दक्षिण अफ़्रीकी निर्माता 4 जीतने के लिए दृढ़ हैं NYIOOC पुरस्कार

2020 के हमारे निरंतर कवरेज का हिस्सा NYIOOC World Olive Oil Competition.

के परिणाम 2020 NYIOOC World Olive Oil Competition दक्षिण अफ़्रीकी जैतून तेल उत्पादकों द्वारा उत्साहपूर्वक स्वागत किया गया, जिन्होंने एक बार फिर अपने ब्रांड देखे विश्व के सर्वोत्तम जैतून तेल की आधिकारिक मार्गदर्शिका.

"हमें गोल्ड अवार्ड जीतकर खुशी हो रही है NYIOOC, ”ब्रेंडा विल्किंसन ने कहा, जो सह-मालिक हैं रियो लार्गो शेरपेनह्यूवेल घाटी में अपने पति निक के साथ। जोड़ी स्वर्ण पुरस्कार अर्जित किया उनके मध्यम मिश्रण के लिए.

कुल मिलाकर, दक्षिण अफ़्रीका को इस वर्ष चार पुरस्कार प्राप्त हुए NYIOOC, दो स्वर्ण और दो रजत।

"यह हमें अन्य गुणवत्ता वाले उत्पादकों के मुकाबले खुद को मापने की क्षमता भी देता है और पुष्टि करता है कि दक्षिण अफ्रीका विश्व मंच पर प्रतिस्पर्धा कर सकता है।

"इस साल हमें वास्तव में इसकी ज़रूरत थी, ”उसने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह बहुत शानदार प्रदर्शन है, लेकिन उससे कहीं अधिक भी। यह निक के जुनून और कड़ी मेहनत के लिए उसकी पीठ थपथपाने जैसा है। सूखे के बाद आगे बढ़ना कठिन हो गया है।”

विल्किंसन ने कहा कि रियो लार्गो की सफलता में मुख्य कारक पेड़ों और मिल दोनों के विस्तार पर ध्यान देना था; सभी जैतून को हाथ से चुनना और एक ही दिन में उनका प्रसंस्करण करना; जैतून को उनकी इष्टतम परिपक्वता पर चुनना, और स्वच्छता के संबंध में कोई छूट नहीं देना।

जोड़ी की सफलता में अतिरिक्त कारक उनके समर्पित कर्मचारी सदस्य और सिंचाई प्रणाली थे, जो उनके उपवन को उसके अर्ध-रेगिस्तानी माइक्रॉक्लाइमेट में बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण थे।

फिलिप किंग, महाप्रबंधक मर्दोउ ओलिव एस्टेटजो देश के पश्चिमी केप में लैंगबर्ग पर्वत की तलहटी में स्थित है, ने कहा कि वे अपने लिए रजत पुरस्कार जीतकर बहुत खुश हैं। मध्यम मिश्रण.

"यह एक बार फिर दिखाता है कि मार्डोउ विश्व स्तरीय अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल का उत्पादन करने में लगातार सक्षम है," किंग ने कहा।

उन्होंने जीत का श्रेय इस तथ्य को दिया कि उनके जैतून हाथ से चुने गए हैं और तेल उसी दिन सर्वोत्तम किस्मों से निकाला गया था। किंग ने कहा कि क्षेत्र की भूमध्यसागरीय जलवायु ने भी मदद की, जिससे जैतून की खेती के लिए उपयुक्त परिस्थितियाँ उपलब्ध हुईं।

एसए ऑलिव के प्रबंधक करियन बेजुइडेनहाउट ने कहा कि दक्षिण अफ्रीकी जैतून के तेल की उच्च गुणवत्ता उद्योग के लचीलेपन और अनुकूलन और नवप्रवर्तन की क्षमता का प्रतिबिंब है।

"शुक्रिया एंडांटे इंटेन्सो, ग्रीनलीफ़ ऑलिव कंपनी, दक्षिण अफ़्रीकी ध्वज को ऊंचा फहराने के लिए मार्डोउ ओलिव एस्टेट और रियो लार्गो प्रीमियम और आपकी जीत पर बधाई, ”उसने कहा।