व्यवसाय / पृष्ठ 28

अगस्त 14, 2023

अभूतपूर्व गर्मी ने पूरे ग्रीस में जंगल की आग को और भड़का दिया है

देश भर में जंगल की आग में लगभग 4,500 हेक्टेयर जैतून के पेड़ जल गए हैं। सरकार सहायता का वादा करती है, लेकिन किसान कुछ और चाहते हैं।

अगस्त 14, 2023

ट्यूनीशिया ने अपने जैतून तेल उद्योग को बढ़ावा देने की योजना बनाई है

रणनीति का लक्ष्य पैकेज्ड निर्यात और घरेलू खपत को बढ़ाते हुए एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल का वार्षिक उत्पादन बढ़ाना है।

अगस्त 10, 2023

शोधकर्ता आनुवंशिक क्षरण को उलटने के लिए काम कर रहे हैं, जैतून की लचीली किस्मों का प्रजनन कर रहे हैं

जैतून की किस्मों की आनुवंशिक विविधता को समझने से किसानों को उनकी जलवायु और पादप स्वच्छता पर्यावरण के लिए सर्वोत्तम किस्मों का चयन करने में मदद मिलेगी।

अगस्त 7, 2023

ज्वालामुखी विस्फोट के 2,000 साल बाद जैतून के तेल का उत्पादन पोम्पेई में लौट आया

इतालवी व्यंजनों के लिए यूनेस्को नामांकन को बढ़ावा देने के दौरान मंत्रियों और कृषि संगठनों ने स्थानीय अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और टेबल जैतून का स्वाद चखा।

अगस्त 7, 2023

ग्रीस में, जैतून का तेल रेस्तरां और टैवर्न टेबल से अनुपस्थित रहता है

2018 से भोजनालयों में ग्राहक उपभोग के लिए क्रूट्स में थोक जैतून के तेल के उपयोग पर प्रतिबंध लगा दिया गया है। हालांकि, सीलबंद, गैर-रिफिल करने योग्य बोतलें उनकी जगह लेने में विफल रही हैं।

अगस्त 7, 2023

अमेरिकी जैतून तेल उत्पादन के उत्तरी सीमांत में उत्पादक फसल की तैयारी कर रहे हैं

हॉबी उत्पादक और पेशेवर उत्पादक ओरेगॉन में आगामी फसल को लेकर आशावादी हैं।

अगस्त 7, 2023

ट्यूनीशिया के जैविक जैतून तेल निर्यात के लिए इटली सबसे बड़ा बाजार बन गया है

ट्यूनीशिया के जैविक उत्पादन को बड़े इतालवी बोतल निर्माताओं द्वारा तेजी से पसंद किया जा रहा है।

अगस्त 2, 2023

अर्जेंटीना में जैतून तेल उत्पादकों ने गर्मी को मात दी, फलदार फसल का आनंद लिया

तीन बार औसत से कम पैदावार के बाद, अर्जेंटीना में उत्पादकों को सामान्य स्थिति में लौटने की उम्मीद है। हालाँकि, मुद्रास्फीति घरेलू बिक्री और निर्यात के लिए समस्याएँ पैदा कर रही है।

अगस्त 2, 2023

पुरस्कार विजेता निर्माता का कहना है कि तुर्की के जैतून तेल क्षेत्र की सफलता के लिए शिक्षा महत्वपूर्ण है

10 में 2023 पुरस्कार जीतने के बाद NYIOOC World Olive Oil Competitionओलिवा मालिया के पीछे के निर्माता अपनी सफलता के रहस्यों को साझा करने के इच्छुक हैं।

अगस्त 2, 2023

जैतून का तेल अपने उत्पादकों की तरह ही अनोखा है

पिछले एक दशक में, सासा पेटकोविच और वेदराना राकोवैक शौकिया उत्पादकों से पेशेवर उत्पादकों में परिवर्तित हो गए हैं। लेकिन कुछ चीजें नहीं बदलीं.

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अगस्त 2, 2023

अधिकारियों ने चेतावनी दी है कि इटली में अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल की कीमतें €11/किग्रा तक पहुंच सकती हैं

2023 में खराब फसल, कम जैतून तेल स्टॉक और 2024 में मामूली अधिक फसल की उम्मीद के कारण इतालवी जैतून तेल की कीमतें अभूतपूर्व ऊंचाई पर पहुंच गई हैं।

अगस्त 2, 2023

स्पेन ने अमेरिका के सबसे बड़े जैतून तेल निर्यातक के रूप में शीर्ष स्थान हासिल किया

व्यापार बाधाओं को हटाने और स्पेनिश कंपनियों द्वारा रणनीति में बदलाव के परिणामस्वरूप आकर्षक अमेरिकी बाजार में जैतून के तेल के निर्यात में लगातार वृद्धि हुई है।

अगस्त 2, 2023

कैलिफ़ोर्निया के गर्म और शुष्क होने के कारण टिकाऊ खेती गुणवत्ता की कुंजी है

नवीकरणीय ऊर्जा, ड्रिप सिंचाई और जैविक प्रथाओं में निवेश करने से स्पैनिश ओक्स रेंच के उत्पादकों को पुरस्कार विजेता गुणवत्ता हासिल करने में मदद मिलती है।

अगस्त 2, 2023

अग्रणी ट्यूनीशियाई थोक जैतून तेल निर्यातक मूल्य जोड़ने पर जोर दे रहा है

निर्यातक घर पर मिट्टी की पानी बनाए रखने की क्षमताओं को बढ़ावा देने के लिए टिकाऊ खेती में निवेश करते हुए पूरे एशिया में शिपमेंट का विस्तार करना चाहता है।

जुलाई। 31, 2023

ग्रीस में जैतून का तेल उत्पादक भारी उत्पादन गिरावट के लिए तैयार हैं

गर्म मौसम, कम फलन स्तर और फल मक्खी का उद्भव जैतून तेल उत्पादकों के लिए अगले कटाई के मौसम में महत्वपूर्ण चुनौतियाँ पेश करता है।

जुलाई। 31, 2023

स्पेन में जैतून के तेल की कमी को लेकर चिंताएँ बढ़ीं

आगामी फसल की शुरुआत तक जैतून के तेल का भंडार ख़त्म होने की आशंका और एक और कम उपज की भविष्यवाणी के साथ, विशेषज्ञों का अनुमान है कि कीमतें बढ़ती रहेंगी।

जुलाई। 31, 2023

डाल्मेटिया में लोकप्रिय जर्मन यात्रा कार्यक्रम के पुरस्कार-विजेता निर्माता

एमआई ऑलिव के निर्माता इवान फ़िफ़र ने अपनी पत्नी के निधन की त्रासदी और अपने पुरस्कार विजेता एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल की जीत को साझा किया।

जुलाई। 31, 2023

चरम मौसम ने न्यूजीलैंड के उत्पादकों को परेशान किया, जिससे लगातार दूसरी बार उत्पादन में गिरावट आई

शुरुआती पाले, भारी वर्षा और एन्थ्रेक्नोज के परिणामस्वरूप इस वर्ष न्यूजीलैंड के उत्पादकों के लिए कम उपज हुई है।

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