एमिल बोरेल-बर्टा ने हमें बताया कि उच्च गुणवत्ता वाले जैतून के तेल के उत्पादन की चुनौतियाँ एक द्वीप पर बढ़ गई हैं। फिर भी, NYIOOC पुरस्कार विजेता निर्माता भविष्य को लेकर आश्वस्त हैं।

उत्पादन

नवम्बर 14, 2022

सूखे के बावजूद, क्रोएशिया फलदार फसल का आनंद ले रहा है

क्रोएशिया भर में उत्पादकों को भरपूर फसल की उम्मीद है क्योंकि समय पर हुई बारिश ने कई लोगों को चिलचिलाती गर्मी के सूखे से बचाया है।

निर्माता प्रोफ़ाइल

नवम्बर 14, 2022

टाइटोन सिसिली में जैविक खेती की अग्रणी विरासत को आगे बढ़ा रहा है

पिता से बेटी तक, पुरस्कार विजेता निर्माता अपने पिता के उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादन और स्थिरता के मार्ग पर चल रही है।

उत्पादन

नवम्बर 14, 2022

चुनौतीपूर्ण फसल कटाई के चलते इटली के फार्म एग्रीटूरिज्म में तेजी का स्वागत कर रहे हैं

कानून किसानों और उत्पादकों को प्रशिक्षित करने के लिए धन प्रदान करता है कि पुगलिया में पर्यटन संचालन कैसे चलाया जाए, जिससे उत्पादन में 50 प्रतिशत की कमी की उम्मीद है।

उत्पादन

नवम्बर 10, 2022

अनुमानित रिकॉर्ड फसल तुर्की को दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा जैतून तेल उत्पादक बना देगी

देश के जैतून तेल और टेबल जैतून की पैदावार रिकॉर्ड ऊंचाई पर पहुंचने की उम्मीद है। अधिकारियों को यूरोप में अधिक जैतून तेल निर्यात करने और घरेलू मांग बढ़ने की उम्मीद है।

उत्पादन

नवम्बर 10, 2022

बंपर पैदावार से पहले, लेबनानी उत्पादकों ने लचीलेपन का प्रदर्शन किया

उत्पादकों को लगभग रिकॉर्ड पैदावार की उम्मीद है लेकिन उन्हें दुनिया की कुछ सबसे कठिन जैतून तेल उत्पादन स्थितियों का सामना करना पड़ रहा है।

उत्पादन

नवम्बर 10, 2022

यूरोप में लगभग आधी कृषि भूमि कटाव कारकों का सामना करती है

जलवायु परिवर्तन के कारण मृदा मूल्यांकन और संरक्षण उपाय तेजी से महत्वपूर्ण होते जा रहे हैं। खेती की अच्छी पद्धतियाँ जुताई, पानी और हवा से होने वाले कटाव को कम कर सकती हैं।

उत्पादन

नवम्बर 9, 2022

हर्जेगोविना में रिकॉर्ड फसल, पश्चिमी बाल्कन में जैतून की खेती के विस्तार की घोषणा

हर्जेगोविना ने 280,000 लीटर जैतून तेल का उत्पादन किया। अधिकारी आने वाले वर्षों में जैतून उगाने के लिए समर्पित भूमि की मात्रा को तीन गुना करने की योजना बना रहे हैं।

समाचार संक्षिप्त

नवम्बर 2, 2022

जॉर्डन में बंपर फसल की भविष्यवाणी की गई है

सूखे और चरम मौसम के बावजूद, जॉर्डन में जैतून तेल का उत्पादन केवल तीसरी बार 30,000 टन तक पहुंचने की उम्मीद है।

उत्पादन

अक्टूबर 31, 2022

ग्रीस में, मिलर्स ने बढ़ती लागत के प्रभाव को कम करने के लिए सब्सिडी की मांग की है

जैतून का तेल मिल मालिक चाहते हैं कि बढ़ते ऊर्जा बिलों की लागत को कवर करने के लिए बेकर्स और ब्रेड निर्माताओं को समान ऊर्जा सब्सिडी दी जाए।

निर्माता प्रोफ़ाइल

अक्टूबर 28, 2022

पुरस्कार-विजेता EVOO एक ऐतिहासिक स्लोवेनियाई पारिवारिक विरासत में नवीनतम अध्याय

1929 की भीषण ठंड के बाद फसल लगभग गायब हो जाने के बाद ब्राटासेवेक परिवार ने पश्चिमी स्लोवेनिया में जैतून के पेड़ों को एक बार फिर से फलने-फूलने में मदद की है।

विश्व

अक्टूबर 27, 2022

गहन कृषि और जैतून की खेती मिट्टी के स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित करती है

जबकि गहन कृषि मौसमी फसलों में मिट्टी के स्वास्थ्य को ख़राब करती है, वही बात जैतून के बारे में निर्णायक रूप से नहीं कही जा सकती है।

उत्पादन

अक्टूबर 26, 2022

क्रोएशिया में, छात्र जैतून की फसल के लिए पुरस्कार विजेता फार्म में शामिल हुए

ज़गरेब के छात्रों ने मिलिंग प्रक्रिया के बारे में भी सीखा। जिस तेल के उत्पादन में उन्होंने मदद की, उसे 2023 तक प्रस्तुत किया जाएगा NYIOOC.

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