इतालवी पुलिस ने गलत लेबल वाला €170,000 जैतून का तेल जब्त किया

इतालवी अधिकारियों ने गलत लेबल वाले जैतून तेल की बिक्री के खिलाफ देश के सबसे व्यापक अभियानों में से एक को पूरा कर लिया है।

कृषि मंत्रालय के विशेषज्ञों द्वारा समर्थित, वित्तीय पुलिस के तकनीकी विभाग ने जैतून के तेल के आयात और व्यावसायीकरण में शामिल 183 कंपनियों की जांच की।

पुलिस अधिकारियों ने यह सत्यापित करने के लिए कई स्थानों पर जैतून के तेल के नमूने जब्त किए कि सामग्री बोतलों और कंटेनरों पर लेबल से मेल खाती है।

27 प्रतिशत से अधिक नमूने परीक्षण में विफल रहे। अधिकारियों ने कहा कि बाजार में लाने के लिए तैयार 2.3 मिलियन लीटर जैतून का तेल यूरोपीय और इतालवी कानूनों का उल्लंघन है जैतून तेल की गुणवत्ता, बोतलबंद करना और व्यावसायीकरण।

मंत्रालय के कृषि-खाद्य उत्पादों की गुणवत्ता संरक्षण और धोखाधड़ी रोकथाम (आईसीक्यूआरएफ) के केंद्रीय निरीक्षणालय के अनुसार, ऑपरेशन के दौरान 102 जैतून तेल के नमूनों की जांच की गई। वेरम एट ओलियम (रियल और ऑयली, लैटिन में)।

"उनमें से, 25 में जैतून के तेल की निम्न गुणवत्ता के कारण अनियमितताएं देखी गईं, जिन्हें लेबल किया गया था अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल लेकिन यह शुद्ध जैतून का तेल साबित हुआ,'' अधिकारियों ने कहा।

के अनुसार आयोग विनियमन ईईसी संख्या 2568/91, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल केवल यांत्रिक प्रक्रियाओं के माध्यम से 27 ºC से अधिक तापमान पर उत्पादित नहीं किया जाना चाहिए।

इसके अलावा, अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल में भी विशिष्ट रासायनिक और ऑर्गेनोलेप्टिक गुण होने चाहिए, जिसमें मुक्त फैटी एसिड सामग्री होती है, जिसे ओलिक एसिड के रूप में व्यक्त किया जाता है, जो कभी भी 0.8 ग्राम प्रति 100 ग्राम से अधिक नहीं होती है।

वर्जिन जैतून का तेल - जो काफी अच्छे स्वाद और गंध और प्रति 2 ग्राम में 100 ग्राम से कम की मुक्त फैटी एसिड सामग्री की विशेषता है - अक्सर अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल की तुलना में काफी कम कीमत पर बेचने के लिए कम गुणवत्ता वाले उत्पाद बनाने के लिए परिष्कृत जैतून के तेल के साथ मिलाया जाता है। .

जैतून के तेल के जालसाज अक्सर वर्जिन और रिफाइंड जैतून तेल उत्पादों को दोबारा लेबल करते हैं, जिन्हें अतिरिक्त वर्जिन के रूप में वर्गीकृत नहीं किया जाता है, ताकि उन्हें आमतौर पर अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल की तुलना में ऊंची कीमतों पर बेचा जा सके।

इंटरनेशनल ऑलिव काउंसिल के अनुसार तिथिअतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल वर्तमान में बेंचमार्क इतालवी बाजार बारी में €430 प्रति 100 किलोग्राम पर बिकता है, जो पिछले वर्ष की समान अवधि की तुलना में 7.5 प्रतिशत कम है। हालाँकि, एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल की कीमतें पिछले दशक के औसत से 2.5 प्रतिशत ऊपर बना हुआ है।

किसानों के संगठन कोल्डिरेटी ने कहा कि ऑपरेशन में जब्त किया गया अधिकांश जैतून का तेल आयातित था। एक नोट में, एसोसिएशन ने उस ऑपरेशन की सराहना की जिसे उच्च गुणवत्ता वाले अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के वैध बाजार की रक्षा के लिए आवश्यक माना जाता है।

"2021 में, इटली में विदेशों से 540 मिलियन किलोग्राम से अधिक जैतून का तेल आया, जो राष्ट्रीय उत्पादन का लगभग दोगुना है, ”कोल्डिरेटी ने कहा।

एसोसिएशन ने कहा, नकली बोतलें Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"पूरे देश में मौजूद ऑपरेटरों और कच्चे माल के लिए सामान्य पहुंच बिंदुओं के माध्यम से देश में प्रवेश किया। धोखाधड़ी न केवल नागरिकों को धोखा देती है, बल्कि इससे गुणवत्तापूर्ण उत्पादों की कीमतें भी गिर जाती हैं।”

आपरेशन वेरम एट ओलियम भी पहुंच गए पुगलिया, दक्षिणी इतालवी क्षेत्र देश के सबसे बड़े हिस्से के लिए जिम्मेदार है जैतून का तेल उत्पादन.

इतालवी कृषि परिसंघ (सीआईए) के स्थानीय अध्याय ने चेतावनी दी कि कैसे जैतून का तेल धोखाधड़ी हजारों वैध उच्च गुणवत्ता वाले जैतून तेल उत्पादकों को नुकसान पहुंचा सकता है।

"सीआईए पुगलिया के क्षेत्रीय निदेशक जेन्नारो सिकोलो ने कहा, ''जालसाजी के खिलाफ] संघर्ष में सीआईए और जैतून तेल उत्पादक न्यायपालिका और पुलिस विभाग के साथ कंधे से कंधा मिलाकर काम करते हैं।''

"खाद्य धोखाधड़ी न केवल आपराधिक कार्यों का प्रतिनिधित्व करती है जो नागरिकों के स्वास्थ्य और अर्थव्यवस्था को प्रभावित करती है, वे पुगलिया के उत्पादकों की प्रतिष्ठा को भारी नुकसान का भी प्रतिनिधित्व करते हैं, ”उन्होंने कहा।

ऑपरेशन के अंत में, 10 लोगों पर व्यापार कानूनों के संभावित उल्लंघन की सूचना दी गई, 33 पर लेखांकन रिकॉर्ड में उल्लंघन और रखरखाव न करने के लिए जुर्माना लगाया गया। पता लगाने की आवश्यकता जैतून के तेल के प्रबंधन के लिए.

€170,000 से अधिक मूल्य के उत्पादों की पुलिस जब्ती ने प्रशासनिक जुर्माने में कुल €10 मिलियन का योगदान दिया।

अपने नोट में, कोल्डिरेटी ने सुझाव दिया कि इतालवी उपभोक्ता हमेशा राष्ट्रीय उत्पाद की तलाश करते हैं और लेबल पढ़ना सीखते हैं।

"विदेश से आने वाली अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल की बोतलों पर, ज्यादातर मामलों में, अनिवार्य घोषणाओं को पढ़ना लगभग असंभव है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'यूरोपीय संघ के जैतून के तेल का मिश्रण,' Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'गैर-ईयू जैतून के तेल का मिश्रण या Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'यूरोपीय संघ और गैर-यूरोपीय संघ जैतून के तेल का मिश्रण,'' एसोसिएशन ने लिखा।

"[ऐसा होता है] क्योंकि वे बहुत छोटे अक्षरों में लिखे होते हैं, बोतल के पीछे रखे होते हैं और लेबल पर ऐसी स्थिति में होते हैं जिन्हें पहचानना मुश्किल होता है," उन्होंने आगे कहा।

"इसके अलावा, उपभोक्ताओं को उन कीमतों से सावधान रहने की जरूरत है जो बहुत कम हैं और संभवतः सीधे उत्पादकों से, मिलों से या कैम्पगना अमिका बाजारों से खरीदते हैं, जहां इसे खरीदने से पहले अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल चखा जा सकता है और इसकी विशेषताओं को पहचाना जा सकता है, ”कोल्डिरेटी ने निष्कर्ष निकाला।

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