स्वास्थ्य / पृष्ठ 33

जनवरी 22, 2018

भूमध्यसागरीय आहार वृद्ध वयस्कों में कमजोरी के जोखिम को कम कर सकता है

नए निष्कर्षों से पता चलता है कि आहार में मुख्य रूप से पौधे-आधारित खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं जिनमें कम से मध्यम मात्रा में मछली और मुर्गे शामिल होते हैं जो लोगों को उम्र बढ़ने के साथ स्वतंत्र और स्वस्थ रखते हैं।

जनवरी 16, 2018

जैतून और नीलगिरी का तेल घावों को ठीक करने में मदद करता है

शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि जैतून के तेल में मोनोअनसैचुरेटेड ओलिक और पामिटोलिक एसिड का उच्च स्तर घाव के उपचार में इसके फायदे के लिए जिम्मेदार है।

जनवरी 10, 2018

यूसी डेविस में ऑलिव काउंसिल वैज्ञानिक सम्मेलन

17 जनवरी को, विशेषज्ञों का एक पैनल जैतून के तेल के तंत्र और कैंसर, मधुमेह, हृदय और तंत्रिका संबंधी रोगों की रोकथाम में उनकी भूमिका पर चर्चा करेगा।

नवम्बर 15, 2017

पॉलीअनसैचुरेटेड वसा से भरपूर आहार भूख को कम कर सकता है

जॉर्जिया विश्वविद्यालय के एक अध्ययन से पता चलता है कि नियमित रूप से एवोकैडो, क्विनोआ, छोले, सैल्मन, अखरोट और जैतून का तेल जैसे पॉलीअनसेचुरेटेड वसा से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने से आपकी भूख पर असर पड़ सकता है।

नवम्बर 13, 2017

प्रोस्टेट कैंसर वाले पुरुषों के लिए अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल में सब्जियाँ तलने की सलाह दी जाती है

एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल के दैनिक सेवन से कैंसर रोधी गुणों वाले यौगिकों के अवशोषण में वृद्धि हो सकती है।

नवम्बर 8, 2017

चीनी-मीठे पेय पदार्थ मेटाबोलिक सिंड्रोम और मधुमेह के खतरे को बढ़ाते हैं

शोधकर्ताओं ने शर्करा युक्त पेय पदार्थों के सेवन के स्वास्थ्य प्रभावों पर वैज्ञानिक जांच की समीक्षा की और पाया कि सबूतों की प्रबलता ने पेय पदार्थों को सामान्य चिकित्सा स्थितियों की संभावना को बढ़ाने में शामिल किया है।

अक्टूबर 30, 2017

भूमध्यसागरीय आहार और ईवीओओ गर्भकालीन मधुमेह की घटनाओं को कम करते हैं

मैड्रिड में शोधकर्ताओं ने पाया कि जो गर्भवती महिलाएं अपने आहार में अधिक ईवीओओ और पिस्ता शामिल करती हैं, उनकी गर्भावस्था स्वस्थ होती है और बच्चे भी स्वस्थ होते हैं।

अक्टूबर 18, 2017

सलाद में तेल पोषक तत्वों के अवशोषण को बढ़ाता है

आयोवा स्टेट यूनिवर्सिटी के एक शोधकर्ता ने पाया कि तेल सब्जियों के पूर्ण पोषण संबंधी लाभ लाता है।

अक्टूबर 12, 2017

दूसरा 'खाद्य मूल्य' सम्मेलन टस्कनी में आयोजित हुआ

भूमध्यसागरीय आहार की प्रासंगिकता पर चर्चा करने और नए दृष्टिकोण और प्रस्तावों का पता लगाने के लिए बोर्गो सैन लोरेंजो में विला पेकोरी गिराल्डी में विभिन्न पृष्ठभूमि के विशेषज्ञों ने मुलाकात की।

अक्टूबर 9, 2017

ऑलिव मिल उपोत्पादों में मौजूद फिनोल ताजा मांस में प्रभावी संरक्षक हो सकते हैं

इटली में एक अध्ययन से पता चला है कि फिनोल का उपयोग कच्चे और पके हुए ताजा पोर्क सॉसेज में एंटीऑक्सिडेंट के रूप में किया जा सकता है, लिपिड ऑक्सीकरण को रोकने और कोलेस्ट्रॉल के ऑक्सीडेटिव गिरावट को सीमित करने में किया जा सकता है।

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अक्टूबर 4, 2017

अध्ययन: पौधों पर आधारित आहार दवाओं के समान ही प्रभावी ढंग से रिफ्लक्स को कम करता है

पौधे-आधारित आहार का पालन करने से भाटा के लक्षणों के साथ-साथ परेशानी वाली दवाओं में भी प्रभावी रूप से कमी आती है।

सितम्बर 25, 2017

अध्ययन से पता चला है कि स्वस्थ आहार को देर से अपनाने से भी मदद मिल सकती है

शोधकर्ताओं ने पाया कि देर से वयस्कता में उच्च गुणवत्ता वाले आहार का पालन करने से पेट और यकृत की चर्बी कम हो सकती है, जिससे कुछ सूजन और हृदय संबंधी स्थितियों का खतरा कम हो सकता है।

सितम्बर 1, 2017

अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के साथ डार्क चॉकलेट हृदय संबंधी जोखिम प्रोफाइल में सुधार करती है

शोधकर्ताओं ने पाया कि अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल से प्राकृतिक पॉलीफेनोल्स के साथ डार्क चॉकलेट के छोटे दैनिक हिस्से एक बेहतर हृदय जोखिम प्रोफ़ाइल से जुड़े थे।

अगस्त 31, 2017

कार्बन डाइऑक्साइड का स्तर बढ़ने से फसलों का पोषण मूल्य कम हो जाएगा

कार्बन डाइऑक्साइड के प्रभाव से आबादी को मुख्य फसलों में उपलब्ध आहार प्रोटीन खोने का खतरा पैदा हो गया है, जिससे दुनिया भर में गरीबी की चुनौतियाँ बढ़ गई हैं।

अगस्त 30, 2017

शोध से पता चलता है कि वाइन में अंगूर का अर्क कोलन कैंसर से लड़ने में मदद कर सकता है

पेन स्टेट के हर्षे कैंसर इंस्टीट्यूट में चूहों पर किए गए एक अध्ययन से पता चला है कि अंगूर के बीजों में पाए जाने वाले विभिन्न यौगिक कैंसरग्रस्त कोलोरेक्टल स्टेम कोशिकाओं को मार सकते हैं।

अगस्त 29, 2017

भूमध्यसागरीय आहार पित्ताशय की सर्जरी के कम जोखिम से जुड़ा हुआ है

नए शोध से पता चला है कि भूमध्यसागरीय आहार के मुख्य तत्वों, जैसे साबुत अनाज की ब्रेड, फल, वनस्पति तेल और फलियां का सेवन पित्ताशय के स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकता है।

अगस्त 21, 2017

टाइप 2 मधुमेह में ईवीओओ और स्टैटिन के लिपिड-कम करने वाले प्रभाव की तुलना करना

एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल के दैनिक सेवन से स्टैटिन से जुड़े दुष्प्रभावों के बिना कोलेस्ट्रॉल में सुधार होता है।

अगस्त 17, 2017

सेब के छिलके, लाल अंगूर, हल्दी चूहों में प्रोस्टेट कैंसर के विकास को रोकने में मदद करते हैं

एक अध्ययन में खाद्य पदार्थों से पोषक तत्वों के एक संयोजन की पहचान की गई है जो मौजूदा दवाओं की तुलना में प्रोस्टेट कैंसर के खिलाफ अधिक प्रभावी हैं यदि वे स्वस्थ आहार में पाए जाने वाले सांद्रता से अधिक मात्रा में ग्रहण किए जाते हैं।

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