अग्रणी ट्यूनीशियाई थोक जैतून तेल निर्यातक मूल्य जोड़ने पर जोर दे रहा है

अतीत के खुले संदर्भों के बावजूद, लोग पीछे हैं बुल्ला रेजिया ट्यूनीशियाई जैतून तेल निर्यात के भविष्य पर विचार कर रहे हैं। 

बुल्ला रेजिया उत्तर पश्चिमी ट्यूनीशिया के एक ऐतिहासिक शहर का रोमन नाम है, जो जैतून सहित अपने कृषि उत्पादन और निर्यात के कारण फला-फूला। 

"बुल्ला रेगिया को शुरू करने के पीछे की प्रेरणा थोक में ट्यूनीशियाई जैतून के तेल के निर्यात में अग्रणी के रूप में हमारी स्थिति से मिली,'' बुल्ला रेगिया के महाप्रबंधक हेडी बेलखोद्जा ने बताया Olive Oil Times. 

"अतिरिक्त मूल्य बनाने और हमारे उत्पाद की उत्पत्ति पर जोर देने की क्षमता को पहचानते हुए, हमने बुल्ला रेजिया को एक ऐसे ब्रांड के रूप में लॉन्च करने का फैसला किया जो ट्यूनीशियाई जैतून के तेल की असाधारण गुणवत्ता और विरासत को प्रदर्शित करता है, ”उन्होंने कहा।

कंपनी इस क्षेत्र में जैतून उगाने के लंबे इतिहास का लाभ उठाती है। बेलखोद्जा ने कहा कि कुशल जैतून उत्पादकों की पीढ़ियों ने प्राचीन जैतून के पेड़ों की सावधानीपूर्वक देखभाल की है, समय-समय पर विकसित तकनीकों को अपनाते हुए।

"ज़मीन से लेकर मिल तक और अब बॉटलिंग तक, प्रत्येक पीढ़ी ने ज्ञान अर्जित किया है और इस क्षेत्र में बेहतर प्रगति के लिए इसे अगली पीढ़ी तक पहुँचाया है,'' उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमारा आखिरी कदम 2016 में हमारी फैक्ट्री और पैकेजिंग ब्रांड बुल्ला रेजिया का निर्माण था।

कंपनी ने कहा कि वह सालाना लगभग 20,000 टन जैतून का तेल निर्यात करती है, ज्यादातर यूरोपीय ग्राहकों को। 

फिर भी, बेलखोद्जा ने कहा कि कंपनी की मुख्य चुनौतियों में से एक भीड़ भरे अंतरराष्ट्रीय बाजार में अपने उत्पाद को अलग पहचान दिलाना और थोक जैतून तेल निर्यातक के रूप में ट्यूनीशिया के लंबे समय से चले आ रहे प्रतिमान को उलटना है।

"सबसे महत्वपूर्ण चुनौतियों में से एक ट्यूनीशियाई मूल को वैश्विक जैतून तेल बाजार में एक विशिष्ट कारक के रूप में स्थापित करना और बढ़ावा देना था, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"एक और चुनौती बड़े पैमाने पर वितरण की आवश्यकताओं को पूरा करना था, जिसके लिए बुनियादी ढांचे और परिचालन क्षमताओं में सावधानीपूर्वक योजना और निवेश की आवश्यकता थी।

2016 में अपनी शुरुआत से, बेल्खोद्जा ने कहा कि बुल्ला रेजिया ने एक लंबा सफर तय किया है और अपने व्यवसाय के विभिन्न पहलुओं में महत्वपूर्ण प्रगति की है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमने अपनी उत्पादन प्रक्रियाओं की दक्षता बढ़ाने और अपने बुनियादी ढांचे की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए निवेश किया है, ”उन्होंने कहा।

बेलखोद्जा ने कहा कि पारंपरिक यूरोपीय बाजारों के साथ-साथ कंपनी तेजी से विस्तार कर रही है एशिया में उभरते जैतून तेल बाज़ार.

"हमने सफलतापूर्वक अपनी बाजार उपस्थिति में विविधता लाई है और ग्राहक निष्ठा विकसित की है, जिससे हमें एक तक पहुंचने में मदद मिली है संयुक्त राज्य अमेरिका में व्यापक ग्राहक आधार, यूरोपीय संघ, कतर, केन्या, निकारागुआ, जापान और यूनाइटेड किंगडम, ”उन्होंने कहा। 

"हम अपनी प्रगति से प्रसन्न हैं लेकिन इसके लिए महत्वाकांक्षी बने हुए हैं निर्यात मात्रा बढ़ाएँ, परिचालन का विस्तार करें, वितरण नेटवर्क में सुधार करें और नए बाजार के अवसरों का पता लगाएं, ”बेलखोद्जा ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मध्य पूर्व क्षेत्र में जैतून के तेल की खपत की अपार संभावनाएं हैं, और हमारा मानना ​​है कि विकास और बाजार में प्रवेश के लिए बेहतरीन अवसर हैं।

भूमध्य सागर के कई अन्य जैतून उत्पादक देशों की तरह, ट्यूनीशिया में भी है भयंकर सूखे का सामना करना पड़ा इसके अधिकतर वर्षा आधारित उपवनों को खतरा है।

"सूखे के कारण पानी की कमी ने जैतून के पेड़ों की वृद्धि और उत्पादकता को प्रभावित किया है, जिसके परिणामस्वरूप जैतून के तेल के उत्पादन में कमी आई है, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इसके अलावा, जैतून और जैतून के तेल की गुणवत्ता पर सूखे के प्रभाव को नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है। पानी की कमी के कारण होने वाला तनाव इसके समग्र स्वाद और विशेषताओं को प्रभावित कर सकता है अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल".

बुल्ला रेजिया इसका अपवाद नहीं था सूखे के प्रतिकूल प्रभाव. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"सूखे ने हमारे व्यवसाय को प्रभावित किया है, मांग, कीमत और, सबसे महत्वपूर्ण बात, अंतरराष्ट्रीय बाजार में ट्यूनीशियाई जैतून के तेल की गुणवत्ता, दोनों के मामले में, ”उन्होंने कहा।

कंपनी ने सूखे से निपटने और अपने जैतून तेल उत्पादन पर इसके कुछ प्रतिकूल प्रभावों को कम करने के लिए उपाय किए हैं। 

"बुल्ला रेजिया टिकाऊ और जैविक कृषि पद्धतियों का पालन करता है, जो मृदा स्वास्थ्य को बढ़ावा देना और प्राकृतिक जल प्रतिधारण क्षमताएँ, ”बेलखोद्जा ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इन प्रथाओं में खाद बनाना, फसल चक्र और रासायनिक आदानों का न्यूनतम उपयोग शामिल है। हमारे जैतून के पेड़ों के भीतर एक स्वस्थ पारिस्थितिकी तंत्र को बढ़ावा देकर, हम पानी की कमी की स्थिति में अपने पेड़ों की लचीलापन बढ़ाते हैं।

सूखे से उत्पन्न चुनौतियों के बावजूद, बुल्ला रेजिया ने कहा कि वह उच्चतम गुणवत्ता मानकों को बनाए रखने के लिए प्रतिबद्ध है। कंपनी रजत पुरस्कार अर्जित किया 2023 पर NYIOOC World Olive Oil Competition.

"बेलखोद्जा ने कहा, यह उच्च गुणवत्ता वाले अतिरिक्त वर्जिन जैतून तेल के उत्पादन के लिए हमारी कड़ी मेहनत, समर्पण और प्रतिबद्धता की गौरवपूर्ण मान्यता थी। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ये पुरस्कार हमारे व्यवसाय के लिए महत्वपूर्ण अर्थ रखते हैं। वे हमारे उत्पाद की गुणवत्ता और उत्कृष्टता के एक शक्तिशाली समर्थन के रूप में कार्य करते हैं। यह बुल्ला रेजिया को प्रतिस्पर्धियों से अलग करने में मदद करता है, जिससे हमारी ब्रांड प्रतिष्ठा और विश्वसनीयता बढ़ती है।

"पुरस्कार जीतना एक सम्मोहक मार्केटिंग कहानी प्रदान करता है जिसका उपयोग विज्ञापन अभियानों, प्रचार सामग्री और ऑनलाइन प्लेटफ़ॉर्म में किया जा सकता है, जिससे ब्रांड की दृश्यता और पहुंच बढ़ सकती है, ”उन्होंने कहा। 

"यह मान्यता नए ग्राहकों को आकर्षित कर सकती है जो प्रीमियम उत्पादों को महत्व देते हैं और प्रीमियम कीमत चुकाने को तैयार हैं,'' बेलखोद्जा ने आगे कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमें उम्मीद है कि ये पुरस्कार एक उच्च गुणवत्ता वाले निर्माता के रूप में हमारी स्थिति को मजबूत करेंगे, नए ग्राहकों को आकर्षित करेंगे और हमारे व्यवसाय को बढ़ाएंगे।''

2022/23 फसल वर्ष में, ट्यूनीशिया ने 180,000 टन जैतून तेल का उत्पादन किया, जो पांच साल के औसत 228,000 टन से काफी कम है लेकिन हाल की तुलना में अधिक है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'जैतून के पेड़ के प्राकृतिक वैकल्पिक फल चक्र में ऑफ-ईयर।

हालाँकि, संयुक्त राज्य अमेरिका का कृषि विभाग भविष्यवाणी करता है कि उत्पादन फिर से बढ़ेगा 250,000/2023 में 24 टन तक। अपनी टिप्पणियों के आधार पर, बेलखोद्जा इस बात से सहमत हैं कि यूएसडीए अनुमान तक पहुंचना संभव होगा। 

"सौभाग्य से, इस बार, महत्वपूर्ण समय पर बारिश हुई, जिससे स्थिति को सुधारने में मदद मिली, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"सही परिस्थितियों में, मुझे वास्तव में लगता है कि यूएसडीए की भविष्यवाणी के अनुसार 250,000 टन तक पहुंचना संभव है। सामान्य परिस्थितियों में, यह 200,000 से 220,000 टन के करीब होना चाहिए।

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