ऑलिव फ्रूट फ्लाई ग्रीक ऑलिव ऑयल उत्पादन को कमजोर कर सकती है

फल मक्खी से बंपर फसल की उम्मीदों पर खतरा मंडरा रहा है। विशेषज्ञ कीट से लड़ने की स्थापित प्रथाओं में बदलाव का सुझाव देते हैं।

जैतून फल मक्खी
कोस्टास वासिलोपोलोस द्वारा
दिसंबर 5, 2022 16:52 यूटीसी
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जैतून फल मक्खी

ग्रीस में जैतून की फसल पूरे जोरों पर है जैतून तेल का उत्पादन बढ़ने की उम्मीद उच्च उत्पादक कीमतों के साथ, जो लगातार €4.50 प्रति किलोग्राम से ऊपर बनी हुई है अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल, जिससे उत्पादकों को इस वर्ष अच्छी फसल की उम्मीद जगी है।

हालाँकि, का खतरा लगातार बना हुआ है जैतून का फल उड़ना देश के जैतून तेल क्षेत्र के लिए एक बार फिर एक चुनौतीपूर्ण पहेली बनकर उभरा है।

देश के उत्पादक क्षेत्रों में फल मक्खी को नियंत्रित करने का वार्षिक कार्यक्रम राज्य से हटकर स्वयं किसानों के हाथों में जाना होगा।- वासिलिस फ्रांत्ज़ोलास, जैतून तेल सलाहकार

गर्मियों में, देश भर के कई क्षेत्रों में कीड़ों की आबादी में वृद्धि दर्ज की गई।

अक्टूबर में कई जैतून तेल उत्पादक क्षेत्रों में कीटों के प्रजनन को रोकने के लिए देर से फसल-धूल हटाने के कुछ कार्य किए गए, जिनमें के कुछ हिस्से भी शामिल हैं। क्रेते और पेलोपोनिस प्रायद्वीप। हालाँकि, मक्खी अभी भी उत्पादकों के लिए चिंता का कारण बनती है।

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स्थानीय कृषि विभाग के अनुसार, पश्चिमी पेलोपोनिस के इलिया क्षेत्र में, मक्खी मुख्य रूप से तटीय उत्पादक क्षेत्रों और छोटे जैतून के पेड़ों में पाई गई है।

विभाग ने फल मक्खी की उपस्थिति का कारण वर्ष के इस समय क्षेत्र में प्रचलित तापमान और आर्द्रता के संयोजन को बताया। इसने उत्पादकों को सतर्क रहने और सीज़न के जैतून तेल उत्पादन की सुरक्षा के लिए सभी आवश्यक उपाय करने की चेतावनी दी।

लेस्बोस द्वीप पर, फल मक्खी नियंत्रण कार्यक्रम पर स्थानीय उत्पादकों, कृषिविदों और स्थानीय प्रशासन के प्रतिनिधियों की एक बैठक स्थानीय जैतून तेल उत्पादन के लिए मक्खी के खतरे को कम करने के लिए आवश्यक अगले कदमों पर एक समझौते पर पहुंचने में विफल रही।

उत्पादकों के अनुसार, फल मक्खी के बढ़ते संक्रमण के कारण इस वर्ष द्वीप के जैतून के पेड़ों से लगभग 40 प्रतिशत जैतून नष्ट हो गए हैं।

दूसरी ओर, प्रशासन के कृषिविदों ने तर्क दिया कि द्वीप के लगभग एक तिहाई जैतून के पेड़ उन्नत उम्र के हैं और बीमारियों के प्रति प्रतिरोधी बनने के लिए उन्हें नवीनीकृत किया जाना चाहिए।

क्रेते में, जहां इस वर्ष 100,000 टन से अधिक जैतून तेल की बंपर फसल होने की उम्मीद है, श्रमिकों की कमी के कारण जैतून पर फल मक्खी के हमले का खतरा अधिक हो गया है क्योंकि फल सामान्य से अधिक समय तक पेड़ों पर खुले रहते हैं।

"जैसे-जैसे फसल सामने आती है, हम ट्रैक्टर ट्रेलरों पर छोड़े गए कीड़े [फल मक्खी प्रजनन से] देखते हैं, जब उत्पादक अपने जैतून को प्रसंस्करण के लिए मिल में स्थानांतरित करते हैं,'' चानिया के पास स्थित एक मिलर यियानिस कौकाकिस ने कहा।

"हमें खेतों में काम करने के लिए श्रमिकों की आवश्यकता है, ”उन्होंने क्षेत्र में मजदूरों की कमी का जिक्र करते हुए कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ऐसे लोग हैं जो यहां काम करना चाहते हैं, उदाहरण के लिए, सिविल सेवक और सशस्त्र बलों में सेवारत अन्य लोग, लेकिन राज्य उन्हें वैध रूप से दूसरी नौकरी पाने की अनुमति नहीं देता है, और उन्हें अपनी आय बढ़ाने के लिए अवैध रूप से काम करना पड़ता है।

निकटवर्ती अपोकोरोनस जिले में, अधिकारियों ने स्थानीय उत्पादकों से आग्रह किया कि वे उत्पादित जैतून के तेल की गुणवत्ता और मात्रा पर फल मक्खी के किसी भी गंभीर प्रभाव से बचने के लिए जितनी जल्दी हो सके अपने जैतून की कटाई करें।

रासायनिक विश्लेषणों से पता चला है कि इस मौसम में क्षेत्र के जैतून के तेल की अम्लता सामान्य स्तर से ऊपर बढ़ने लगी है।

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इस बीच, क्रेटन कृषिविदों के संघ ने नोट किया कि मक्खी मौजूदा कीटनाशकों के प्रति प्रतिरक्षित हो गई है और कृषि मंत्रालय से कहा है उत्पादकों को नये कीटनाशक उपलब्ध करायें क्रेते पर और देश के बाकी हिस्सों में।

"हाल के वर्षों में जैतून फल मक्खी के खिलाफ लड़ाई में कई कठिनाइयों का सामना करना पड़ रहा है, मुख्य रूप से पहले से लाइसेंस प्राप्त सक्रिय पदार्थों की वापसी के कारण, लेकिन पाइरेथ्रोइड कीटनाशकों के लिए फल मक्खी के प्रतिरोध के कारण भी, एसोसिएशन ने मंत्रालय को एक पत्र में लिखा है .

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"विशेष रूप से क्रेते के कुछ क्षेत्रों में, प्रतिरोध काफी अधिक है, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"नतीजतन, नए सक्रिय पदार्थों का मूल्यांकन और लाइसेंसिंग करके मक्खी के खिलाफ उपलब्ध कीटनाशकों को बढ़ाना जरूरी है।

हालाँकि, ग्रीस में फल मक्खी के खिलाफ स्थापित परिचालन पैटर्न को कुछ विशेषज्ञों द्वारा अक्षम माना जाता है।

"ऑलिव फ्रूट फ्लाई से लड़ने से संबंधित मौजूदा विधायी ढांचा 1976 में पेश किया गया था, जिसमें लगभग 50 वर्षों तक कोई खास सुधार नहीं हुआ था,'' विशेषज्ञ ऑलिव ऑयल टेस्टर और सलाहकार वासिलिस फ्रांत्ज़ोलस ने बताया Olive Oil Times.

"देश के उत्पादक क्षेत्रों में फल मक्खी को रोकने के वार्षिक कार्यक्रम को राज्य से दूर जाकर खुद किसानों के हाथों में जाना होगा,'' उन्होंने कहा।

ग्रीस में, जैतून फल मक्खी के खिलाफ जाल और व्यापक फसल-धूल गतिविधियों का उपयोग देश के क्षेत्रीय अधिकारियों द्वारा नियंत्रित किया जाता है। फिर, वास्तविक क्षेत्र संचालन बाहरी ऑपरेटरों को सौंपा जाता है, जिसमें जैतून के किसान उत्पादित जैतून के तेल के मूल्य के 2 प्रतिशत शुल्क के साथ उद्यम में योगदान करते हैं।

फ्रांत्ज़ोलस ने कहा कि स्पेन, इटली और फ्रांस सहित अन्य जैतून तेल उत्पादक यूरोपीय देशों में, जैतून तेल उत्पादकों को मौजूदा खेती की स्थितियों के बारे में वास्तविक समय में डेटा प्राप्त होता है, जिसमें फल मक्खी की अभिव्यक्तियों और जैतून के पेड़ की अन्य बीमारियों के बारे में जानकारी शामिल है और उनका सामना करने के तरीके पर दिशानिर्देश।

"इससे भी अधिक, ग्रीस में जैतून फल मक्खी के खिलाफ फसल-धूल अभियान रासायनिक कीटनाशकों पर निर्भर करते हैं, एक प्रथा जो डिफ़ॉल्ट रूप से गलत है, ”उन्होंने कहा।

"ग्रीस, यूरोपीय संघ का सदस्य राज्य होने के नाते, इसे लागू करने के लिए बाध्य है 2009/128 निर्देश कीटनाशकों के सतत उपयोग पर, कीटनाशकों के किसी भी छिड़काव से पहले एहतियाती और निवारक तरीकों को ध्यान में रखते हुए,'' फ्रांत्ज़ोलस ने निष्कर्ष निकाला। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"देश में ऐसा बिल्कुल नहीं है।”



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