जैतून का तेल धोखाधड़ी
अगस्त 26, 2024
इतालवी पुलिस अधिकारी ने बताया कि जैतून के तेल में धोखाधड़ी कैसे होती है
जैसे-जैसे जैतून के तेल में धोखाधड़ी के तरीके विकसित हुए हैं, कानून प्रवर्तन एजेंसियों को उन पर नियंत्रण रखने के लिए कड़ी मेहनत करनी पड़ रही है।
जुलाई। 18, 2024
पुगलिया में नकली जैतून के तेल की जब्ती के बारे में विस्तृत जानकारी सामने आई
इतालवी जैतून तेल क्षेत्र ने इस छापे को इस बात का प्रमाण बताया कि अधिकारी जैतून तेल धोखाधड़ी पर नकेल कस सकते हैं, साथ ही चेतावनी दी कि उपभोक्ता जागरूकता की कमी के कारण ऐसे अपराध जारी रहते हैं।
अप्रैल 9, 2024
मिलावटी जैतून के तेल की खोज से उत्तरी साइप्रस में परीक्षण पर बहस छिड़ गई है
उच्च जैतून तेल की कीमतों और वास्तविक राज्य द्वारा आयात प्रतिबंध ने स्थानीय बाजार में बेईमान अभिनेताओं के लिए उपजाऊ जमीन तैयार की है।
मार्च 19, 2024
क्रोएशिया में उत्पादकों को प्रतियोगिता के नतीजों का इंतजार है
उद्योग के समर्थक और निर्माता इसे देखते हैं NYIOOC क्रोएशिया की गुणवत्ता को प्रदर्शित करने और मिलावट और धोखाधड़ी से निपटने के एक तरीके के रूप में।
मार्च 10, 2024
मिलावटी जैतून के तेल का पता लगाने के लिए शोधकर्ता अल्ट्रासाउंड का उपयोग करते हैं
वे अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल में कम से कम एक प्रतिशत सूरजमुखी या परिष्कृत जैतून के तेल की मिलावट का पता लगा सकते हैं।
दिसम्बर 12, 2023
ब्राज़ील में अधिकारियों ने धोखाधड़ी वाले जैतून के तेल की 9,000 बोतलें जब्त कीं
यह जब्ती एक अलग छापे के दो सप्ताह बाद हुई है, जहां अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के रूप में विपणन किए गए और मानव उपभोग के लिए अनुपयुक्त समझे गए 16,000 लीटर उत्पाद को नष्ट कर दिया गया था।
दिसम्बर 7, 2023 समाचार संक्षिप्त
स्पेन और इटली में पुलिस ने जैतून तेल धोखाधड़ी गिरोह का पर्दाफाश किया
नवम्बर 15, 2023 समाचार संक्षिप्त
मई। 15, 2023 समाचार संक्षिप्त
दिसम्बर 1, 2022 जैतून की किस्में
EVOO उत्पत्ति की पहचान करने के लिए शोधकर्ता AI का उपयोग करते हैं
नवम्बर 28, 2022 व्यवसाय
कम उपलब्धता और बढ़ती कीमतें मोरक्को में जैतून तेल धोखाधड़ी की चिंताएं बढ़ा रही हैं
मई। 9, 2022
इतालवी पुलिस ने गलत लेबल वाला €170,000 जैतून का तेल जब्त किया
इतालवी अधिकारियों ने कहा कि उन्होंने एक्स्ट्रा वर्जिन के रूप में लेबल किए गए 2.3 मिलियन लीटर वर्जिन और रिफाइंड जैतून के तेल को बाजार में प्रवेश करने से रोक दिया।
नवम्बर 10, 2021
जैतून के तेल को प्रमाणित करने, धोखाधड़ी से निपटने के लिए आइसोटोपिक पदचिह्नों का उपयोग करना
उम्ब्रिया में, शोधकर्ता और किसान प्रामाणिक उत्पादों को सत्यापित करने और मूल्य जोड़ने के लिए स्थानीय अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के समस्थानिक प्रोफाइल की पहचान कर रहे हैं।
अक्टूबर 21, 2021
इतालवी व्यापार समूह पैन-यूरोपीय ट्रैसेबिलिटी नियमों का समर्थन करता है
स्पेन में पारित नए कानून के मद्देनजर, इतालवी उत्पादक संघ ने कहा कि अब सभी यूरोपीय देशों के लिए समान प्रथाओं को अपनाने का समय आ गया है।
सितम्बर 16, 2021
ब्रेक्सिट के कारण ब्रिटेन में इतालवी खाद्य पदार्थों के आयात में भारी गिरावट आई है
इतालवी कृषि क्षेत्र के अधिकारियों को चिंता है कि बढ़ती नौकरशाही बाधाओं के कारण खाद्य धोखाधड़ी में भी वृद्धि हो सकती है।
अगस्त 9, 2021
जैतून के तेल की गुणवत्ता और प्रामाणिकता की जांच के लिए रैपिड टेस्ट विकसित किया गया
परमाणु चुंबकीय अनुनाद स्पेक्ट्रोस्कोपी का उपयोग करके, शोधकर्ता जैतून के तेल के नमूनों में व्यक्तिगत यौगिकों की पहचान करने और उनकी उत्पत्ति निर्धारित करने में सक्षम थे।
अप्रैल 1, 2021
शोधकर्ताओं ने जैतून तेल धोखाधड़ी के मुख्य प्रकारों की पहचान की, समाधान प्रस्तावित किया
एक वैज्ञानिक समीक्षा में जैतून तेल धोखाधड़ी के सबसे प्रचलित प्रकारों की पहचान की गई और नियामक निकायों के बीच अधिक सहयोग सहित प्रस्तावित जवाबी उपाय किए गए।
मार्च 9, 2021
ओलियम ने ईवीओओ विश्लेषण, प्रमाणीकरण के लिए नए उपकरण विकसित किए
शोधकर्ताओं के अनुसार, विश्लेषण उपकरण मिश्रण बनाने के तरीके को प्रभावित करेंगे, जैतून के तेल की गुणवत्ता का आकलन किया जाएगा और शेल्फ-जीवन का मूल्यांकन किया जाएगा।
जनवरी 21, 2019
ब्लॉकचेन प्रौद्योगिकी स्पेन के जैतून तेल उद्योग में पारदर्शिता जोड़ती है
क्रिप्टोकरेंसी के पीछे की विवादास्पद तकनीक आईबीएम और स्पेन के जैतून तेल क्षेत्र के अन्य खिलाड़ियों द्वारा संचालित एक नई परियोजना के मूल में है, जो अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल की ट्रेसबिलिटी की गारंटी देती है।
जनवरी 15, 2019
तुर्की पर चोरी के सीरियाई जैतून के तेल को अपना बताकर बेचने का आरोप
राजनेताओं से लेकर गैर-सरकारी संगठनों और समाचार आउटलेट्स तक के कई अलग-अलग समूहों ने सीरियाई जैतून तेल की कथित लूट का दस्तावेजीकरण किया है।
जनवरी 2, 2019
नया उपकरण प्रतिदीप्ति स्पेक्ट्रोस्कोपी का उपयोग करके मिलावट का पता लगाता है
सेंसर जैतून के तेल के नमूनों से प्रकाश उत्सर्जन को मापने के लिए लेजर डायोड और कंप्यूटर-निर्मित एल्गोरिदम के संयोजन का उपयोग करता है ताकि यह निर्धारित किया जा सके कि क्या वे सही ढंग से लेबल किए गए हैं।
अक्टूबर 10, 2018
रिपोर्ट में पाया गया कि फ़्रांस में लेबलिंग प्रथाएं अभी भी स्तरीय नहीं हैं
प्रतिस्पर्धा, उपभोक्ता मामले और धोखाधड़ी नियंत्रण के लिए फ्रांसीसी महानिदेशालय की हालिया रिपोर्ट में पाया गया है कि जैतून के तेल और संबंधित उत्पादों की बिक्री के आसपास भ्रामक विपणन जानकारी को अभी भी और विनियमन की आवश्यकता है।
अगस्त 1, 2018
भ्रामक लेबलिंग के लिए डीकूप, पोम्पियन पर गाज गिरी है
स्पैनिश सहकारी संस्था संयुक्त राज्य अमेरिका में अपनी निर्यात प्रथाओं के लिए फिर से सुर्खियों में है और इसके सदस्य सावधान हो रहे हैं।
जून 5, 2018
शोधकर्ताओं ने धोखाधड़ी के खिलाफ नए उपकरण का प्रस्ताव रखा
निम्न श्रेणी के तेलों में मिलावट का पता लगाने के लिए एक नया दृष्टिकोण संवेदनशील प्रतीत होता है।
अप्रैल 9, 2018
चीन में जैतून तेल उत्पाद धोखाधड़ी का खुलासा हुआ
बढ़ती मांग ने बीजिंग से ग्वांगझू तक अवैध लेबल वाले, घटिया और नकली जैतून तेल के उत्पादन को भी बढ़ावा दिया है।
मार्च 29, 2018
यूरोप ने खाद्य धोखाधड़ी से निपटने के लिए 'नॉलेज सेंटर' लॉन्च किया
खाद्य धोखाधड़ी और गुणवत्ता के लिए ज्ञान केंद्र की स्थापना जैतून का तेल, शराब, शहद, डेयरी, मछली, मांस और पोल्ट्री जैसे छेड़छाड़ या मिलावट के प्रति अतिसंवेदनशील खाद्य उत्पादों के बारे में उपभोक्ताओं की चिंताओं के जवाब में की गई है।