मेड आहार का पालन मनोभ्रंश के कम जोखिम से जुड़ा है

यूनाइटेड किंगडम में एक दीर्घकालिक, बड़े पैमाने पर किए गए समूह अध्ययन में पाया गया कि भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने वाले व्यक्तियों में मनोभ्रंश का खतरा 23 प्रतिशत कम था।
पाओलो डीएंड्रिस द्वारा
मार्च 23, 2023 17:49 यूटीसी

एक दीर्घकालिक, बड़े पैमाने पर अध्ययन बीएमसी मेडिसिन द्वारा प्रकाशित इस बात का और सबूत दिया गया है कि इसका पालन किया जाता है भूमध्य आहार यह मनोभ्रंश के कम जोखिम से जुड़ा है।

नतीजों से पता चला कि भूमध्यसागरीय आहार का सबसे अधिक पालन करने वाले प्रतिभागियों में इस तरह का जोखिम 23 प्रतिशत तक कम हो जाता है। कम अनुपालन से अभी भी कुछ लाभकारी प्रभाव प्राप्त हो सकते हैं।

आनुवंशिक जोखिम की डिग्री के बावजूद, भूमध्यसागरीय आहार को अपनाने का एक फायदेमंद पैटर्न है... भले ही आपके पास मनोभ्रंश विकसित होने का उच्च आनुवंशिक जोखिम है, फिर भी आप आहार परिवर्तन से लाभ उठा सकते हैं।- ओलिवर शैनन, शोधकर्ता, न्यूकैसल विश्वविद्यालय जनसंख्या स्वास्थ्य विज्ञान संस्थान

न्यूकैसल विश्वविद्यालय और अन्य यूनाइटेड किंगडम शैक्षणिक संस्थानों की एक शोध टीम ने नौ साल से अधिक की अनुवर्ती अवधि के साथ 60,298 लोगों पर भूमध्यसागरीय आहार के प्रभाव का आकलन किया। परीक्षण का आकार और अवधि इसे इस क्षेत्र में अब तक किए गए सबसे व्यापक अध्ययनों में से एक बनाती है।

"इस विषय पर पिछले कई अध्ययन हुए हैं, ”अध्ययन के सह-लेखक और न्यूकैसल विश्वविद्यालय के जनसंख्या स्वास्थ्य विज्ञान संस्थान के शोधकर्ता ओलिवर शैनन ने बताया। Olive Oil Times.

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"आम तौर पर, वे छोटे अध्ययन करते हैं और उनमें मनोभ्रंश के कई मामले नहीं होते हैं, ऐसे कारक जो उनके बीच संभावित संबंध का पता लगाने के लिए उनकी सांख्यिकीय शक्ति को सीमित करते हैं। भूमध्यसागरीय आहार और मनोभ्रंश, "उन्होंने कहा.

शोधकर्ताओं ने यूके बायोबैंक डेटाबेस से जानकारी हासिल की, जो 500,000 से अधिक प्रतिभागियों पर चल रहा एक समूह अध्ययन है। डेटाबेस को मध्य और अधिक उम्र में विकसित होने वाली बीमारियों की जांच के लिए एक महत्वपूर्ण स्रोत माना जाता है।

आमतौर पर दीर्घकालिक समूह अध्ययनों में उपयोग की जाने वाली मानक जांच विधियों को लागू करके, यूके के वैज्ञानिक उन व्यक्तियों की पहचान कर सकते हैं जिनका डेटा अध्ययन के लिए रुचिकर था, जिसमें भूमध्यसागरीय आहार का पालन भी शामिल था।

नमूना समूह में 9.1 वर्ष की अनुवर्ती अवधि के दौरान मनोभ्रंश के आठ सौ बयासी मामले दर्ज किए गए, जिसमें 63.8 वर्ष की औसत आयु वाले व्यक्ति शामिल थे।

उनकी आहार संबंधी आदतें, बॉडी मास इंडेक्स, सामाजिक आर्थिक स्थिति, शिक्षा, नींद की अवधि और शारीरिक गतिविधि का स्तर अनुसंधान द्वारा विचार किए गए सूचकांकों में से थे।

विस्तारित फॉलो-अप शोधकर्ताओं को अध्ययन के लिए अधिक विश्वसनीय डेटा सेट प्रदान करता है। आमतौर पर, जो रोगी मनोभ्रंश के विकास के प्रारंभिक चरण में होते हैं, वे उस स्थिति के परिणामस्वरूप स्वस्थ आहार लेने लगते हैं।

"शैनन ने कहा, यह इस प्रकार के अध्ययनों के लिए इसे और अधिक चुनौतीपूर्ण बनाता है क्योंकि इसमें विपरीत कार्य-कारण का संभावित मुद्दा होता है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"लेकिन यदि आप लंबे समय तक आहार संबंधी आदतों पर नज़र रख सकते हैं, तो इससे विपरीत कारण की समस्या कम हो जाती है, क्योंकि आप देख सकते हैं कि [मनोभ्रंश की शुरुआत] से पहले उनकी आहार संबंधी आदतें कैसी थीं और वे कैसे विकसित हुईं।''

इसलिए, शोधकर्ताओं ने उन तीन समूहों में से प्रत्येक में मनोभ्रंश की घटनाओं को मापा, जिनमें अध्ययन के विषयों को विभाजित किया गया था, जिन्हें भूमध्यसागरीय आहार के निम्न, मध्यम या उच्च पालन द्वारा पहचाना गया था।

"अगर हम भूमध्यसागरीय आहार का सबसे कम पालन करने वाले लोगों को देखें, तो हमने देखा है कि प्रत्येक 1,000 लोगों में से 17 अनुवर्ती अवधि के दौरान मनोभ्रंश विकसित करते हैं, ”शैनन ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इसके बजाय, उच्च भूमध्यसागरीय आहार सेवन समूह में, प्रति 12 में से केवल 1,000 व्यक्तियों में मनोभ्रंश विकसित हुआ।

अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने इस बात पर प्रकाश डाला कि कम पालन वाले समूह की तुलना में स्वस्थ बॉडी मास इंडेक्स मूल्यों, उच्च शैक्षिक स्तर और उच्च स्तर की शारीरिक गतिविधि वाली महिलाओं में भूमध्यसागरीय आहार का पालन कैसे अधिक पाया गया।

अध्ययन में यह भी जांच की गई कि मनोभ्रंश की आनुवंशिक प्रवृत्ति वाले व्यक्ति भूमध्यसागरीय आहार अपनाने पर कैसे प्रतिक्रिया देते हैं।

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"शैनन ने कहा, यह ऐसी चीज है जिस पर पिछले शोध में बहुत कम ही गौर किया गया है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हम यह देखने में रुचि रखते थे कि क्या भूमध्यसागरीय आहार का प्रभाव विभिन्न आनुवंशिक प्रोफाइल वाले व्यक्तियों पर भिन्न होता है।

"शैनन ने कहा, हम जानते हैं कि कुछ ऐसे जीन हैं जो व्यक्तियों में मनोभ्रंश या उन जीनों के कुछ प्रकार विकसित होने की अधिक संभावना रखते हैं।

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उदाहरण के लिए, जिन व्यक्तियों में APOE जीन और उसका एलील APOE4 होता है, उनमें मनोभ्रंश विकसित होने का जोखिम काफी अधिक माना जाता है।

अपने अध्ययन में, वैज्ञानिकों ने मनोभ्रंश की शुरुआत से संबंधित आनुवंशिक जानकारी के एक पूरे सेट को संयोजित करने के लिए एक पॉलीजेनिक जोखिम स्कोर का उपयोग किया और अध्ययन में शामिल विषयों को प्रोफाइल करने के लिए इसका उपयोग किया।

"शैनन ने कहा, इससे हमें यह पता लगाने में मदद मिली कि क्या उच्च आनुवंशिक जोखिम वाले लोगों और कम आनुवंशिक जोखिम वाले लोगों के लिए भूमध्यसागरीय आहार का प्रभाव अलग होगा।

"हमने जो पाया वह यह है कि आनुवंशिक जोखिम की डिग्री के बावजूद, भूमध्यसागरीय आहार को अपनाने का एक फायदेमंद पैटर्न है, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अच्छी खबर यह है कि भले ही आपको मनोभ्रंश विकसित होने का उच्च आनुवंशिक जोखिम हो, फिर भी आप आहार परिवर्तन से लाभान्वित हो सकते हैं।

एक चैरिटी अल्जाइमर रिसर्च के अनुसार, देश में लगभग 944,000 लोग डिमेंशिया से पीड़ित हैं। यूके में लगभग 67 मिलियन लोग रहते हैं, आंकड़े बताते हैं कि 65 से अधिक आयु वर्ग में, 11 में से एक व्यक्ति को मनोभ्रंश है।

समय के साथ देश में मनोभ्रंश की घटनाओं में काफी वृद्धि होने की उम्मीद है, जो 2030 में दस लाख रोगियों से बढ़कर 1.6 तक 2050 लाख हो जाएगी। शोध संस्थान के अनुसार, बढ़ती जीवन प्रत्याशा इन बढ़ते आंकड़ों के पीछे प्रेरक शक्ति है।

पिछले साल द लैंसेट में प्रकाशित अलग शोध में डिमेंशिया के मामले पाए गए थे 2050 तक वैश्विक स्तर पर तीन गुना होने की उम्मीद है, 153 मिलियन से अधिक लोगों तक बढ़ रहा है।

वैज्ञानिकों ने कहा कि शोध के अगले चरण में यह जांच की जाएगी कि क्या भूमध्यसागरीय आहार का उपयोग मनोभ्रंश के खिलाफ हस्तक्षेप के लिए एक उपकरण के रूप में किया जा सकता है। ऐसा अध्ययन विभिन्न आहारों का पालन करने वाले लोगों के समूहों के मनोभ्रंश परिणामों का आकलन करेगा।

"शैनन ने निष्कर्ष निकाला, "केवल अंतःक्रियाओं और संघों को देखने के बजाय, हमें उम्मीद है कि आने वाले वर्षों में हम इस पर शोध करेंगे कि क्या मनोभ्रंश को कम करने में मदद के लिए भूमध्यसागरीय आहार में हस्तक्षेप करना संभव है।"



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