सितम्बर 20, 2018
ऑलिव ऑयल सोमेलियर कार्यक्रम का लंदन तक विस्तार
प्रशंसित कार्यक्रम का लंदन संस्करण 20-25 जनवरी को ब्लूम्सबरी में आयोजित किया जाएगा।
जून 21, 2018
जैतून का तेल सोमेलियर कार्यक्रम कैलिफोर्निया लौट आया
द्वारा आयोजित ग्राउंडब्रेकिंग कोर्स का छठा संस्करण होगा Olive Oil Times Education Lab के साथ साझेदारी में International Culinary Center.
जनवरी 16, 2018
जैतून का तेल चखने का कार्यक्रम का पालन करें NYIOOC
30 अप्रैल को, जैतून का तेल Sommelier Certification Program न्यूयॉर्क को लौटता है International Culinary Center (आईसीसी) जैतून तेल संवेदी मूल्यांकन में एक गहन, 6-दिवसीय पाठ्यक्रम के लिए।
जनवरी 16, 2018 सर्वोत्तम जैतून का तेल
क्रोएशियाई न्यूयॉर्क में टेस्टर्स के एलीट पैनल में शामिल हुआ
जनवरी 10, 2018 खाना और खाना बनाना
रेस्तरां, वाइन रिटेलर टीम वाइन, जैतून का तेल और खाद्य पदार्थ जोड़ने के लिए
दिसम्बर 22, 2017 विश्व
अक्टूबर 10, 2017 विश्व
24 ने कैलिफोर्निया में गहन सप्ताह के बाद ऑलिव ऑयल सोमेलियर प्रमाणन प्राप्त किया
जुलाई। 21, 2017
एक उत्तम जैतून का तेल मार्टिनी
जैतून के तेल के शुद्धिकरण के लिए एक ग्रीष्मकालीन कॉकटेल।
मई। 17, 2017
जैतून का तेल चखने वाला ग्लास बदलें? कुछ लोग लाल देखते हैं
एक कांच के बर्तन डिजाइनर और जेन विश्वविद्यालय का मानना है कि उन्हें जैतून के तेल के संवेदी विश्लेषण के लिए एक बेहतर बर्तन मिल गया है।
अप्रैल 27, 2017
2017 के लिए सर्वश्रेष्ठ जैतून तेल की घोषणा आज रात की जाएगी
2017 न्यूयॉर्क अंतर्राष्ट्रीय जैतून तेल प्रतियोगिता के विजेताओं का खुलासा लाइव-स्ट्रीम 5:30 (ईडीटी) प्रेस कॉन्फ्रेंस में किया जाएगा।
अप्रैल 18, 2017
ऑलिव ऑयल सोमेलियर प्रोग्राम का विस्तार कैलिफोर्निया तक हुआ
न्यूयॉर्क श्रृंखला की सफलता के बाद, International Culinary Center और Olive Oil Times Education Lab का विस्तार कर रहे हैं sommelier certification program स्कूल के बे एरिया परिसर में।
मार्च 7, 2017
स्पैनिश बॉटलर्स को स्वाद परीक्षण की मांग करने की सलाह दी गई
स्पैनिश बॉटलिंग कंपनियों को सलाह दी गई है कि वे रासायनिक विश्लेषण के साथ स्वाद पैनल के परिणामों का अनुरोध करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि उनके उत्पाद मानकों का अनुपालन करते हैं।
जनवरी 16, 2017
दूसरा ऑलिव ऑयल सोमेलियर कोर्स बिक गया
पाठ्यक्रम में आयोजित किया जाएगा International Culinary Center फ़रवरी 4-10. अगला सितंबर के लिए निर्धारित है।
जनवरी 2, 2017
सोमेलियर सर्टिफिकेशन कोर्स गहन 7-दिवसीय कार्यक्रम के साथ न्यूयॉर्क लौट आया
न्यूयॉर्क में जैतून का तेल कार्यक्रम International Culinary Center जो लोग ऑलिव ऑयल सोमेलियर प्रमाणन प्राप्त करना चाहते हैं, उनके लिए एक व्यापक, सप्ताह भर चलने वाले पाठ्यक्रम के साथ अगले महीने वापस आ रहा हूँ।
दिसम्बर 8, 2016
परंपरा इतालवी बच्चों में बेहतर पोषण पैदा करती है
इटालियन बच्चों की खान-पान की आदतों में सुधार लाने के लिए परिचारक निकोला डि नोइया अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के रहस्यों पर बच्चों के लिए सेमिनार आयोजित करते हैं।
नवम्बर 2, 2016
अयवालिक का जैतून का तेल प्रोडिजी
जैतून के तेल का स्वाद चखने से सुजान कांटारसी सावस खुश हो जाता है। ऐसी खुशी इस अप्रैल में न्यूयॉर्क में उनके काम आएगी जब वह अपने सहयोगियों के साथ दुनिया की सबसे बड़ी जैतून तेल प्रतियोगिता में 900 से अधिक नमूनों का स्वाद चखने के लिए लौटेगी।
अक्टूबर 19, 2016
न्यूयॉर्क में ऑलिव ऑयल सोमेलियर कोर्स की शुरुआत
में अभूतपूर्व जैतून तेल संवेदी मूल्यांकन कार्यक्रम International Culinary Center विशेषज्ञ जैतून के तेल का स्वाद चखने का प्रयास करता है। प्रथम स्तर के पाठ्यक्रम के प्रतिभागियों ने सहमति व्यक्त की कि वे अपने रास्ते पर हैं।
अगस्त 19, 2016
यह जानने के 5 आसान तरीके कि आपका जैतून का तेल एक धोखा है
तो आपने अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के लिए पैसा खर्च किया, लेकिन क्या आपको वह मूल्य मिला जिसके लिए आपने भुगतान किया था? यहां पांच निश्चित संकेत दिए गए हैं कि आपके साथ धोखा हुआ है।
जुलाई। 25, 2016
न्यूयॉर्क में ऑलिव ऑयल सोमेलियर सर्टिफिकेशन कोर्स International Culinary Center
प्रसिद्ध International Culinary Center (आईसीसी) न्यूयॉर्क में और Olive Oil Times Education Lab आईसीसी के सोहो परिसर में 1-8 अक्टूबर को पहला ऑलिव ऑयल सोमेलियर सर्टिफिकेशन लेवल 10 कोर्स प्रस्तुत करेगा।
अप्रैल 14, 2016
International Culinary Center जैतून का तेल सोमेलियर प्रमाणन प्रदान करने के लिए
नये कार्यक्रम के कार्यकारी निदेशक, Curtis Cord और डोरोथी हैमिल्टन, के संस्थापक International Culinary Centerमें संयुक्त परियोजना की घोषणा की NYIOOC आज प्रेस कॉन्फ्रेंस.
अप्रैल 4, 2016
जैतून के तेल के वाष्पशील यौगिकों पर बढ़ा हुआ ध्यान
वर्जिन जैतून के तेल में वाष्पशील यौगिकों और संवेदी प्रोफ़ाइल के साथ उनकी अंतःक्रिया के अध्ययन पर अधिक ध्यान दिया जा रहा है।
अगस्त 24, 2015
उच्च समाज: रसायनज्ञ 9 जैतून तेल चखने वाले पैनलों को पहचानते हैं जिन्होंने ग्रेड बनाया
अमेरिकन ऑयल केमिस्ट्स सोसाइटी ने शीर्ष चखने वालों की अपनी वार्षिक सूची में 9 पैनलों का नामांकन किया।