खाना और खाना बनाना / पृष्ठ 17
जून 9, 2015
पेरिस में, आप दोपहर का भोजन मिस करना चाह सकते हैं
पेरिस में "मिस लंच" के नाम से मशहूर जैतून के तेल की एक दुकानदार ने अपनी साधारण रसोई से बने प्रेरित व्यंजनों के कारण एक वफादार अनुयायी प्राप्त कर लिया है।
मई। 29, 2015
शोधकर्ताओं ने फैलने योग्य जैतून का तेल विकसित किया है
नए फैलने योग्य जैतून के तेल स्वाद को बरकरार रखते हैं और जैतून के तेल के स्वास्थ्य लाभ और मक्खन, मार्जरीन या मेयोनेज़ की जगह ले सकता है।
मई। 26, 2015
स्लो फूड ने पहला जैतून तेल 'प्रेसीडियम' लॉन्च किया
स्लो फूड ने इतालवी अतिरिक्त वर्जिन जैतून तेल के पर्यावरण, स्वास्थ्य और आर्थिक मूल्य को बढ़ावा देने के लिए पहला "प्रेसिडियम" लॉन्च किया है।
अप्रैल 6, 2015 खाना और खाना बनाना
मार्च 18, 2015 खाना और खाना बनाना
मार्च 10, 2015 खाना और खाना बनाना
नेपल्स में, पिज़्ज़ा को स्थानीय ईवीओओ के साथ जोड़ा जा रहा है
फ़रवरी 5, 2015 खाना और खाना बनाना
फ़रवरी 5, 2015 खाना और खाना बनाना
जेन ने मैड्रिड फ्यूसिओन में स्पेन का सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन किया
जनवरी 21, 2015
शीतकालीन फैंसी फूड में एक जैतून का तेल 'ओडिसी'
ऑलिव ऑयल एसोसिएशन सेविटेल ने फैंसी फूड शो में ग्रीक ऑलिव ऑयल पर एक सेमिनार का आयोजन किया, जिसमें विशेषज्ञों के एक विविध पैनल ने दृष्टिकोण पेश किया।
जनवरी 15, 2015
क्या वह जैतून का तेल आपके कॉकटेल में है?
मिक्सोलॉजिस्ट एक सुस्वादु, फलयुक्त स्वाद जोड़ने के लिए ईवीओओ को वोदका और जिन-आधारित पेय के साथ मिश्रित कर रहे हैं।
दिसम्बर 15, 2014
प्लानेटा का खाना पकाने का रहस्य
सिसिली वाइन और तेल उत्पादकों ने अपने करीबी पारिवारिक व्यंजनों को त्याग दिया है।
नवम्बर 7, 2014
ईटाली शिकागो ने इतालवी स्वादों का उत्सव आयोजित किया
एटली में आयोजित एक भ्रमणशील इटालियन कुकिंग कांग्रेस में, पारंपरिक तकनीकों और सामग्रियों की आधुनिक व्याख्या पेश करने के लिए शेफ को बुलाया गया था।
अक्टूबर 27, 2014
तलने के लिए जैतून के तेल का प्रयोग करें
एक नए अध्ययन से पता चलता है कि बार-बार गर्म करने पर जैतून का तेल बेहतर रहता है और तलने के लिए यह सबसे अच्छा विकल्प हो सकता है।
अक्टूबर 22, 2014
स्पेन में कॉलेज के छात्रों के लिए ऐसा भूमध्यसागरीय आहार नहीं है
एक हालिया अध्ययन से पता चलता है कि अधिकांश स्पेनिश विश्वविद्यालय के छात्र ऐसे आहार का चयन करते हैं जिसमें मांस और डेयरी की मात्रा अधिक होती है लेकिन फलों और सब्जियों की मात्रा कम होती है।
अक्टूबर 16, 2014
कुकिंग कांग्रेस रसोइयों को प्राचीन भूमध्यसागरीय व्यंजनों का पता लगाने के लिए प्रेरित करती है
पहली मेडिटेरेनियन कुकिंग कांग्रेस ने आठ भूमध्यसागरीय देशों के रसोइयों को अपनी खाना पकाने की विरासत की जड़ों का पता लगाने का अवसर प्रदान किया।
अक्टूबर 13, 2014
गैस्ट्रोनोमिका में एक्स्ट्रा वर्जिन
16वीं अंतर्राष्ट्रीय गैस्ट्रोनॉमी कांग्रेस ने एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल और इसके कई पाक अनुप्रयोगों का प्रदर्शन किया।
अक्टूबर 6, 2014
जैतून के तेल के उपोत्पादों का उपयोग खाद्य पदार्थों के गुणों को बेहतर बनाने के लिए किया जाता है
अनुसंधान से जैतून तेल उत्पादन उपोत्पादों के नए उपयोग का पता चलता है जो अन्य खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता में सुधार कर सकते हैं।
अक्टूबर 2, 2014
इटली अपने आप में क्रुएट प्रतिबंध के करीब है
स्पेन में इसी तरह के कदम के बाद, इटली रेस्तरां में ऑयल क्रूट्स पर प्रतिबंध लगाने की राह पर है।
सितम्बर 17, 2014
उत्पाद जैतून के तेल का आनंद लेने के नए तरीके प्रदान करते हैं
इस महीने जारी किए गए दो उत्पाद पुराने स्टैंडबाय पर एक नया मोड़ प्रदान करते हैं।
अगस्त 28, 2014
तला हुआ ईवू मधुमेह से पीड़ित कुछ महिलाओं के लिए एक सुपर फूड है
अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल, तला हुआ होने पर भी, मधुमेह रोगियों के स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकता है।
अगस्त 11, 2014
जैतून का तेल स्कर्ट रूस के खाद्य आयात पर विवादास्पद प्रतिबंध
जैतून का तेल संयुक्त राज्य अमेरिका, यूरोपीय संघ, कनाडा, ऑस्ट्रेलिया और नॉर्वे से खाद्य आयात पर रूसी प्रतिबंध का हिस्सा नहीं है।
जुलाई। 29, 2014
नाश्ते के लिए अनाज? EVOO पास करें
कुछ हाई-प्रोफ़ाइल पाक पेशेवर अपने नाश्ते के अनाज में अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल मिला रहे हैं।
जुलाई। 16, 2014
परिवर्तन जीवन की रोटी पर मक्खन है
कुछ लोगों को मक्खन के स्थान पर हृदय-स्वस्थ ईवीओओ को अपनाने के लिए उत्पादों के चतुर विकास के माध्यम से कुछ नरम दबाव की आवश्यकता हो सकती है।