जुलाई। 12, 2023
पोषण विशेषज्ञ ऑलिव ऑयल शॉट टिकटॉक ट्रेंड की खूबियों का मूल्यांकन करते हैं
टिकटॉक और इंस्टाग्राम पर जैतून का तेल पीना ट्रेंड कर रहा है, सोशल मीडिया उपयोगकर्ता दूसरों को सुबह सबसे पहले जैतून का तेल पीने के लिए प्रोत्साहित कर रहे हैं।
जुलाई। 12, 2023
शोध से पता चलता है कि ईवीओओ स्वास्थ्य लाभ के लिए एमयूएफए सामग्री से अधिक महत्वपूर्ण फिनोल हैं
अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल में मौजूद फिनोल रक्तचाप को कम करने, इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार और वजन घटाने को बढ़ावा देने के लिए वसा की तुलना में अधिक महत्वपूर्ण हैं।
जुलाई। 7, 2023
तलने और तलने के लिए जैतून के तेल का पुन: उपयोग कैसे करें
अन्य तेलों के साथ तलने की तुलना में जैतून के तेल में डीप फ्राई करना अधिक स्वास्थ्यप्रद है, और अपशिष्ट को कम करने और स्वाद को बढ़ाने के लिए, कुछ सावधानी के साथ इसे कई बार पुन: उपयोग किया जा सकता है।
जून 22, 2023 स्वास्थ्य
शोध से पता चलता है कि जैतून के फलों का पानी पीने से व्यायाम दक्षता में मदद मिल सकती है
जून 20, 2023 खाना और खाना बनाना
आइसक्रीम में, जैतून का तेल स्वाद से समझौता किए बिना स्वास्थ्य लाभ जोड़ता है
जून 8, 2023 स्वास्थ्य
अध्ययन में पाया गया कि मेड डाइट के लाभ 4,000 कदम चलने के समान हैं
जून 6, 2023 मूल बातें
मई। 30, 2023
अध्ययन: जैतून के तेल में मौजूद पॉलीफेनोल्स क्षतिग्रस्त त्वचा को ठीक करने में मदद करते हैं
अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल में पाए जाने वाले पॉलीफेनॉल फ़ाइब्रोब्लास्ट की उपचार क्षमताओं को बढ़ाते हैं, जिससे नए घाव भरने के अनुप्रयोगों की संभावनाएं खुलती हैं।
मई। 23, 2023
शोधकर्ता न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों में बायोएक्टिव यौगिकों की भूमिका की जांच करते हैं
शोधकर्ताओं ने अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल और भूमध्यसागरीय आहार में पाए जाने वाले फ्लेवोनोइड्स, पॉलीफेनोल्स और अन्य फेनोलिक यौगिकों की जांच करने वाले अध्ययनों पर ध्यान केंद्रित किया।
अप्रैल 24, 2023
सर्वेक्षण में पाया गया कि अमेरिकियों को भोजन की लागत स्वस्थ आहार में सबसे बड़ी बाधा लगती है
क्लीवलैंड क्लिनिक सर्वेक्षण से पता चलता है कि केवल पंद्रह प्रतिशत अमेरिकी भूमध्यसागरीय आहार के स्वास्थ्य लाभों से परिचित हैं।
अप्रैल 11, 2023
रिपोर्ट स्वास्थ्य लाभों पर प्रकाश डालती है, ईवीओओ से जुड़े मिथकों का खंडन करती है
ऑलिव वेलनेस इंस्टीट्यूट ने अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के स्वास्थ्य लाभों के बारे में स्वास्थ्य अधिकारियों और जनता को शिक्षित करने के लिए एक रिपोर्ट प्रकाशित की।
मार्च 27, 2023
अन्य आहारों की तुलना में मेड आहार मोटापे की रोकथाम में अधिक प्रभावी है, अध्ययन में पाया गया है
साहित्य समीक्षा में पाया गया कि भूमध्यसागरीय आहार की अनुकूलता और स्वस्थ वसा के सेवन पर इसका ध्यान इसे कम वसा वाले आहार की तुलना में अधिक प्रभावी बनाने में मदद करता है।
मार्च 23, 2023
मेड आहार का पालन मनोभ्रंश के कम जोखिम से जुड़ा है
यूनाइटेड किंगडम में एक दीर्घकालिक, बड़े पैमाने पर किए गए समूह अध्ययन में पाया गया कि भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने वाले व्यक्तियों में मनोभ्रंश का खतरा 23 प्रतिशत कम था।
मार्च 20, 2023
स्वास्थ्य शोधकर्ता: कुछ खाद्य पदार्थों को 'निंदा' करने के बजाय स्वस्थ आहार पर ध्यान दें
दशकों तक विशिष्ट खाद्य पदार्थों और मैक्रोन्यूट्रिएंट्स को बदनाम करने से मोटापा और हृदय रोग में कोई खास कमी नहीं आई है। एक शोधकर्ता एक अलग दृष्टिकोण के लिए तर्क देता है।
मार्च 14, 2023
भूमध्यसागरीय आहार और व्यायाम युवा छात्रों में कामकाजी स्मृति में सुधार करते हैं
हाल के एक अध्ययन में भूमध्यसागरीय आहार और शारीरिक गतिविधि का पालन स्कूली उम्र के बच्चों में बढ़ी हुई कामकाजी स्मृति से जुड़ा था।
फ़रवरी 10, 2023
नया शोध जैतून के तेल की खपत और ऑटोइम्यून घटना में कमी को जोड़ता है
शोधकर्ताओं ने पाया कि जैतून के तेल का सेवन स्वस्थ आंत माइक्रोबायोटा को बढ़ावा देता है और प्रतिरक्षा कार्य को ख़राब करने वाले आंत रोगजनकों के विकास में बाधा डालता है।
फ़रवरी 8, 2023
विश्व स्वास्थ्य संगठन. ट्रांस फैट को ख़त्म करने की समय सीमा चूकने के लिए तैयार
पांच साल पहले, संयुक्त राष्ट्र संगठन ने कहा था कि 2023 तक सभी ट्रांस वसा पर प्रतिबंध लगा दिया जाना चाहिए, लेकिन अब स्वीकार करें कि ऐसा नहीं होगा।
फ़रवरी 6, 2023
अध्ययन प्रारंभिक गर्भावस्था में फिनोल की भूमिका प्रदर्शित करता है
शोधकर्ताओं ने गर्भावस्था के पहले चरण के दौरान बनी कोशिकाओं पर बिना किसी प्रतिकूल प्रभाव के ओलेयूरोपिन के एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव का प्रदर्शन किया।
जनवरी 19, 2023
भूमध्यसागरीय आहार को फिर से समग्र रूप से सर्वश्रेष्ठ नामित किया गया
यूएस न्यूज और वर्ल्ड रिपोर्ट के अनुसार सर्वश्रेष्ठ समग्र आहार के रूप में मान्यता प्राप्त करने के लिए मेडडाइट ने फिर से अन्य आहारों और खाने की योजनाओं पर जीत हासिल की।
जनवरी 17, 2023
जैतून के पेड़ वायु प्रदूषण का मुकाबला करते हैं, नए शोध से पता चलता है
वेजपीएम, एक टस्कन अनुसंधान परियोजना, यह साबित करती है कि कुछ वृक्ष प्रजातियाँ पार्टिकुलेट मैटर (पीएम) से वायु प्रदूषण का मुकाबला कर सकती हैं और शहरी वातावरण में वायु की गुणवत्ता में सुधार कर सकती हैं।
जनवरी 17, 2023
यूरोपीय संघ आयोग को लिखे एक खुले पत्र में फ्रंट-ऑफ-पैक पोषण लेबल को अपनाने में और देरी के खिलाफ चेतावनी दी गई है। पत्र पर यूरोपीय हार्ट नेटवर्क, यूरोपीय सार्वजनिक स्वास्थ्य गठबंधन, उपभोक्ता संगठन और कई अन्य लोगों द्वारा हस्ताक्षर किए गए थे।
जनवरी 3, 2023
जैतून की पत्तियों पर आधारित आहार भेड़ के पनीर में सुधार ला सकता है
नए शोध से पता चला है कि भेड़ के आहार में जैतून की पत्तियां शामिल करने से स्वास्थ्यवर्धक पनीर प्राप्त होता है।