हमारे तरल सोने को ले जाने वाले प्याले अक्सर उतने ही अनोखे आकार के हो सकते हैं जितने कि उनके अंदर मौजूद स्वाद। लेकिन तेल के आकार के बारे में क्या?
हम आणविक संरचना या कार्बनिक रसायन विज्ञान की बात नहीं कर रहे हैं। इस महीने जारी किए गए दो उत्पाद हमारे जैतून तेल के उपभोग के तरीके में नवीनता ला रहे हैं।
तेनुता संत Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'पिनेटो, इटली के इलारियो ने गोलाकार आकार का जैतून का तेल, स्फ़ेरोलियो बनाया है। तेल एक रंगहीन, स्वादहीन प्राकृतिक जिलेटिन झिल्ली में निहित होता है। कंपनी बताती है कि यह किसी भी व्यंजन को अंतिम स्पर्श प्रदान करने के लिए तेल के स्वादों को अपने आप खड़ा होने देती है।
स्फ़ेरोलियो तेल 60°C (140°F) तक तापमान का सामना कर सकता है। तेनुता ने तेल से भरे सितारों, दिलों और की एक पूरी उत्पाद श्रृंखला जारी करने की योजना बनाई है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'स्पेगेटी' आकार। यह लंदन की विशेष दुकानों में उपलब्ध है।
चिली में, वाइनरी और जैतून का तेल उत्पादक टेरामैटर ने कुछ अधिक व्यावहारिक चीज़ जारी की है। अनटेला कास्ट वनस्पति तेल और कोकोआ मक्खन के साथ अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल से बना एक स्प्रेड है।
जबकि अमेरिका में कई कंपनियाँ ऐसे स्प्रेड की पेशकश करती हैं जिनमें जैतून का तेल होता है, अधिकांश में बहुत कम मात्रा में जैतून का तेल होता है। रेसिपी हैं उपलब्ध ऑनलाइन में जैतून के तेल के अलावा कुछ भी नहीं है, जिसके लिए रसोइये को एक मलाईदार, फैलने योग्य स्थिरता प्राप्त करने के लिए बस जमने और पिघलाने की आवश्यकता होती है।
अनटेला जाति यहां उपलब्ध है एम्पोरियो टेरामैटर.
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