एक नए अध्ययन में पाया गया है कि सूजन-रोधी खाद्य पदार्थ, जो भूमध्यसागरीय आहार की विशेषता है, ल्यूपस रोगियों में अंग क्षति और हृदय संबंधी समस्याओं के जोखिम को कम कर सकते हैं।

समाचार संक्षिप्त

मई। 10, 2021

भूमध्यसागरीय आहार स्मृति हानि और मनोभ्रंश के लक्षणों को रोक सकता है

शोधकर्ताओं ने पाया कि आहार से जुड़े भोजन का सेवन आमतौर पर अल्जाइमर रोग से जुड़े प्रोटीन के निर्माण में हस्तक्षेप करता है।

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अप्रैल 5, 2021

यूरोप ने खाद्य पदार्थों में ट्रांस वसा के उपयोग को सीमित कर दिया है

इस कदम को व्यापक रूप से 2023 तक सभी ट्रांस वसा को खत्म करने की दिशा में एक सकारात्मक कदम के रूप में देखा जाता है।

समाचार संक्षिप्त

मार्च 12, 2021

अध्ययनों से पता चला है कि जैतून का तेल मौखिक स्वास्थ्य में सुधार करता है और पेरियोडोंटाइटिस को रोकता है

इसके अन्य सभी स्वास्थ्य लाभों के साथ, नियमित रूप से जैतून के तेल का सेवन दांतों और मसूड़ों की रक्षा करने और पेरियोडोंटाइटिस और दंत क्षय से बचाने में मदद कर सकता है।

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जनवरी 15, 2021

अध्ययन में पाया गया कि परिष्कृत खाद्य पदार्थ भूमध्यसागरीय आहार के लाभों में बाधा डाल सकते हैं

भूमध्यसागरीय आहार का अधिक बारीकी से पालन करने वाले प्रतिभागियों ने पश्चिमी आहार के विशिष्ट अधिक परिष्कृत खाद्य पदार्थों का सेवन करने वालों की तुलना में संज्ञानात्मक गिरावट की धीमी दर का अनुभव किया।

स्वास्थ्य

जनवरी 12, 2021

भूमध्यसागरीय आहार पर स्विच करने से दोबारा दिल का दौरा पड़ने का खतरा कम हो सकता है

शोधकर्ताओं ने प्रदर्शित किया कि दिल का दौरा पड़ने के बाद भूमध्यसागरीय आहार अपनाने से दूसरे की संभावना कम हो सकती है और हृदय रोग से होने वाले नुकसान को कम करने में मदद मिल सकती है।

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जनवरी 6, 2021

भूमध्यसागरीय आहार लगातार चौथे वर्ष वार्षिक सूची में शीर्ष पर है

यूएस न्यूज और वर्ल्ड रिपोर्ट ने भूमध्यसागरीय आहार को 2021 के लिए सर्वश्रेष्ठ समग्र आहार के रूप में नामित किया। खाने की योजना को सर्वोत्तम पौधे-आधारित आहार और हृदय स्वास्थ्य और मधुमेह के लिए एक शीर्ष विकल्प के रूप में भी मान्यता दी गई थी।

समाचार संक्षिप्त

अक्टूबर 20, 2020

अध्ययन से पता चलता है कि जैतून का तेल धमनी रोग को रोकने में मदद करता है, पोमेस तेल इसे खराब कर सकता है

जैतून के तेल का सेवन परिधीय धमनी रोग की रोकथाम के लाभों से जुड़ा है, जबकि पोमेस तेल इसके विकास को बढ़ावा दे सकता है।

विश्व

अक्टूबर 12, 2020

इतालवी शोधकर्ताओं का कहना है कि न्यूट्री-स्कोर खरीदारों के साथ 'बच्चों जैसा' व्यवहार करता है

यूरोप में न्यूट्री-स्कोर लेबलिंग प्रणाली को अपनाने का विरोध करने वाले विशेषज्ञों का कहना है कि यह एक जटिल मुद्दे का अत्यधिक सरलीकृत समाधान है।

स्वास्थ्य

सितम्बर 25, 2020

शोधकर्ताओं का कहना है कि न्यूट्री-स्कोर जैसी लेबलिंग प्रणालियाँ जीवन बचा सकती हैं

यूरोप भर के शोधकर्ताओं ने प्रदर्शित किया कि उच्च पोषक तत्व प्रोफाइलिंग स्कोर वाले खाद्य पदार्थों का सेवन मृत्यु दर में वृद्धि के साथ जुड़ा हुआ था।

स्वास्थ्य

सितम्बर 22, 2020

भूमध्यसागरीय आहार धूम्रपान करने वालों में रूमेटोइड गठिया को रोकने में मदद कर सकता है

महिला धूम्रपान करने वालों और पूर्व धूम्रपान करने वालों के बीच भूमध्यसागरीय आहार का पालन रूमेटोइड गठिया के अनुबंध के कम जोखिम से जुड़ा हुआ था।

समाचार संक्षिप्त

अगस्त 8, 2020

अध्ययन में पाया गया कि न्यूट्री-स्कोर लेबल न्यूट्रीइन्फोर्म से अधिक प्रभावी है

अध्ययन के नतीजों से पता चला कि जहां सभी पांच प्रकार के लेबलों का उपभोक्ताओं द्वारा चुने गए खाद्य पदार्थों पर सीमित प्रभाव था, वहीं न्यूट्री-स्कोर प्रणाली उपभोक्ताओं को पोषण गुणवत्ता के आधार पर वस्तुओं को ऑर्डर करने में सहायता करने में सबसे प्रभावी थी।

स्वास्थ्य

जून 10, 2020

रक्त परीक्षण मेड आहार के पालन, हृदय संबंधी जोखिम का निर्धारण करता है

मेटाबोलिक हस्ताक्षर से इस बात की बेहतर समझ हो सकती है कि भूमध्यसागरीय आहार जटिल मेटाबोलिक रोगों वाले लोगों को कैसे लाभ पहुंचाएगा और व्यक्तिगत पोषण संबंधी हस्तक्षेपों में उपयोग की संभावना है।

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