कैलिफ़ोर्निया के निर्माता रिकॉर्ड गर्मी में जैतून और श्रमिकों को सुरक्षित रखते हैं

राज्य के कुछ हिस्सों में तापमान रिकॉर्ड तोड़ने के साथ, निर्माता सिंचाई और अपरंपरागत काम के घंटों की आवश्यकता पर जोर देते हैं।
थॉमस सेचेहाय द्वारा
10 अगस्त, 2023 15:59 यूटीसी

कैलिफ़ोर्निया में अत्यधिक गर्मी की चेतावनी ख़बरों में छाई हुई है। सैन लुइस ओबिस्पो ट्रिब्यून के मुताबिक, लू की मार पड़ी है प्रमुख जैतून उगाने वाला काउंटी, तापमान 110 ºF (43.3 ºC) तक पहुंच गया।

सीबीएस न्यूज ने बताया कि सैक्रामेंटो घाटी और पूरे उत्तरी कैलिफोर्निया में रिकॉर्ड उच्च तापमान तीन अंकों में था। 1935 ºF (108 ºC) का लगभग शताब्दी पुराना (42.2) रिकॉर्ड सैक्रामेंटो में 109 जुलाई को 42.8 ºF (16 ºC) के उच्चतम स्तर के साथ शीर्ष पर था।

(फसल) परिणाम हमेशा कुछ हद तक जलवायु परिस्थितियों से प्रभावित होंगे, लेकिन उचित प्रबंधन के साथ, पैदावार और गुणवत्ता पर संभावित प्रभावों को कम करना संभव है।- लिएंड्रो रवेट्टी, सह-मुख्य कार्यकारी, कोबराम एस्टेट ओलिव्स

गर्मी से संबंधित बीमारियों की रोकथाम और उपचार में सहायता के लिए राज्य भर में शीतलन केंद्र खुले हैं।

पूरे सैक्रामेंटो घाटी में पेड़ों के साथ, जिम लिपमैन, मुख्य परिचालन अधिकारी कैलिफोर्निया ओलिव रंचसंयुक्त राज्य अमेरिका में सबसे बड़े उत्पादक ने बताया Olive Oil Times: Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमें गर्मी से कोई दिक्कत नहीं है. हम अपने पेड़ों की बहुत बारीकी से निगरानी करते हैं और यह सुनिश्चित करने में मेहनती हैं कि पेड़ों की सिंचाई ठीक से हो।"

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"हमारी मुख्य प्राथमिकता पेड़ों और उनके फलों की रक्षा करना है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि वे अनुचित तनाव से न गुजरें।'' Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"फ़ीनोलॉजिकल चक्र के इस समय अत्यधिक गर्मी पेड़ के लिए कोई बड़ा ख़तरा नहीं है। उच्च तापमान पर, पेड़ बंद हो जाता है और जैतून की वृद्धि को रोकना बंद कर देता है, अंततः वसा के संचय को रोकता है और पेड़ को अपने फल को खत्म करने के लिए मजबूर करता है।

इस बीच, सैक्रामेंटो से लगभग 220 किलोमीटर दक्षिण में मदेरा में अपने पेड़ों में, के संस्थापक विंसेंट रिचिउटी एंज़ो ऑलिव ऑयल कंपनी, एक समान निष्कर्ष पर पहुंचे।

"उन्होंने बताया, ''जैतून के पेड़ और जैतून मजबूत हैं।'' Olive Oil Times. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमने वास्तविक समय में हमारी फसल की जरूरतों को बेहतर ढंग से समझने में मदद करने के लिए बहुत सारी जल प्रौद्योगिकी में निवेश किया है। गर्मी की लहर को संतुलित करने के लिए पिछले कुछ हफ्तों में हमारे सिंचाई कार्यक्रम में निश्चित रूप से वृद्धि हुई है।

सैक्रामेंटो घाटी में, लिएंड्रो रवेटी, मुख्य जैतून तेल निर्माता और सह-मुख्य कार्यकारी कोबराम एस्टेट जैतून, ने कहा कि जैतून प्राकृतिक रूप से लचीले पौधे हैं और रणनीतिक उपायों का पालन करने से उच्च हृदय के प्रभावों को कम किया जा सकता है।

"जैतून का पेड़ एक बहुत ही लचीला और सूखा-सहिष्णु पौधा है,'' रावेट्टी ने बताया Olive Oil Times. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इसमें अन्य बागवानी फसलों की तुलना में गर्मी की लहरों को अच्छी तरह से संभालने की व्यवस्था है।

"पिछले 20 वर्षों में, कोबराम एस्टेट ऑलिव्स और इसके ऑलिव.आईक्यू ग्रोइंग सिस्टम ने तैयारी के लिए उचित रणनीतिक उपाय करने के लिए मिलकर काम किया है। जलवायु परिवर्तन के संभावित प्रभाव हमारे उपवनों के क्षेत्रीय स्तर पर,” उन्होंने आगे कहा।

रवेटी ने रणनीतिक कार्यों और प्रथाओं के उदाहरणों का वर्णन किया। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मध्यम से उच्च रोपण घनत्व को अपनाने से उत्पादन का उच्च स्तर और अधिक सुसंगत स्तर प्राप्त होता है, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"किस्मों की एक विस्तृत श्रृंखला का उपयोग हमें नई जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल आनुवंशिकी को बेहतर ढंग से शामिल करने के लिए आवश्यक वर्तमान और भविष्य के लचीलेपन को अधिकतम करने में सक्षम बनाता है।

"हमारे ओलिव.आईक्यू जलवायु विश्लेषण के कार्यान्वयन से हमें इष्टतम विकास क्षेत्रों का निर्धारण करने और या जब संभव हो तो शमन प्रथाओं को लागू करने के लिए संभावित पर्यावरणीय जोखिमों की पहचान करने में सहायता मिलती है, ”उन्होंने कहा।

रावेटी ने कहा, रणनीतिक उपायों में विभिन्न प्रकार की कार्रवाइयां और प्रथाएं शामिल हैं, जैसे जल अनुप्रयोग दक्षता में सुधार के लिए दबाव वाली कम मात्रा वाली सिंचाई प्रणालियों को अपनाना।

"सिंचाई प्रणाली को विकास के लिए उपयुक्त क्षेत्रों और सबसे उपयुक्त वाल्व डिजाइन और शिफ्ट व्यवस्था का निर्धारण करने वाले व्यापक और विस्तृत मिट्टी मानचित्रण के अनुसार डिजाइन किया गया है, ”उन्होंने कहा।

"अत्याधुनिक सिंचाई शेड्यूलिंग और मिट्टी और पेड़ की निगरानी को अपनाने से सिंचाई के माध्यम से लागू पानी की मात्रा के लिए प्रतिक्रिया प्रणाली का बेहतर मूल्यांकन करने में मदद मिलती है, ”रेवेटी ने कहा।

उन्होंने गोद लेने के महत्व के बारे में भी विस्तार से बताया Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जुताई न करने की सख्त नीति के साथ अंतर पंक्तियों के लिए स्थायी फसल संरक्षण प्रबंधन।

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जैतून के पेड़ों की सुरक्षा के प्रयास कर्मचारियों और कृषि श्रमिकों की सुरक्षा के लिए रणनीतिक कदमों के अनुरूप हैं। वैली पब्लिक रेडियो की एक रिपोर्ट में कहा गया है कि कैलिफोर्निया में गर्मी की लहर तेज होने के कारण कुछ क्षेत्रों में खेतिहर मजदूरों को इसका खामियाजा भुगतना पड़ रहा है। राज्य के अधिकारियों का कहना है कि वे राज्य के ताप नियमों को लागू करके श्रमिकों की सुरक्षा में मदद करने के लिए और अधिक एजेंट भेज रहे हैं।

रिपोर्ट में कहा गया है कि हीट स्ट्रोक के शुरुआती लक्षणों में मतली, चक्कर आना और सिरदर्द शामिल हो सकते हैं। कैलिफ़ोर्निया के कानून के अनुसार नियोक्ताओं को श्रमिकों के लिए अवकाश, छाया और पीने का पानी प्रदान करना आवश्यक है। रिपोर्ट ने पुष्टि की कि पूरे कैलिफ़ोर्निया में, राज्य के अधिकारियों ने इस वर्ष गर्मी नियमों का उल्लंघन करने के लिए 500 से अधिक नियोक्ताओं पर जुर्माना लगाया है।

इसके विपरीत, कैलिफ़ोर्निया ओलिव रेंच, एंज़ो और कोबराम एस्टेट के अधिकारियों ने कहा कि काम करने की स्थिति सर्वोच्च प्राथमिकता है। नियोक्ताओं ने कहा कि वे उच्च गर्मी की स्थिति में श्रमिकों की सुरक्षा के लिए लगन से काम करते हैं।

लिपमैन ने बताया कि कैलिफ़ोर्निया ओलिव रेंच में टीम के सदस्यों की सुरक्षा का ध्यान रखने के लिए प्रक्रियाएं मौजूद हैं।

"हमारा ध्यान, सबसे पहले और सबसे महत्वपूर्ण, हमारी टीम के सदस्यों की सुरक्षा है, खासकर इस गर्मी की लहर के दौरान, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जब हमारे पास उच्च तापमान होता है, तो हम टीम के शेड्यूल को समायोजित करते हैं ताकि वे ठंडे घंटों के दौरान सक्रिय रहें।

"इसका मतलब यह हो सकता है कि दिन के बजाय रात में काम करना या उनके शुरुआती समय को दिन के पहले में बदलना,'' लिपमैन ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जब सभी श्रमिक मैदान में होते हैं तो उनके पास छाया और पानी तक पहुंच होती है। जलयोजन बहुत महत्वपूर्ण है।"

रिचिउटी ने दोहराया कि एंज़ो टीम के सदस्यों और कृषि श्रमिकों की सुरक्षा सर्वोच्च प्राथमिकता है, खासकर अत्यधिक गर्मी में। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हम टीम के सदस्यों की भलाई का बहुत ख्याल रखते हैं और सुनिश्चित करते हैं कि हर किसी को सुरक्षित कामकाजी माहौल मिले।”

"जब गर्मी बढ़ती है, तो हम अपना शेड्यूल पहले से शुरू कर देते हैं ताकि चरम तापमान के दौरान हम बाहर न रहें,'' रिचिउटी ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जब हमारी टीम के सदस्यों के लिए तापमान काफी ठंडा होगा तो हम रात भर छिड़काव जैसी कुछ कृषि गतिविधियां भी करेंगे।''

रवेट्टी ने सहमति व्यक्त की: Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"कोबराम एस्टेट हमारे खेतों में उच्च स्तर के स्वचालन और मशीनीकरण का उपयोग करता है, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह हमें काम के घंटों और दिन के समय के संबंध में एक लचीला दृष्टिकोण अपनाने में सक्षम बनाता है जब कुछ प्रथाओं की आवश्यकता होती है।

"यह लचीलापन, बदले में, अत्यधिक जलवायु परिस्थितियों के होने पर हमारे कर्मचारियों के लिए सर्वोत्तम संभव कार्य वातावरण प्रदान करने में हमारी मदद करता है, ”रेवेटी ने कहा।

सीबीएस न्यूज़ के अनुसार, उच्च तापमान 90 के दशक (32 ºC से 37 ºC) तक गिरने की उम्मीद है, हालांकि क्षेत्र में ट्रिपल अंक वापस आ सकते हैं। इस अत्यधिक गर्मी की पृष्ठभूमि में, निर्माताओं ने इस बात पर ध्यान दिया कि सफलता के लिए क्या आवश्यक है आगामी फसल.

लिपमैन ने सफल फसल के लिए सिंचाई को महत्वपूर्ण घटक के रूप में पहचाना। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"सिंचाई सबसे महत्वपूर्ण चर है जिसे हम आज नियंत्रित कर रहे हैं। फल को आकार देने और वसा संचय को बढ़ाने के लिए सिंचाई महत्वपूर्ण है, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हम हार्वेस्टर के साथ फलों को कुशल तरीके से हटाने की अनुमति देने के लिए कुछ चंदवा प्रबंधन गतिविधियाँ भी कर रहे हैं।

आशावाद रिचिउटी का संदेश है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हम इस सीज़न में सफल फसल की उम्मीद कर रहे हैं, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"पेड़ों पर किस प्रकार प्रभाव पड़ रहा है, इसे बेहतर ढंग से समझने के लिए हमने कुछ अद्भुत तकनीक में निवेश किया है ताकि हम वास्तविक समय में आवश्यक कृषि समायोजन कर सकें।

"जैतून का पेड़ उच्च तापमान से निपटने के लिए अच्छी तरह से सुसज्जित है, जिससे प्रासंगिक सांस्कृतिक प्रथाओं जैसे कि छंटाई, निषेचन और मौलिक रूप से सिंचाई को अच्छी तरह से क्रियान्वित किया जाता है, ”रेवेटी ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"फल के सामान्य विकास और उसके तेल संचय को सुनिश्चित करने के लिए आने वाले महीनों में सर्वोत्तम बागवानी प्रथाओं को लागू करना जारी रखना महत्वपूर्ण होगा।

"परिणाम हमेशा कुछ हद तक जलवायु परिस्थितियों से प्रभावित होंगे, लेकिन उचित प्रबंधन के साथ, पैदावार और गुणवत्ता पर संभावित प्रभावों को कम करना संभव है, ”उन्होंने निष्कर्ष निकाला।



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