उत्पादन
लंबे समय तक सूखे और गर्मी की लहरों ने अल्मेरिया के अंडालूसी प्रांत में जैतून के उत्पादन पर असर डाला है।
प्रांत के उत्पादकों और उत्पादकों का अनुमान है कि वे पिछले वर्ष की तुलना में जैतून की आधी मात्रा की कटाई करेंगे। अंडालूसी क्षेत्रीय सरकार को उम्मीद है कि अल्मेरिया ऐसा करेगा 10,000 टन जैतून तेल का उत्पादन करें इस वर्ष, पाँच-वर्षीय रोलिंग औसत से 31 प्रतिशत कम।
हालाँकि, एसोसिएशन ऑफ यंग फार्मर्स एंड रैंचर्स (असाजा) के स्थानीय चैप्टर ने कहा कि सबसे महत्वपूर्ण जैतून खेती क्षेत्रों का सर्वेक्षण करने के बाद उत्पादन में कमी पूरे प्रांत में एक समान नहीं होगी।
यह भी देखें:स्पेन में हार्वेस्ट आउटलुक ख़राब हो गया हैअधिक विशेष रूप से, असाजा अल्मेरिया ने कहा कि कैम्पो डी तबरनास में पिछले सीज़न की तुलना में जैतून की फसल में 30 प्रतिशत की गिरावट का अनुभव होगा।
इस बीच, अंडारैक्स नदी घाटी में जैतून की कटाई के संचालन में संभावित रूप से 70 प्रतिशत की गिरावट आने की संभावना है और अलमनज़ोरा में सिंचित जैतून के पेड़ों में 80 प्रतिशत की कमी देखी जाएगी।
"यह उन क्षेत्रों के लिए एक पूर्वानुमान है जहां [जैतून] का संग्रह पहले ही शुरू हो चुका है क्योंकि अभी भी ऐसे क्षेत्र हैं जहां दिसंबर और जनवरी के दौरान सबसे अधिक गतिविधि होगी, हालांकि क्षेत्रों और खेती प्रणाली (वर्षा आधारित और सिंचित) के अनुसार अंतर स्पष्ट हैं," असजा अल्मेरिया ने कहा।
जबकि चुनौतीपूर्ण मौसम ने अधिकांश पेड़ों को प्रभावित किया है, असाजा अलमेरिया ने कहा कि इतनी कम मात्रा के पीछे कारण एक जैतून उगाने वाले क्षेत्र से दूसरे तक भिन्न होते हैं।
उदाहरण के लिए, जल तनाव से स्पेन का ऐतिहासिक सूखा सिंचित बगीचों में पैदावार प्रभावित हुई है। फिर भी, कुछ क्षेत्रों में, जैसे कि एडनारैक्स नदी घाटी, वर्षा आधारित और सिंचित पेड़ों को पर्याप्त पानी मिला।
इसके बजाय, असजा अलमेरिया ने संकेत दिया कि उत्पादन में कमी अन्य जलवायु घटनाओं का परिणाम है।
पूरे प्रांत में उत्पादकों द्वारा अपेक्षित महत्वपूर्ण कमी के बावजूद, असजा अल्मेरिया ने कहा कि वर्तमान फसल प्रांत द्वारा अनुभव की गई सबसे खराब फसल नहीं होगी क्योंकि समय पर वसंत की बारिश ने कई जैतून की फसलों को मदद की है।
हालाँकि, असाजा अलमेरिया के अध्यक्ष एडोरैसिओन ब्लैंक ने कहा कि उत्पादकों को अपनी फसल में देरी नहीं करनी चाहिए, अन्यथा उन्हें गुणवत्ता खोने का जोखिम होगा।
"यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि, हालांकि जैतून के बाग ने नमी को काफी अच्छी तरह से बनाए रखा है हाल के महीनों में अत्यधिक सूखा जैतून के पकने का कारण बना है, इसलिए असाजा चेतावनी दे रहा है कि फसल में बहुत अधिक देरी करने से अभियान बर्बाद हो सकता है, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"उत्पादन के लिए जनवरी तक इंतजार करना सुरक्षित नहीं होगा अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल".
जबकि अल्मेरिया में जैतून और जैतून के तेल का उत्पादन अन्य अंडालूसी प्रांतों की तुलना में अपेक्षाकृत कम है, फिर भी यह स्थानीय अर्थव्यवस्था में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
2022 के पहले छह महीनों में, जैतून तेल की बिक्री और निर्यात 2021 में इसी अवधि की तुलना में प्रांत से दोगुना से अधिक। अल्मेरिया ने €4.8 मिलियन जैतून का तेल बेचा और निर्यात किया, जो पिछले वर्ष की तुलना में 125 प्रतिशत की वृद्धि है।
इसी अवधि में, पूरे अंडालूसिया में बिक्री मूल्य में 31 प्रतिशत की वृद्धि हुई है, जो €18.2 बिलियन तक पहुंच गई है।
असजा अल्मेरिया ने आशावाद के साथ अपने विश्लेषण का निष्कर्ष निकाला: आने वाले महीनों में बारिश से दिसंबर और जनवरी में जैतून की फसल के अंत में काफी सुधार होगा।
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