जैतून के तेल से खाना बनाना / पृष्ठ 6
मई। 15, 2018
शोध में एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल को खाना पकाने के लिए सबसे सुरक्षित और सबसे स्थिर पाया गया है
ऑस्ट्रेलियाई शोधकर्ताओं ने अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल को उच्च तापमान पर उपयोग करने पर भी सबसे सुरक्षित और सबसे स्थिर पाया, जिससे जैतून के तेल के साथ खाना पकाने के बारे में एक आम मिथक दूर हो गया।
जनवरी 25, 2018
जैतून के तेल की नवोन्मेषी क्षमता पर मासिमिलियानो अलज्मो
थ्री-मिशेलिन-स्टार शेफ का कहना है कि जैतून का तेल मक्खन की तुलना में बेहतर सुगंध देता है और उन्हें डेयरी का उपयोग किए बिना एक मलाईदार स्थिरता बनाने की अनुमति देता है, जिससे व्यंजन पचाने में आसान हो जाते हैं।
जनवरी 10, 2018
रेस्तरां, वाइन रिटेलर टीम वाइन, जैतून का तेल और खाद्य पदार्थ जोड़ने के लिए
एक जैतून तेल परिचारक ओलंपिया, वाशिंगटन में कार्यक्रमों की एक श्रृंखला के माध्यम से अपने जुनून को साझा कर रहा है।
जनवरी 10, 2018 खाना और खाना बनाना
दिसम्बर 4, 2017 खाना और खाना बनाना
नवम्बर 30, 2017 खाना और खाना बनाना
प्राचीन व्यंजनों के माध्यम से जैतून के तेल के इतिहास का पता लगाना
अक्टूबर 18, 2017 स्वास्थ्य
सितम्बर 7, 2017 खाना और खाना बनाना
सितम्बर 1, 2017
अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के साथ डार्क चॉकलेट हृदय संबंधी जोखिम प्रोफाइल में सुधार करती है
शोधकर्ताओं ने पाया कि अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल से प्राकृतिक पॉलीफेनोल्स के साथ डार्क चॉकलेट के छोटे दैनिक हिस्से एक बेहतर हृदय जोखिम प्रोफ़ाइल से जुड़े थे।
अगस्त 1, 2017
EVOO ग्रेसी मेंशन में सम्मानित अतिथि है
पाओला अरांसी न्यूयॉर्क शहर के मेयर बिल डी ब्लासियो के आधिकारिक निवास ग्रेसी मेंशन के कार्यकारी शेफ हैं। इस विशेष साक्षात्कार में, उन्होंने खाना पकाने के प्रति अपने प्यार और एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल से अपने विशेष संबंध को साझा किया।
जुलाई। 27, 2017
शेफ डेनिज़ ज़ेम्बो के जैतून के तेल की खोज
क्रोएशियाई सेलिब्रिटी शेफ डेनिज़ ज़ेम्बो ने जैतून के तेल के साथ खाना पकाने और नवाचार करने की पाक संभावनाओं पर अंतर्दृष्टि साझा की है।
फ़रवरी 27, 2017
Google ने 40 मिलियन ऑस्कर दर्शकों के लिए मक्खन के विकल्प के रूप में जैतून के तेल की सिफारिश की है
जब इन दिनों जैतून के तेल का अधिकांश उल्लेख नकारात्मक पक्ष पर होता है, तो Google स्पॉट एक सीधी सच्चाई के पीछे ब्रांड की तारकीय विश्वसनीयता पर निर्भर करता है: आप खाना पकाने के लिए मक्खन के बजाय जैतून का तेल का उपयोग कर सकते हैं।
फ़रवरी 16, 2017
3 स्पेनिश शेफ जो जैतून के तेल के राजदूत हैं
प्रशंसित अंडालूसी शेफ अपने व्यंजनों में अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल का उपयोग करके न केवल पुरस्कार जीत रहे हैं। वे अन्य शेफ और स्थानीय लोगों को उत्पाद की ताकत दिखा रहे हैं, और वे कहते हैं कि यह तो बस शुरुआत है।
फ़रवरी 16, 2017
अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल से बना जिन
एटोर पैसिली एक वाइन बार का प्रबंधन करता है जो 130 ब्रांड के जिन की पेशकश करता है। उन्होंने अपने संग्रह में जोड़ने और इसे मूल कॉकटेल व्यंजनों में मिलाने के लिए अनाज, वनस्पति और मोनोवेरिएटल पेरान्ज़ाना से एक नया डिस्टिलेट बनाया।
फ़रवरी 8, 2017
भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने के लिए छह-चरणीय मार्गदर्शिका
स्वस्थ आहार की ओर परिवर्तन जितना आप सोचते हैं उससे कहीं अधिक आसान है। आरंभ करने के लिए यहां छह चरण दिए गए हैं।
जनवरी 26, 2017
कैनबिस-इन्फ्यूज्ड ऑलिव ऑयल अमेरिका में बिक्री पर जाता है
'पॉट डी'हुइले' के निर्माताओं का कहना है कि उनके कैनाबिस-युक्त जैतून तेल के उपयोगकर्ता "स्वस्थ, स्वादिष्ट भोजन विकसित करने के लिए अपनी स्वयं की पाक रचनात्मकता के साथ काम कर सकते हैं जो कि कैनबिस अनुभव भी प्रदान करता है जिसे वे तलाश रहे हैं।"
जनवरी 12, 2017
2017 के लिए जैतून के तेल पर तीन अवश्य पढ़ें पुस्तकें
जैतून के तेल पर ये नवीनतम पुस्तकें उपयोगी, आकर्षक और मनोरम हैं। उत्साही विशेषज्ञों द्वारा लिखित, वे नवीनतम अनुसंधान एवं विकास निष्कर्षों को सम्मोहक पाक संबंधी सुझावों के साथ जोड़ते हैं।
जनवरी 11, 2017
थॉमस केलर की एक्स्ट्रा वर्जिन चॉकलेट
K + M एक्स्ट्रावर्जिन चॉकलेट मुख्य घटक के रूप में EVOO का उपयोग करके इसके स्वास्थ्य लाभों को बढ़ाते हुए कोकोआ की फलियों की शक्ति को बरकरार रखता है।
जनवरी 4, 2017
स्पेन में कुकिंग स्कूल का उद्देश्य EVOO के उपयोग और लाभों को बढ़ावा देना है
एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल इंटरनेशनल कुकिंग अकादमी का लक्ष्य भूमध्यसागरीय आहार और ईवीओओ के साथ खाना पकाने के जैविक लाभों को बढ़ावा देना है।
दिसम्बर 29, 2016
लेडनर टेक-आउट पास्ता वेंचर के लिए 'डेल पोस्टो' छोड़ेंगे
न्यूयॉर्क के प्रसिद्ध शेफ, मार्क लैडनर ने घोषणा की कि वह अपने त्वरित-सेवा पास्ता फ़्लायर रेस्तरां के लॉन्च के लिए खुद को समर्पित करने के लिए चार सितारा डेल पोस्टो रेस्तरां में कार्यकारी शेफ के रूप में अपना पद छोड़ देंगे।
दिसम्बर 21, 2016
'शीर्ष शेफ' नए तरीकों से जैतून के तेल की ओर रुख कर रहे हैं
जैतून का तेल पाउडर, जैतून का तेल आइसक्रीम और जैतून का तेल आधारित विनैग्रेट, ऐसे कुछ तरीके हैं जिनसे हिट शो के नवोन्मेषी शेफ जैतून के तेल को पाक कृतियों में एक उत्कृष्ट घटक के रूप में पेश करते हैं।
दिसम्बर 9, 2016
स्वास्थ्यवर्धक क्रिसमस कुकीज़ के लिए जैतून के तेल का उपयोग करें
कम से कम इस छुट्टियों के मौसम में अतिभोग को थोड़ा स्वस्थ बनाने के सबसे आसान तरीकों में से एक है अपने पसंदीदा मिठाई व्यंजनों में मक्खन की जगह जैतून का तेल शामिल करना।
नवम्बर 26, 2016
एक दिन जैतून का तेल: अपने सप्ताह को जीवंत बनाने के 7 तरीके
जैतून न केवल एक स्वादिष्ट फल है, बल्कि स्वास्थ्यवर्धक लाभों से भी भरपूर है। इसकी सैकड़ों किस्में हैं और उन्हें अपने आहार में शामिल करने के भी उतने ही तरीके हैं।