है।"
अगस्त 25, 2016
ईवीओओ पॉलीफेनोल्स हृदय रोग में प्लेटलेट एकत्रीकरण के खिलाफ सुरक्षा प्रदान कर सकते हैं
ईवीओओ में पॉलीफेनोल्स प्लेटलेट एकत्रीकरण को रोकते हैं जिससे असामान्य थक्के बन सकते हैं और दिल के दौरे और स्ट्रोक का खतरा बढ़ सकता है।
अगस्त 19, 2016
उच्च-फेनोलिक जैतून के तेल के स्वास्थ्य लाभ जीन अभिव्यक्तियों के माध्यम से डिकोड किए गए
उच्च स्तर के पॉलीफेनोल्स युक्त ईवीओओ इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करता है और स्वस्थ विषयों की सूजन कोशिकाओं में विभिन्न मार्गों को नियंत्रित करता है।
अगस्त 15, 2016
सामाजिक स्थिति, फ़ैशन ड्राइव उपभोक्ता भोजन विकल्प
चूँकि भोजन सामाजिक स्थिति का प्रतीक बन गया है, इसने विपणक को ग्राहकों को आकर्षित करने की अनुमति दी है क्योंकि जो चीज़ केवल कार्यात्मक थी वह अब फैशनेबल भी है।
अगस्त 8, 2016
जैतून के तेल में मौजूद पॉलीफेनॉल एलर्जी से लड़ने में मदद कर सकता है
एलडीएल ऑक्सीकरण पर इसके निवारक प्रभाव के लिए पहले से ही अनुमोदित उपयोग, एलर्जी की रोकथाम के लिए पोषक तत्व के रूप में हाइड्रोक्सीटायरोसोल का उपयोग करने की संभावना जैतून के तेल के चिकित्सीय अनुप्रयोगों के अवसरों को एक नए क्षितिज तक बढ़ा देती है।
अगस्त 3, 2016
जैतून का तेल उम्र से संबंधित धब्बेदार अध:पतन से रक्षा कर सकता है
हाल ही के एक फ्रांसीसी अध्ययन में बताया गया है कि जैतून का तेल उपयोगकर्ताओं के बीच देर से एएमडी का खतरा कम हो गया है, "कई संभावित कन्फ़ाउंडरों के समायोजन के बाद।"
जुलाई। 28, 2016
टाइप 2 मधुमेह रोगियों में जैतून के तेल के साथ भूमध्य आहार के कार्डियोमेटाबोलिक लाभ
भूमध्यसागरीय आहार पैटर्न का पालन करने से टाइप 2 मधुमेह के जोखिम को कम करने और उपचार के लिए निरंतर स्वास्थ्य लाभ की एक विस्तृत श्रृंखला मिलती है।
जुलाई। 27, 2016
अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के कार्डियोप्रोटेक्टिव प्रभाव के लिए संभावित तंत्र का खुलासा हुआ
इतालवी शोधकर्ताओं ने प्रदर्शित किया कि अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल NOX2 गतिविधि को नियंत्रित करता है, जो इस एंजाइमेटिक मार्ग को इसके एंटीऑक्सीडेंट प्रभावों के लिए जिम्मेदार तंत्र के रूप में इंगित करता है।
जुलाई। 25, 2016
इंटरनेट-आधारित पोषण संबंधी मार्गदर्शन स्वस्थ भोजन को प्रोत्साहित करता है
एक हालिया अध्ययन से पता चलता है कि व्यक्तिगत, इंटरनेट-आधारित पोषण संबंधी सलाह सामान्य आहार संबंधी मार्गदर्शन की तुलना में स्वस्थ आहार के पालन में सुधार के लिए अधिक प्रभावी तरीका है।
जुलाई। 18, 2016
भूमध्यसागरीय आहार, जैतून के तेल से भरपूर, पुरानी बीमारी के जोखिम को कम कर सकता है
वसा के सेवन पर कोई प्रतिबंध नहीं होने वाला भूमध्यसागरीय आहार हृदय संबंधी घटनाओं, स्तन कैंसर और टाइप 2 मधुमेह की घटनाओं को कम कर सकता है।
जुलाई। 18, 2016
जैतून का तेल मूत्राशय कैंसर के उपचार में आशाजनक भूमिका निभाता है
जैतून के तेल-माइकोबैक्टीरिया सस्पेंशन ने ट्यूमर कोशिका वृद्धि में सबसे बड़ा अवरोध प्रदर्शित किया और साइटोकिन्स के उच्चतम स्तर को उत्तेजित किया जो मूत्राशय में एंटी-ट्यूमर प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया शुरू करने के लिए आवश्यक हैं।
जुलाई। 14, 2016
दस खाद्य पदार्थ जो आपके रक्तचाप को कम कर सकते हैं
उच्च रक्तचाप से लड़ने के लिए कुछ खाद्य पदार्थ विशेष रूप से मूल्यवान हैं। यहां दस हैं जिन्हें विशेष रूप से प्रभावी दिखाया गया है।
जुलाई। 12, 2016
5 कारण एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल अविश्वसनीय रूप से स्वास्थ्यवर्धक है
यहां पांच सबसे महत्वपूर्ण यौगिक हैं जो अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल को स्वास्थ्य का एक वास्तविक कॉकटेल बनाते हैं।
जुलाई। 3, 2016
भूख पर अंकुश लगाएं: अपने आहार में अच्छी वसा शामिल करें
हालाँकि सभी वसाओं में भूख को कम करने की क्षमता होती है, लेकिन खराब या अस्वास्थ्यकर वसा के विपरीत 'अच्छी' या 'स्वस्थ वसा' कहलाने वाली वसा पर ध्यान देना चाहिए।
जून 29, 2016
7 सुपरफूड जो स्ट्रोक के खतरे को कम कर सकते हैं
बड़े पैमाने पर जनसंख्या अध्ययनों में सात रोजमर्रा के खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों को स्ट्रोक के जोखिम को कम करने के लिए पाया गया है।