ग्रीस में जैतून का तेल उत्पादक भारी उत्पादन गिरावट के लिए तैयार हैं

जबकि ग्रीस में जैतून की अगली फसल दो महीने में शुरू होने की उम्मीद है, देश भर में जैतून तेल उत्पादक अपने पेड़ों की समस्याओं से निराश हैं।

"आने वाली फसल के नतीजे को लेकर बहुत चिंता है,'' उत्तरपूर्वी पेलोपोनिस में कोरिंथिया क्षेत्र में स्थित एक उत्पादक, आयोनिस कम्पोरिस ने बताया Olive Oil Times. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"कम फलन और फल मक्खी जैतून की फसल में सबसे आगे होंगी।”

क्षेत्रीय सरकार के अनुसार, 2023/24 फसल वर्ष से पहले पूरे प्रायद्वीप में जैतून के पेड़ों की फल सेटिंग काफी कम हो गई है।

"मैं शुरू से ही कहना चाहता हूं कि [जैतून के पेड़] फल सेटिंग और अंगूर की खेती दोनों के लिए एक बड़ी समस्या है,'' इस महीने की शुरुआत में एक क्षेत्रीय परिषद की बैठक में डिप्टी गवर्नर स्टैथिस अनास्तासोपोलोस ने कहा।

"[कम] फलन का मामला दोनों टेबल जैतून को संदर्भित करता है, जहां स्थिति अधिक गंभीर है, और जैतून का तेल उत्पादन के लिए नियत जैतून," उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ये सारी समस्याएं इसी का परिणाम हैं जलवायु परिवर्तन, वे परिवर्तन जो हम सभी हर दिन देखते हैं।

कम्पोरिस ने डिप्टी गवर्नर के शब्दों को दोहराया, साथ ही देश के समग्र जैतून तेल उत्पादन में उल्लेखनीय कमी का अनुमान लगाया पिछले साल की भरपूर पैदावार 300,000 टन से अधिक का।

"मौजूदा मौसम की स्थिति के कारण पेलोपोनिस में देर से जैतून की फसल का अनुभव होगा, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अग्रिम में, कुछ उत्पादक क्षेत्रों [प्रायद्वीप पर] में फल मक्खी की समस्या हो रही है, जबकि अन्य में फल की कमी है। हमारे क्षेत्र में भी यही स्थिति है।”

"कम्पोरिस ने कहा, ग्रीस में इस सीजन में लगभग 200,000 टन जैतून का तेल पैदा होने की संभावना है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह आंशिक रूप से पिछले फसल वर्ष के उच्च उत्पादन और आंशिक रूप से फल मक्खी के प्रभाव और इस वर्ष कम फलन के कारण है।

प्रायद्वीप के पार, दक्षिणपूर्वी लैकोनिया क्षेत्र में, फल मक्खी पहले से ही क्षेत्र की जैतून की फसल को खतरे में डाल रही है।

"मौसम की स्थिति ने क्षेत्र के जैतून के पेड़ों के बड़े हिस्से में फल मक्खी को प्रकट होने में मदद की है, ”स्थानीय कृषि विभाग के आयोनिस रैलिस ने कहा।

"इस मौसम में कोई भी कीटनाशक संचालन सतर्क और अच्छी तरह से समन्वित होना चाहिए, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"सकारात्मक बात यह है कि इस साल [जैतून के पेड़ों पर] देर से फूल और फल लग रहे हैं।''

इस बीच, क्रेते पर, विशेषज्ञों ने द्वीप के अब तक के सबसे खराब फसल वर्षों में से एक की चेतावनी दी है।

"लोगों को इस साल का तेल बचाकर अगले साल भी इस्तेमाल करने की सलाह दें,'' अब सेवानिवृत्त कृषि विज्ञानी मैनोलिस गेलासाकिस, जिन्होंने कई वर्षों तक क्रेते पर जैतून फल मक्खी रोकथाम कार्यों की देखरेख की, ने स्थानीय मीडिया को बताया।

"जब तक मैं जीवित हूं, मैं कम से कम वियानोस [हेराक्लिओन के पास एक नगर पालिका] और व्यापक तटीय मोर्चे पर, इस से बदतर वर्ष को याद नहीं कर सकता,'' उन्होंने कहा।

"हाल की बारिश के बाद तापमान तेजी से बढ़ गया, ”गेलासाकिस ने जारी रखा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"और जैतून के पेड़ों के पहले फूल जल गए और गिर गए। अब, वही जैतून के पेड़ फिर से फूल रहे हैं। जहां तक ​​हमारे क्षेत्र का सवाल है, अगले साल हमारे पास कोई जैतून नहीं होगा।”

हेराक्लिओन के जैतून तेल उत्पादक संघ के प्रमुख वागेलिस प्रोटोगेराकिस के अनुसार, आगामी फसल पूरे द्वीप के उत्पादकों के लिए संकटपूर्ण होने की उम्मीद है।

"क्रेते के कई उत्पादक क्षेत्रों में समस्याएँ हैं,'' उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हर जगह हम पार्थेनोकार्पी [बिना निषेचन के जैतून के फल का विकास] और दोहरा फलन देखते हैं। गर्म मौसम के कारण कई जैतून के पेड़ों पर जल्दी ही फूल आने लगे।''

प्रोटोगेराकिस ने स्थानीय अधिकारियों से द्वीप के जैतून के पेड़ों को हुए नुकसान का दस्तावेजीकरण शुरू करने का आह्वान किया।

उन्होंने इस बात पर भी चिंता व्यक्त की कि क्या उच्च उत्पादक कीमतें, कम अम्लता के प्रति किलोग्राम €6 के आसपास हैं अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल, द्वीप पर बनाए रखा जाएगा।

"इस साल जैतून की फसल खोना अफ़सोस की बात होगी क्योंकि हम सीज़न की शुरुआत में और भी अधिक कीमतें मिलने की उम्मीद कर रहे थे, ”उन्होंने कहा।

कम फलन की समस्या लेस्बोस के जैतून के पेड़ों में भी स्पष्ट है, जहां प्रतिकूल मौसम ने द्वीप के जैतून के पेड़ों के उत्पादन चक्र को बिगाड़ दिया है।

"पिछले तीन वर्षों के दौरान लेस्बोस में सर्दियाँ शुष्क और गर्म रही हैं, ”द्वीप के उत्तर में उत्पादकों के स्टाइप्सी संघ के स्ट्रैटिस स्लूमैटिस ने बताया Olive Oil Times.

"परिणामस्वरूप, जैतून के पेड़ों पर फूल आना कम हो जाता है,'' उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इससे भी बदतर, सभी फूल अंत में जैतून के फल में परिवर्तित नहीं होते हैं। हम लगातार वर्षों से सामान्य से कम जैतून तेल की पैदावार देखना शुरू कर रहे हैं।''

"फिर भी, हमारे पेड़ों की वर्तमान स्थिति के आधार पर, हम उम्मीद करते हैं कि पिछले सीज़न की बहुत खराब जैतून की फसल की तुलना में इस साल पूरे द्वीप का प्रदर्शन थोड़ा बेहतर होगा,'' स्लूमैटिस ने आगे कहा।

ग्रीस के सबसे उत्तरी क्षेत्र थ्रेस में, जहां जैतून की खेती की जाती है, आगामी फसल भी पर्याप्त नहीं होने की उम्मीद है, जैतून के पेड़ फल की तीव्र कमी से प्रभावित होंगे।

"प्रचुर वसंत बारिश के बावजूद, आने वाला फसल वर्ष बेहद कम फलने के कारण लगभग पूरी तरह से खाली हो जाएगा, ”अलेक्जेंड्रोपोलिस शहर के पास एक उत्पादक, कोनोस के दिमित्रियोस एडमिडिस ने बताया Olive Oil Times. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मैं इसे विनाशकारी बताऊंगा।”

यह क्षेत्र मकरी जैतून का घर है, जो जैतून की एक स्वदेशी किस्म है जो पैदावार देती है उत्पत्ति-प्रमाणित मकरी जैतून तेल का संरक्षित पदनाम.

एडमिडिस ने दावा किया कि पेड़ों से जैतून की अनुपस्थिति का कारण नहीं है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'जैतून के तेल के उत्पादन में वर्षों से वृद्धि हो रही है, लेकिन क्षेत्र में सामान्य से अधिक गर्म मौसम के कारण क्षेत्र के जैतून के पेड़ गंभीर रूप से प्रभावित हो रहे हैं।

"उन्होंने कहा, ''हम हमेशा अपने पेड़ों की अच्छी देखभाल करते हैं ताकि साल-दर-साल फल देने में किसी गंभीर बदलाव से बचा जा सके।'' Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जैतून की पैदावार में भारी कमी की आशंका का कारण अप्राकृतिक रूप से गर्म मौसम है। जैतून की अन्य किस्मों की तुलना में मकरी के पेड़ों को इसकी अधिक आवश्यकता होती है सर्द घंटों की पर्याप्त मात्रा सर्दियों में वसंत ऋतु में फल लाने में सक्षम होने के लिए, जो उन्हें आसानी से नहीं मिला।”

"हमने यहां सर्दियों में पूर्णिमा के तहत एक रात की कटाई का कार्यक्रम भी स्थापित किया है, जो लगातार चौथे वर्ष जारी रहेगा, ”उन्होंने निष्कर्ष निकाला। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमारा मुख्य उद्देश्य बढ़ते तापमान के बारे में अपनी चिंताओं को हर किसी तक पहुंचाना है।''

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