जैतून का तेल अनुसंधान / पृष्ठ 2

जनवरी 3, 2024

जैतून क्षेत्र में महिलाओं की भूमिका को बढ़ावा देना

जिल मायर्स ने महिलाओं की आवाज को बढ़ावा देने और उनके योगदान को उजागर करने के लिए पूरे क्षेत्र में महिलाओं को जोड़ने के लिए ऑलिव ऑयल नेटवर्क में महिलाओं की स्थापना की।

जनवरी 2, 2024

अध्ययन से पता चलता है कि पॉलीफेनोल्स इंसुलिन प्रतिरोध को कैसे कम करते हैं

चूहों को पॉलीफेनोल-समृद्ध अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल युक्त उच्च वसा वाला आहार खिलाया गया, जिससे ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन में कमी आई।

दिसम्बर 5, 2023

ईयू परियोजना का लक्ष्य प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के साथ समान अवसर प्रदान करना है

MedDiet4All परियोजना भूमध्यसागरीय आहार के लाभों को बढ़ावा देती है और अल्ट्रा-प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के प्रतिकूल स्वास्थ्य प्रभावों के बारे में बताती है।

नवम्बर 14, 2023

भूमध्यसागरीय आहार लिवर रोग के रोगियों में बेहतर परिणामों से जुड़ा हुआ है

एक वर्ष तक भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने से 60 वर्ष से अधिक आयु के मोटे रोगियों में गैर-अल्कोहल फैटी लीवर रोग के लक्षणों में सुधार हुआ।

नवम्बर 6, 2023

अध्ययन में पाया गया है कि ईवीओओ में पॉलीफेनॉल किडनी को मधुमेह से संबंधित क्षति से बचा सकता है

शोधकर्ताओं ने टाइप 1 मधुमेह के कारण होने वाली किडनी की बीमारी के इलाज के लिए अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल में मौजूद एक पॉलीफेनोल, डायहाइड्रॉक्सीफेनिलग्लाइकोल के उपयोग की जांच की।

नवम्बर 1, 2023

अध्ययन से पता चलता है कि पुरुष एथलीटों में ईवीओओ अनुपूरण के लाभ हैं

जैतून का तेल अनुपूरण पुरुष एथलीटों में तनाव हार्मोन को कम करते हुए टेस्टोस्टेरोन के स्तर को बढ़ाता है।

अक्टूबर 31, 2023

अध्ययन से पता चलता है कि मेड आहार पीटीएसडी के लक्षणों को कम करता है

जबकि शोधकर्ताओं ने कहा कि और अधिक काम करने की जरूरत है, उनका मानना ​​है कि वे अभिघातज के बाद के तनाव विकार वाले व्यक्तियों के लिए आहार संबंधी सिफारिशें प्रदान करने में सक्षम होने के करीब हैं।

अक्टूबर 30, 2023

नया स्प्रे जैतून के पेड़ों को ज़ाइलेला से बचा सकता है

शोधकर्ताओं ने एक ऐसी तकनीक विकसित की है जो एकल स्प्रे अनुप्रयोग के माध्यम से विशिष्ट पौधों के जीन को निष्क्रिय करने की अनुमति देती है।

अक्टूबर 26, 2023

अनुसंधान कैंसर मेटास्टेसिस को रोकने में पॉलीफेनोल्स की भूमिका दिखाता है

स्पैनिश वैज्ञानिकों ने एंजियोजेनेसिस को संशोधित करने में ओलेओकैंथल और ओलेसीन की भूमिका की जांच की, जो सीधे विभिन्न प्रकार के ट्यूमर की प्रगति से संबंधित है।

अक्टूबर 24, 2023

ऑलिव ग्रोव बैक्टीरिया ज़ाइलेला से लड़ने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है

शोधकर्ताओं ने पाया कि कुछ सूक्ष्मजीव द्वितीयक प्रतिरक्षा प्रणाली की तरह जैविक लाभ प्रदान करते हैं।

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अक्टूबर 23, 2023

आम जैतून पोमेस यौगिक कैंसर रोधी क्षमता प्रदर्शित करता है

शोधकर्ताओं ने मैस्लिनिक एसिड के नैनोकण विकसित किए हैं, जो विभिन्न उपचारों के माध्यम से स्तन, बृहदान्त्र, अग्न्याशय और प्रोस्टेट कैंसर से निपटने में मदद करते हैं।

अक्टूबर 12, 2023

शोधकर्ताओं ने व्यापक कवक के प्रतिरोधी जैतून की तीन किस्मों की पहचान की

फ्रांतोइओ, कोरोनिकी और अर्बोसाना जैतून की तीन संकर नस्लों ने नियंत्रित वातावरण में वर्टिसिलियम डाहलिया का विरोध किया।

अक्टूबर 11, 2023

शोधकर्ताओं ने फलों के वजन से जुड़े जैतून के जीन की पहचान की

निष्कर्षों से उत्पादकों को सबसे अधिक उत्पादक जैतून की किस्मों का चयन करने में मदद मिल सकती है। इसके बाद, वे पॉलीफेनोल उत्पादन से जुड़े जीन की तलाश करने की योजना बना रहे हैं।

अक्टूबर 11, 2023

कैलिफ़ोर्निया में वायु प्रदूषण जैतून के तेल की गुणवत्ता को कैसे प्रभावित करता है

निर्माता और शोधकर्ता स्थानीय जैतून तेल उद्योग पर जंगल की आग के धुएं और वायु प्रदूषण के प्रभाव पर विचार कर रहे हैं।

सितम्बर 28, 2023

हाइड्रोक्सीटायरोसोल कोलन कैंसर को फैलने से रोकने में मदद कर सकता है, शोध से पता चलता है

इन विट्रो प्रयोगों के दौरान, हाइड्रोक्सीटायरोसोल, एक प्रमुख जैतून का तेल पॉलीफेनोल, कैंसर कोशिका प्रजनन में शामिल प्रोटीन को लक्षित करने के लिए पाया गया था।

सितम्बर 28, 2023

दीर्घकालिक उत्पादकता के लिए सटीक सिंचाई कुंजी

सूखा प्रतिरोधी फसल, जैतून को अभी भी पर्याप्त पानी की आवश्यकता है। शोधकर्ता उपज और गुणवत्ता में सुधार के लिए सिंचाई का अनुकूलन कर रहे हैं।

सितम्बर 28, 2023

पुनर्योजी एजी प्रथाएं खड़ी ढलान वाले जैतून के खेतों की लाभप्रदता में सुधार करती हैं

यह पता लगाने के बाद कि परित्यक्त खड़ी ढलान वाले जैतून के पेड़ों में मिट्टी के स्वास्थ्य में सुधार हुआ है, शोधकर्ताओं ने निर्धारित किया कि जैविक और पुनर्योजी खेती से समान परिणाम मिल सकते हैं।

सितम्बर 26, 2023

मोनोवेरीटल जैतून का तेल कैसे पारिस्थितिक खेती को बढ़ावा देता है, परिदृश्यों की सुरक्षा करता है

मोनोवेरिएटल अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का उत्पादन स्थानिक किस्मों को बढ़ावा देता है, जिनके लिए कम फाइटोसैनिटरी हस्तक्षेप की आवश्यकता होती है, परिदृश्य संरक्षित होते हैं और जैव विविधता को बढ़ावा मिलता है।

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