जॉर्डन में बंपर फसल की भविष्यवाणी की गई है

जॉर्डन में जैतून उत्पादक बढ़ने की राह पर हैं जैतून का तेल उत्पादन की तुलना में फसल वर्ष 20/25 में 2022 से 23 प्रतिशत तक पिछला सीज़न.

सरकार के अनुसार, कुल जैतून तेल की पैदावार 30,000 टन तक पहुंचनी चाहिए। कृषि मंत्री खालिद अल-हनीफत ने कहा कि इन आंकड़ों का मतलब है कि उत्पादन आंतरिक खपत और कुछ निर्यात को कवर करने के लिए पर्याप्त होगा।

इंटरनेशनल ऑलिव काउंसिल के आंकड़े बताते हैं कि जॉर्डन ने पिछले फसल वर्ष में 22,000 टन जैतून तेल का उत्पादन किया था। पिछले पाँच सीज़न में मध्य पूर्वी साम्राज्य में औसतन 24,600 टन की पैदावार हुई है।

पिछले 20 वर्षों में, जॉर्डन ने केवल दो बार 30,000 टन से अधिक जैतून तेल का उत्पादन किया है, 37,000/2006 फसल वर्ष में 07 टन और 34,500/2019 में 20 टन का उत्पादन किया है। वार्षिक औसत राष्ट्रीय जैतून के तेल का सेवन लगभग 21,000 टन बैठता है।

भरपूर फसल की उम्मीदों के बावजूद, जैतून किसानों को पूरे साल काफी चुनौतियों का सामना करना पड़ा। उच्च तापमान और एक नाजुक क्षण में महत्वपूर्ण बारिश ने गर्मियों में जैतून के पेड़ों में कीड़े और कवक को प्रजनन करने की अनुमति दी।

जॉर्डन फार्मर्स यूनियन (जेएफयू) के अध्यक्ष महमूद ओरान के अनुसार, ये चुनौतियाँ पिछली सर्दियों में कम वर्षा, अप्रत्याशित मार्च ठंढ के कारण और बढ़ गईं, जिससे फूल आने के दौरान कुछ पेड़ों को नुकसान हुआ और अगस्त के अंत में 10 दिनों की लू चली।

ओरान के अनुसार, अगस्त की गर्मी के कारण अन्य फसलों की बुआई में देरी हुई और वर्षा आधारित जैतून के पेड़ों की उत्पादकता पर असर पड़ा।

"पिछले साल, एक पके हुए जैतून के फल में 17 से 19 प्रतिशत तेल था, ”उन्होंने स्थानीय मीडिया को बताया। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इस वर्ष, मेरा मानना ​​है कि यह प्रतिशत 15 प्रतिशत से अधिक नहीं होगा।”

जबकि देश में नई फसल की कटाई चल रही है, खुदरा व्यापार को लेकर अनिश्चितताएं बढ़ जाती हैं जैतून तेल की कीमतें.

मिल मालिकों और उत्पादकों के संघ के प्रवक्ता महमूद अल-ओमारी ने स्थानीय मीडिया को बताया कि 16 लीटर जैतून के तेल के टिन की कीमत 85 जॉर्डनियन दीनार (JOD) (€121) तक बढ़ सकती है, जिसका अर्थ है एक लीटर जैतून तेल लगभग JOD 5.30 (€7.60) होगा।

एक स्थानीय टेलीविज़न कार्यक्रम में, अल-हनीफ़त ने कहा कि उत्पादकों द्वारा गुणवत्ता मानकों का अनुपालन सुनिश्चित करने के लिए मिलों पर निरंतर सरकारी निगरानी की आवश्यकता है। मंत्रालय जैतून क्षेत्र के विशेषज्ञों द्वारा गठित एक विशेष समिति के सहयोग से मिलों में समय-समय पर जांच करता है।

"हम जैतून की फसल की परवाह करते हैं क्योंकि यह राज्य के हर जॉर्डन परिवार के लिए मायने रखता है, ”अल-हनीफत ने कहा।

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