अप्रैल 21, 2016
EVOO फिनोल हड्डियों के बेहतर स्वास्थ्य के लिए ऑस्टियोब्लास्ट कोशिका वृद्धि को बढ़ाता है
अतिरिक्त कुंवारी जीवित तेल फिनोल के साथ ऑस्टियोब्लास्ट या हड्डी बनाने वाली कोशिकाओं के उपचार से कोशिकाओं की संख्या में 11 से 16 प्रतिशत की वृद्धि हुई।
अप्रैल 4, 2016
थाइम-समृद्ध ईवीओओ डीएनए क्षति को रोकता है
अपने स्वयं के फेनोलिक यौगिकों और थाइम के फेनोलिक यौगिकों से समृद्ध अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल डीएनए क्षति को रोकता है।
अप्रैल 4, 2016
निचले कूल्हे के फ्रैक्चर से संबद्ध मेड आहार
एक बड़े अवलोकन अध्ययन के नतीजे बताते हैं कि भूमध्यसागरीय आहार महिलाओं में हिप फ्रैक्चर के जोखिम को काफी कम करने से जुड़ा है।
मार्च 30, 2016 स्वास्थ्य
सामयिक जैतून का तेल स्थिर रोगियों में दबाव अल्सर को रोकता है
मार्च 15, 2016 स्वास्थ्य
मार्च 10, 2016 स्वास्थ्य
स्पेन में शोधकर्ता चॉकलेट और मांस में वसा को स्वस्थ बनाने के तरीके ढूंढ रहे हैं
मार्च 4, 2016 स्वास्थ्य
फ़रवरी 29, 2016
फेनोलिक-यौगिक-समृद्ध खाद्य पदार्थ जैसे जैतून का तेल, सब्जियां और फल लाभकारी बैक्टीरिया की प्रचुरता को बढ़ावा देते हैं।
फ़रवरी 24, 2016
अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के साथ मेड आहार आक्रामक स्तन कैंसर की घटनाओं को कम करता है
यादृच्छिक परीक्षण से पता चलता है कि अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के साथ पूरक मेडडाइट का सेवन करने से आक्रामक स्तन कैंसर 68 प्रतिशत तक कम हो जाता है
फ़रवरी 20, 2016
ईवीओओ अल्जाइमर और पार्किंसंस रोग के खिलाफ न्यूरोप्रोटेक्टिव गतिविधि कैसे करता है
अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल में मौजूद फिनोल मस्तिष्क पर एंटीऑक्सिडेंट और सूजन-रोधी प्रभाव डालते हैं जो कीटनाशकों से प्रेरित मुक्त कणों को खत्म करते हैं जो अल्जाइमर और पार्किंसंस जैसे तंत्रिका संबंधी विकारों में योगदान करते हैं।
फ़रवरी 19, 2016
जैतून के तेल के शक्तिशाली सूजन रोधी लाभ
अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल में मौजूद फेनोलिक यौगिक विभिन्न स्वास्थ्य स्थितियों के लिए शक्तिशाली प्राकृतिक सूजन-रोधी लाभ प्रदान करते हैं।
फ़रवरी 18, 2016
टाइप 2 मधुमेह के उपचार में जैतून के तेल के सेवन के लाभ
हाल के साक्ष्यों की समीक्षा से पता चलता है कि जैतून का तेल टाइप 2 मधुमेह के विकास और प्रगति में शामिल प्रमुख तंत्रों को बेहतर बनाने में मदद करता है, जो स्वस्थ आहार हस्तक्षेप के हिस्से के रूप में एक उपयुक्त सिफारिश है।
फ़रवरी 16, 2016
जैतून का तेल घटक हृदय और मस्तिष्क रोगों से जुड़े आंत बैक्टीरिया को रोकता है
एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल में डीएमबी नामक एक गैर विषैला रासायनिक यौगिक होता है जो आंत के बैक्टीरिया को कुछ पोषक तत्वों को हानिकारक रसायन में परिवर्तित करने से रोकता है जो हृदय और मस्तिष्क के स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डालता है।
फ़रवरी 16, 2016
विशेष जैतून के तेल का सेवन कोरोनरी धमनी रोग से बचाता है
अध्ययन में विशेष रूप से जैतून के तेल के सेवन से कोरोनरी धमनी रोग के खिलाफ सुरक्षात्मक प्रभाव के कुछ आशाजनक परिणाम सामने आए हैं।
फ़रवरी 12, 2016
उच्च-फेनोलिक जैतून के तेल के शेल्फ जीवन पर भंडारण तापमान का बड़ा प्रभाव
शोधकर्ताओं ने लंबी अवधि के भंडारण के दौरान वर्जिन जैतून के तेल में फेनोलिक यौगिकों की स्थिरता पर तापमान के प्रभाव की जांच की।
फ़रवरी 12, 2016
जैतून का तेल मस्तिष्क कैंसर कीमोप्रिवेंशन में उपयोगी हो सकता है
अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल में मौजूद यौगिक आक्रामक मस्तिष्क कैंसर के विकास और प्रगति में शामिल प्रमुख प्रिनफ्लेमेटरी अणुओं को रोकते हैं।
फ़रवरी 8, 2016
EVOO के साथ भूमध्यसागरीय आहार वृद्धावस्था में संज्ञानात्मक गिरावट को कम करता है
अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के साथ पूरक भूमध्यसागरीय आहार अल्जाइमर, मनोभ्रंश और हल्के संज्ञानात्मक हानि सहित उम्र से संबंधित संज्ञानात्मक गिरावट को कम करने के लिए एक आशाजनक आहार हस्तक्षेप है।
फ़रवरी 8, 2016
कम कार्ब भूमध्यसागरीय आहार के परिणामस्वरूप टाइप 2 मधुमेह में छूट की उच्च दर होती है
कम कार्ब वाला भूमध्यसागरीय आहार दवा के उपयोग में देरी करता है और कम वसा वाले आहार की तुलना में टाइप 2 मधुमेह में छूट की दर अधिक होती है।
फ़रवरी 1, 2016
उम्र बढ़ने के लक्षणों में जैतून के तेल की भूमिका
एक समीक्षा लेख सेलुलर और आणविक स्तरों पर उम्र बढ़ने की प्रक्रिया पर ईवीओओ में मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड और पॉलीफेनोल्स की भूमिका को देखता है।
जनवरी 28, 2016
अमेरिका ने नए आहार संबंधी दिशानिर्देशों की घोषणा की
संयुक्त राज्य अमेरिका के कृषि विभाग और स्वास्थ्य एवं मानव सेवा विभाग ने अमेरिकियों के लिए अपने आहार दिशानिर्देशों का आठवां संस्करण जारी किया है
दिसम्बर 29, 2015
उच्च रक्तचाप को कम करने में EVOO प्रभावी
कैलिफ़ोर्निया विश्वविद्यालय के डेविस ऑलिव सेंटर की समीक्षा के अनुसार, फिनोल से भरपूर ईवीओओ के दो बड़े चम्मच रक्तचाप को कम करने में प्रभावी हो सकते हैं।
अक्टूबर 27, 2015
भूमध्यसागरीय आहार बड़े मस्तिष्क से संबद्ध है
कोलंबिया के शोधकर्ताओं ने पाया कि जो लोग भूमध्यसागरीय आहार का पालन करते हैं, उनमें संज्ञानात्मक गिरावट से जुड़ी मस्तिष्क शोष कम देखी गई।