जून 10, 2024
जबकि फ़्रांस ने 5,500/2023 फसल वर्ष में 24 टन जैतून तेल का उत्पादन किया, फ़्रांस के किसानों और मिल मालिकों ने विश्व प्रतियोगिता में 14 पुरस्कार अर्जित किए।
अप्रैल 24, 2024
शोधकर्ताओं ने पाया कि फ़्रांस में न्यूट्री-स्कोर ने खाद्य फ़ॉर्मूले बदल दिए
खाद्य उत्पादक न्यूट्री-स्कोर रेटिंग में सुधार के लिए सामग्री बदल रहे हैं।
फ़रवरी 19, 2024
फ़्रांस में एक निर्माता बढ़ती मात्रा और कम फसल से कैसे निपटता है
फ़्रांस के दक्षिण में, मास डेस बॉरीज़ के पीछे के निर्माता भरपूर फसल और मिल के लिए एक छोटी खिड़की का प्रबंधन करते हैं।
फ़रवरी 13, 2024
फ़्रांस में स्थानीय मिलें बहुत लोकप्रिय हैं
भरपूर फसल और ऊंची कीमतों के कारण सामुदायिक मिलों में गतिविधि और निवेश में वृद्धि हुई है।
जनवरी 29, 2024
फ़्रांस में ऑलिव सेक्टर को बदलने की कोशिश करने वाले व्यक्ति से मिलें
यानिक मास्मोंडेट अप्रयुक्त कृषि भूमि पर 50,000 हेक्टेयर जैतून के बगीचे लगाने के लिए किसानों के साथ काम कर रहा है, जिससे किसान पोर्टफोलियो में विविधता लाते हुए राष्ट्रीय उत्पादन का विस्तार हो रहा है।
जनवरी 3, 2024
दक्षिण पश्चिम फ़्रांस में, अधिक जैतून का तेल बनाने की योजना
लोट-एट-गेरोन के अधिकारी उत्पादन बढ़ाने के लिए अनुकूल जलवायु और समृद्ध जल संसाधनों का लाभ उठाने की योजना बना रहे हैं।
दिसम्बर 12, 2023 समाचार संक्षिप्त
मिश्रित फ़सल के बाद फ़्रांस में उत्पादन फिर से बढ़ने की उम्मीद है
नवम्बर 20, 2023 समाचार संक्षिप्त
लैंगेडोक एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल को पीडीओ प्रमाणन प्राप्त हुआ
जून 20, 2023 खाना और खाना बनाना
जून 1, 2023 समाचार संक्षिप्त
फ़्रांस में उपभोक्ता समूह ने पाया कि जैतून का तेल हाइड्रोकार्बन से दूषित है
मई। 9, 2023 सर्वोत्तम जैतून का तेल
फ़्रांस में उत्पादकों के लिए गुणवत्तापूर्ण पैदावार और सफलता पर ध्यान दें
फ़रवरी 7, 2023
जलवायु परिवर्तन के कारण कुछ बोर्डो वाइन उत्पादक जैतून के पौधे लगाने लगे हैं
गिरोंडे के पश्चिमी फ्रांसीसी विभाग के किसानों ने गैर-पारंपरिक क्षेत्र में जैतून तेल उत्पादन के भविष्य पर चर्चा करने के लिए राष्ट्रीय उत्पादन अधिकारियों से मुलाकात की है।
दिसम्बर 13, 2022
फ़्रांस में शेफ क्रिसमस रात्रिभोज में अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल लाते हैं
स्थानीय तेलों की गुणवत्ता और उनके स्वास्थ्य लाभों ने फ्रांसीसी क्रिसमस परंपराओं के केंद्र में जगह बना ली है।
नवम्बर 15, 2022
कोर्सिका के पुरस्कार विजेता निर्माता द्वीप की चुनौतियों के बावजूद आशावादी बने हुए हैं
एमिल बोरेल-बर्टा ने हमें बताया कि उच्च गुणवत्ता वाले जैतून के तेल के उत्पादन की चुनौतियाँ एक द्वीप पर बढ़ गई हैं। फिर भी, NYIOOC पुरस्कार विजेता निर्माता भविष्य को लेकर आश्वस्त हैं।
नवम्बर 14, 2022
प्रोवेंस में पर्यटक ट्रेन आंशिक रूप से ओलिव-पिट जैव ईंधन द्वारा संचालित
विंटेज स्टीम ट्रेन जैतून के गड्ढों से बने ईंधन के साथ प्रयोग कर रही है, जो कोयले की तुलना में अधिक पर्यावरण अनुकूल और सस्ता है।
नवम्बर 14, 2022
फ्रांसीसी वैज्ञानिकों और स्वास्थ्य पेशेवरों ने न्यूट्री-स्कोर के लिए समर्थन दोहराया
यूरोप में न्यूट्री-स्कोर को अनिवार्य रूप से अपनाने के लिए Change.org याचिका पर 35,000 से अधिक हस्ताक्षर प्राप्त हुए हैं। यह एक खुले पत्र के परिणाम देने में विफल रहने के तुरंत बाद आया है।
नवम्बर 2, 2022
एल्गोरिथम अपडेट के बाद, फ्रांसीसी पनीर उत्पादकों ने न्यूट्री-स्कोर की आलोचना फिर से शुरू की
एल्गोरिदम अपडेट के परिणामस्वरूप कुछ चीज़ों के लिए कम स्कोर आने के बाद पनीर उत्पादकों ने यूरोप में न्यूट्री-स्कोर को अनिवार्य रूप से अपनाने का विरोध किया।
अक्टूबर 6, 2022
फ़्रांस में फसल कटाई के समय किसान गंभीर पूर्वानुमानों की पुष्टि करते हैं
गर्मी और सूखे के कारण पूरे दक्षिणी फ़्रांस में समय से पहले जैतून गिर गया। पिछले साल की तुलना में पैदावार में 50 फीसदी की गिरावट की आशंका है.
जून 21, 2021
फ्रांसीसी निर्माताओं के लिए रिकॉर्ड वर्ष World Olive Oil Competition
फ़्रांस और कोर्सिका के दक्षिण में उत्पादकों ने शुरू से अंत तक कठिन फसल वर्ष के बावजूद रिकॉर्ड-उच्च संख्या में पुरस्कार अर्जित किए।
दिसम्बर 23, 2020
जलवायु संबंधी चुनौतियों के बीच फ़्रांस में उत्पादन फिर से शुरू हुआ
फ्रॉस्ट, ओलावृष्टि और मूसलाधार बारिश ने फ्रांस में 2020 की जैतून की फसल को नुकसान पहुंचाया। यह अभी भी पिछले वर्ष से बेहतर होगा और उत्पादकों की रिपोर्ट है कि गुणवत्ता हमेशा की तरह अच्छी है।
सितम्बर 16, 2020
ज़ाइलेला फास्टिडिओसा तीसरे फ्रांसीसी क्षेत्र में आता है
अधिकारियों ने ऑक्सीटानी में एक बागवानी स्टोर में एक संक्रमित लैवेंडर पौधे की खोज के बाद रोकथाम प्रोटोकॉल लागू किया है। दक्षिणी क्षेत्र फ़्रांस के जैतून तेल उत्पादन का लगभग एक-चौथाई उत्पादन का घर है।
जुलाई। 6, 2020
फ़्रांस की फसल उपज उम्मीद से कम है
उत्पादकों ने अपेक्षा से लगभग 2,500 टन कम जैतून तेल का उत्पादन किया। उत्पादन में महत्वपूर्ण गिरावट के लिए उत्पादकों के ऑफ-ईयर में प्रवेश करने और खराब मौसम की स्थिति के संयोजन को दोषी ठहराया गया।
मई। 20, 2020
जीतना NYIOOC फ्रांसीसी निर्माताओं के लिए 'गौरव की बात'
फ्रांसीसी ब्रांडों ने 2020 में रिकॉर्ड-उच्च आठ पुरस्कार अर्जित किए NYIOOC World Olive Oil Competitionजिसमें छह स्वर्ण और दो रजत शामिल हैं।
मार्च 30, 2020
यूरोपीय संघ ने प्रोवेंस के जैतून के तेल को पीडीओ का दर्जा दिया
प्रोवेनकल जैतून का तेल विशिष्ट ऑर्गेनोलेप्टिक विशेषताओं, अद्वितीय रसायन विज्ञान और भूमि के साथ मजबूत ऐतिहासिक संबंधों का प्रतिनिधित्व करता है।
फ़रवरी 19, 2020
फ़्रेंच फ़ार्म में घातक टमाटर वायरस की पुष्टि हुई
टमाटर ब्राउन रगोज फ्रूट वायरस (ToBRFV) पहले ही स्पेन, इटली, जर्मनी, यूके, नीदरलैंड, अमेरिका और मैक्सिको में दिखाई दे चुका है।
दिसम्बर 4, 2019
कोर्सिका निर्माता को भूमध्यसागरीय संस्कृति के खतरे में पड़ने का डर है
कोर्सिका में निर्माता द्वीप पर ज़ाइलेला फास्टिडिओसा को रोकने के लिए नीतिगत उपायों की दया पर निर्भर हैं। कुछ लोगों को डर है कि ये नई नीतियां द्वीप की जैतून उत्पादक संस्कृति को नुकसान पहुंचा रही हैं।