नया शोध इस तथ्य को रेखांकित करता है कि स्वस्थ वजन में शरीर के द्रव्यमान से अधिक शामिल होता है: इसमें यह भी शामिल होता है कि शरीर के भीतर वसा कैसे वितरित होती है।
वजन कम करने वाली सभी खाने की योजनाएँ पेट में जमा हानिकारक वसा जिसे आंत की चर्बी कहा जाता है, को कम करने में समान लाभ प्रदान नहीं करती हैं। ए अध्ययन सेंट्रल एमआरआई के रूप में संदर्भित, भूमध्यसागरीय/लो कार्ब (मेड/एलसी) आहार और व्यायाम के साथ और उसके बिना कम वसा वाले आहार के शरीर में वसा के वितरण पर प्रभावों की तुलना की गई। इसमें पाया गया कि मध्यम वर्कआउट के साथ पूर्व आहार बेहतर साबित हुआ।
मध्यम, लेकिन लगातार वजन घटाने से मधुमेह और हृदय रोगों से संबंधित वसा जमा पर नाटकीय लाभकारी प्रभाव पड़ सकता है।- फेलिप क्रूज़, ओलेव
"मुख्य लेखक आइरिस शाई ने कहा, मरीजों का वजन करने या परिवर्तनों का पता लगाने के लिए रक्त परीक्षणों का उपयोग करने से, अब तक, हमें सटीक चित्र नहीं मिले हैं, वस्तुतः, आहार और व्यायाम से विभिन्न वसा जमा किस तरह से प्रभावित होते हैं।
"इन निष्कर्षों से पता चलता है कि भूमध्यसागरीय/कम कार्ब आहार के साथ संयुक्त मध्यम व्यायाम कुछ वसा जमा की मात्रा को कम करने में मदद कर सकता है, भले ही आप प्रयास के हिस्से के रूप में महत्वपूर्ण वजन कम न करें।
18 महीने के क्लिनिकल परीक्षण में, शाई और उनकी टीम ने मूल्यांकन किया कि जीवनशैली रणनीतियों ने गतिहीन वयस्कों के एक समूह में वसा जमा को कैसे प्रभावित किया, जो मामूली रूप से अधिक वजन से लेकर मोटे थे। प्रत्येक प्रतिभागी को बेतरतीब ढंग से या तो प्रति दिन 28 ग्राम अखरोट के साथ संवर्धित मेड/एलसी आहार या आइसो-कैलोरी कम वसा वाला आहार सौंपा गया था। व्यक्तियों से बेतरतीब ढंग से मध्यम व्यायाम कार्यक्रम में शामिल होने या न शामिल होने के लिए भी कहा गया। पूरे शरीर के एमआरआई स्कैन की व्यापक मात्रा से डेटा एकत्र किया गया था।
परिणामों से पता चला कि केवल मध्यम वजन घटाने के साथ भी, मेड/एलसी आहार विशेष रूप से अस्वास्थ्यकर क्षेत्रों में वसा भंडारण को कम करने में कम वसा वाले आहार की तुलना में काफी अधिक प्रभावी साबित हुआ। व्यायाम कार्यक्रम को आहार के साथ मिलाने से लीवर के आसपास 29 प्रतिशत, पेट में 22 प्रतिशत और हृदय के आसपास 11 प्रतिशत वसा जमा कम हो गई।
इसके विपरीत, गुर्दे, गर्दन और जांघ की मांसपेशियों में वसा के भंडारण में केवल वजन घटाने से बदलाव आया। उपभोग किए गए आहार का प्रकार निर्धारण कारक नहीं था।
वसा भंडारण में कमी सकारात्मक स्वास्थ्य प्रभावों से जुड़ी थी। लिवर और पेट की चर्बी में कमी स्वतंत्र रूप से एक बेहतर लिपिड प्रोफाइल से जुड़ी हुई थी, जबकि पेट की चर्बी में कमी से इंसुलिन के प्रति संवेदनशीलता में सुधार हुआ, एक हार्मोन जो रक्त शर्करा को नियंत्रित करता है।
"हमने इस परीक्षण में सीखा कि मध्यम, लेकिन लगातार, वजन घटाने से मधुमेह और हृदय रोगों से संबंधित वसा जमा पर नाटकीय लाभकारी प्रभाव पड़ सकता है, ”शाई ने समझाया। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"असंतृप्त वसा से भरपूर और कम कार्बोहाइड्रेट वाला भूमध्यसागरीय आहार, रुग्ण वसा भंडारण स्थलों को नाटकीय रूप से उलटने के लिए आइसो-कैलोरी कम वसा वाले आहार की तुलना में अधिक प्रभावी रणनीति थी।
के साथ एक साक्षात्कार में Olive Oil Times, कैरोलिन डीन, चिकित्सा चिकित्सक, प्राकृतिक चिकित्सक और पोषण मैग्नीशियम एसोसिएशन के चिकित्सा सलाहकार बोर्ड के सदस्य, ने चेतावनी दी कि पेट की चर्बी विभिन्न तरीकों से स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डालती है।
"पेट की चर्बी का जमाव स्वास्थ्य के लिए खतरा पैदा करता है क्योंकि यह शरीर में पुरानी सूजन को बढ़ाता है, जो इससे जुड़ा हुआ साबित हुआ है हृदवाहिनी रोग, मधुमेह, कैंसर, स्ट्रोक, मनोभ्रंश और अवसाद। इस प्रकार की वसा विषैली होती है और भूख, वजन, मनोदशा और मस्तिष्क के कामकाज जैसे सामान्य हार्मोनल कार्यों में हस्तक्षेप कर सकती है, ”उसने कहा।
शाई ने निष्कर्ष निकाला कि पोषण गुणवत्ता में सुधार के साथ व्यायाम कार्यक्रम से होने वाले स्वास्थ्य लाभ केवल शरीर के वजन में कमी से प्रतिबिंबित नहीं होते हैं। यह अध्ययन जर्नल में प्रकाशित हुआ था परिसंचरण.
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