दुनिया के कुछ सबसे बड़े जैतून तेल उत्पादक और खुदरा विक्रेता जापान के अपने हालिया व्यापार मिशन पर अंडालूसी कृषि व्यवसायियों और कृषि संघों के एक समूह में शामिल हुए।
डीकूप और जेनकूपदुनिया के दो सबसे बड़े जैतून तेल उत्पादक, बोतल निर्माता और खुदरा विक्रेता, वाणिज्यिक संबंधों को मजबूत करने और जापानी सामाजिक अर्थव्यवस्था और इसके उत्पादन के बारे में अधिक जानने के लिए एक आधिकारिक दौरे पर कूपरेटिवस एग्रो-एलिमेंटेरियास, स्पेन के मुख्य कृषि संघ और कई अन्य प्रमुख कृषि व्यवसायों में शामिल हुए। प्रणाली।
जापान दुनिया की तीसरी सबसे बड़ी अर्थव्यवस्था है और स्पेन का एक महत्वपूर्ण व्यापार भागीदार है। के अनुसार तिथि आर्थिक जटिलता की वेधशाला से, जापान 2021 में स्पेन का सोलहवां सबसे बड़ा निर्यात भागीदार था, पिछले वर्ष जिसके लिए डेटा उपलब्ध हैं।
यह भी देखें:जापान में जैतून के तेल के उदय पर नज़र रखना"व्यापार मिशन दो उद्देश्यों का पीछा करते हैं: उन सहकारी समितियों की स्थिति को मजबूत करना जिनके पास पहले से ही दौरा किए गए देश में व्यवसाय हैं और उन लोगों के लिए एक नया बाजार खोलना है जो नए गंतव्यों की खोज कर रहे हैं, ”गवर्निंग काउंसिल के प्रबंध निदेशक जैम मार्टिनेज-कॉनराडी ने कहा। अंडालूसिया की कृषि-खाद्य सहकारी समितियाँ, जिन्होंने इस यात्रा का समन्वय किया।
पिछले तीन दशकों में, दुनिया के ग्यारहवें सबसे अधिक आबादी वाले देश में जैतून के तेल की खपत 4,000/1990 फसल वर्ष में 91 टन से बढ़कर 57,000/2021 में 22 टन हो गई है। हालाँकि, जापान में वार्षिक जैतून तेल का उत्पादन लगभग 600 टन है।
नतीजतन, स्पेन के व्यापार अधिकारियों का मानना है कि लंबी अवधि में जापान में स्पेनिश जैतून के तेल की उपस्थिति बढ़ने की काफी संभावनाएं हैं।
स्पैनिश इंस्टीट्यूट ऑफ फॉरेन ट्रेड (आईसीईएक्स) की 2022 की रिपोर्ट के अनुसार, जापान में प्रति व्यक्ति खपत 0.4 लीटर प्रति वर्ष है, जो भूमध्यसागरीय देशों के औसत से काफी कम है। इंटरनेशनल ऑलिव काउंसिल का अनुमान है कि 64 प्रतिशत आबादी जैतून के तेल का सेवन करती है।
स्पेन पहले से ही जापानी जैतून तेल आयात का सबसे बड़ा स्रोत है। जानकारी जापान के वित्त मंत्रालय से पता चलता है कि देश ने 25,587 की पहली छमाही में अपने सभी अंशों में 2023 टन जैतून का तेल आयात किया, जिसमें से 55 प्रतिशत आयात स्पेन से हुआ।
इस बीच, स्पेन के व्यापार मंत्रालय के आंकड़ों से पता चलता है कि अंडालूसिया के उत्पादकों ने 4,469 के पहले पांच महीनों में जापान को इसके सभी अंशों में 2023 टन जैतून का तेल निर्यात किया।
अंडालूसी सरकार के निर्यात और विदेशी निवेश कार्यालय, एक्सटेंडा की एक रिपोर्ट में पाया गया कि स्वायत्त समुदाय के जापान को होने वाले वार्षिक कृषि निर्यात में जैतून का तेल आधे से अधिक हिस्सा बनाता है, जिसका मूल्य लगभग €98 मिलियन है।
"जापान में जैतून का तेल बाजार इस क्षेत्र में स्पेनिश कंपनियों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, ”मिकेल फोर्केडेल फर्नांडीज ने आईसीईएक्स अध्ययन में लिखा है।
उनकी बात टोक्यो में एक अलग खाद्य और पेय व्यापार कार्यक्रम में स्पेनिश जैतून तेल उत्पादकों की महत्वपूर्ण उपस्थिति से रेखांकित हुई। 86 स्पेनिश उपस्थित लोगों में से 12 अंडालूसी जैतून तेल उत्पादक और स्पेनिश इंटरप्रोफेशनल जैतून तेल एसोसिएशन थे।
हालाँकि, आईसीईएक्स ने पाया कि केवल व्यापार कार्यक्रमों में उपस्थित होना और स्थानीय परिचारकों के साथ जैतून के तेल का स्वाद चखना एक सफल निर्यात रणनीति का केवल एक हिस्सा है।
"जापान में प्रवेश या विस्तार करते समय सफलता की संभावनाओं को अधिकतम करने के लिए, जापानी उपभोक्ताओं और समग्र रूप से समाज की विशेष विशेषताओं को समझना आवश्यक है, ”फोर्केडेल ने लिखा।
आईसीईएक्स अध्ययन ने जापानी बाजार में प्रवेश करने का प्रयास कर रहे स्पेनिश जैतून तेल उत्पादकों को कई सिफारिशें कीं।
इनमें के बारे में जानकारी प्रकाशित करना शामिल था जैतून के तेल के स्वास्थ्य लाभ कंपनी की वेबसाइटों पर अंग्रेजी या जापानी भाषा में विज्ञापन देना अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के ऑर्गेनोलेप्टिक गुण उच्च कीमतों के कारण के रूप में, आयातकों और वितरकों को उनके ज्ञान को बढ़ाने के लिए जैतून के तेल के बारे में शिक्षित करना और संभावना है कि वे इसे संभावित खुदरा विक्रेताओं तक पहुंचाएं और भीड़ भरे सुपरमार्केट अलमारियों पर जापानी उपभोक्ताओं का ध्यान आकर्षित करने के लिए उचित आकार और सांस्कृतिक रूप से सौंदर्य डिजाइन में जैतून के तेल की पैकेजिंग करें। .
ओरो डेल डेसिएर्टोअल्मेरिया, अंडालूसिया के एक पुरस्कार विजेता उत्पादक ने 2009 से जापान को जैतून का तेल निर्यात किया है। कंपनी ने जापानी बाजार में सफल होने के लिए गुणवत्ता पर ध्यान देने की आवश्यकता पर जोर दिया।
"जापान एक ऐसा देश है जहां अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल की खपत में वृद्धि की काफी संभावनाएं हैं; उनके पास क्रय शक्ति है और उपभोग की गुणवत्ता पर केंद्रित संस्कृति है, ”कंपनी ने एक में लिखा है ब्लॉग पोस्ट. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अधिकांश मौजूदा बाज़ारों की तुलना में यह कारक उपभोक्ता के लिए कहीं अधिक महत्वपूर्ण और मूल्यवान है।"
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