स्लोवेनियाई उत्पादकों ने दुनिया की सबसे प्रतिष्ठित जैतून तेल गुणवत्ता प्रतियोगिता में एक और सफल वर्ष का आनंद लिया, दो स्वर्ण पुरस्कार सहित पांच प्रविष्टियों में से चार पुरस्कार जीते।
स्लोवेनिया के जैतून तेल उत्पादकों को उनके द्वारा शामिल किए गए पांच ब्रांडों में से चार के लिए सम्मानित किया गया 2020 NYIOOC World Olive Oil Competition.
से पुरस्कार प्राप्त करना NYIOOC दुनिया भर में स्लोवेनियाई जैतून के तेल को बढ़ावा देने में हमारी मदद करता है।- फ़्रैंक मॉर्गन, क्यूवी निर्माता
स्लोवेनियाई ब्रांडों के बीच उच्च सफलता दर पूरी तरह से छोटे परिवार के उत्पादकों की कड़ी मेहनत का परिणाम है। के लिए मॉर्गन परिवार, इस वर्ष की प्रतियोगिता लगातार चार वर्षों से चिह्नित है कि उनके क्यूवी ब्रांड, इस्त्रस्का बेलिका, लेसीनो, मौरिनो, मोराइओलो और रोसिओला जैतून का एक जैविक मिश्रण, ने दुनिया की सबसे प्रतिष्ठित जैतून तेल गुणवत्ता प्रतियोगिता में स्वर्ण पदक जीता है।
"RSI NYIOOC महत्वपूर्ण है क्योंकि यह हमें भाग लेने और दुनिया के अन्य हिस्सों के अन्य जैतून तेल उत्पादकों के साथ अपनी तुलना करने की संभावना देता है,'' फ्रैंक मॉर्गन ने दक्षिणी स्लोवेनिया के ग्रिंटोवेक में अपने घर से कहा।
यह भी देखें:स्लोवेनिया से सर्वश्रेष्ठ जैतून का तेल"लगातार चौथा स्वर्ण पुरस्कार जीतना इस बात की पुष्टि करता है कि उच्चतम गुणवत्ता वाले जैविक जैतून तेल के उत्पादन की हमारी रणनीति सही राह पर है।'' Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"से पुरस्कार भी प्राप्त कर रहे हैं NYIOOC दुनिया भर में स्लोवेनियाई जैतून के तेल को बढ़ावा देने में हमारी मदद करता है।"
दूसरा स्वर्ण विजेता स्लोवेनिया का था इवान सिर्क और उनका परिवार. यह दूसरी बार है जब सिर्क परिवार ने प्रविष्टि भेजी है NYIOOC, इस्त्रस्का बेलिका, लेसीनो, पेंडोलिनो और गोर्गाज़ो जैतून किस्मों से बने अपने केमेटिजा सिर्क मिश्रण के लिए शीर्ष अंक अर्जित कर रहे हैं। जजों का पैनल NYIOOC तेल का वर्णन इस प्रकार किया गया है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ताज़ा और फलयुक्त, थोड़ी कड़वाहट और तीखापन के साथ।"
पिछले साल, सिर्क्स ने पहली बार प्रतिभागियों के रूप में रजत पदक जीता था NYIOOC. जबकि तीन पीढ़ियों ने पश्चिमी स्लोवेनिया में गोरिस्का ब्रडा क्षेत्र में स्थित अपने पारिवारिक फार्म पर शराब का उत्पादन किया है, जैतून का उत्पादन एक हालिया उपक्रम है।
"इवान सिर्क ने कहा, पुरस्कार हमारे लिए बहुत मायने रखते हैं, क्योंकि वे हमें बताते हैं कि हमारा काम अच्छा और कुशल है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"लगातार दूसरे वर्ष पुरस्कार जीतना इस बात की पुष्टि करता है कि हमारा तेल असाधारण गुणवत्ता का है।''
"यह प्रतियोगिता हमारे लिए मुख्य रूप से महत्वपूर्ण है क्योंकि यह अंतरराष्ट्रीय है और इसमें दुनिया भर से बहुत सारे नमूने भेजे जाते हैं, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"स्लोवेनिया में, इस तरह का पुरस्कार हमें हमारे तेलों की पहचान प्रदान करता है।
उसी क्षेत्र से हैं ब्यूसीनेल परिवार, जिसका नाम ब्यूसीनेल अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल तीन किस्मों के मिश्रण से बना है, जिनमें से दो गोरिस्का ब्रडा के मूल निवासी हैं: ब्रिस्का ड्रोब्निका और ब्रिस्का अर्निका, जबकि तीसरा टस्कनी से मौरिनो है।
इस मिश्रण को 2020 में सिल्वर से सम्मानित किया गया NYIOOCजबकि पिछले साल जजों ने इसे गोल्ड अवॉर्ड दिया था।
"हम बहुत खुश और गौरवान्वित हैं कि हमारे जैतून के तेल की गुणवत्ता को मान्यता मिली है,'' एलेश बुसिनेल ने कहा। वह सफलता को तीन आवश्यक तत्वों से जोड़ते हैं। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जुनून, समर्पण और पहचान। ये तीनों कुछ करने और उसे सफलतापूर्वक करने का सार हैं।
बुसीनेल ने कहा कि परिवार को हमेशा जैतून के तेल का शौक रहा है और उत्पादन शुरू करने के बाद से, उन्होंने सर्वोत्तम संभव अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल बनाने के लिए अपना जीवन समर्पित कर दिया है।
"जुनून, समर्पण और कड़ी मेहनत के बाद, उम्मीद है कि पहचान मिलेगी, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मान्यता साबित करती है कि आपका जुनून और समर्पण मजबूत है। जैसी प्रतियोगिताओं में पुरस्कार जीतना यही है NYIOOC है। यह मान्यता का प्रतिनिधित्व करता है, और यही कारण है कि हम हर साल वापस आते रहते हैं।
स्लोवेनियाई निर्माताओं के लिए चौथा पुरस्कार एक अन्य बहु-वर्षीय विजेता को मिला। जकोवसीक परिवार अपने गिउलिआना मिश्रण के लिए रजत पुरस्कार जीता - निर्माता के लिए लगातार चौथा विजेता वर्ष।
"प्रतियोगिता में NYIOOC बहुत ऊँचा है और हर निर्माता अपनी पहचान बनाना चाहता है,'' मिहा जैकोविच ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"में एक पुरस्कार जीतना NYIOOC इसलिए यह एक बड़ी चुनौती है और अंततः सीज़न के दौरान की गई सभी कड़ी मेहनत का एक बड़ा इनाम है।''
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