यूरोप में जैतून तेल का उत्पादन 1.5/2023 में 24 मिलियन टन तक पहुंचने की उम्मीद है

पिछले साल के ऐतिहासिक निचले स्तर के बाद पैदावार में फिर से उछाल आने की उम्मीद है। हालाँकि, बढ़ती कीमतों से निर्यात और खपत में बाधा आएगी।
जेन, स्पेन
पाओलो डीएंड्रिस द्वारा
6 नवंबर, 2023 15:23 यूटीसी

यूरोपीय संघ के अधिकारियों का अनुमान है कि 27-सदस्यीय ब्लॉक के नौ उत्पादक देश 1.5/2023 फसल वर्ष में 24 मिलियन टन जैतून का तेल पैदा करेंगे।

एक और औसत से कम फसल और वर्तमान बाजार की कमी के परिणामस्वरूप, जैतून तेल की कीमतें ऊंची रहने की संभावना है. यूरोपीय आयोग के अनुसार अल्पकालिक कृषि आउटलुक रिपोर्ट, ये स्थितियाँ यूरोप में जैतून तेल की खपत पर महत्वपूर्ण प्रभाव डालेंगी।

यदि ईयू का अनुमान सफल होता है, तो 2023/24 फसल वर्ष में उत्पादन 9 प्रतिशत अधिक होगा पिछले सीज़न का ऐतिहासिक निचला स्तर, जब 1.384 मिलियन टन का उत्पादन किया गया था। 2017/18 और 2021/22 के बीच, EU ने सालाना औसतन 2.13 मिलियन टन जैतून तेल का उत्पादन किया।

यह भी देखें:2023 फसल अद्यतन

ब्रुसेल्स में अधिकारियों ने नोट किया कि कैसे ब्लॉक के चार प्रमुख जैतून तेल उत्पादक देशों में से तीन को चुनौतीपूर्ण फसल का सामना करना पड़ा। इटली अपवाद है.

वसंत ऋतु में प्रचुर वर्षा से इतालवी उपवनों को लाभ हुआ, जिससे कई क्षेत्रों में फूलों पर नकारात्मक प्रभाव पड़ा, लेकिन देश के दक्षिण में जैतून के उत्पादन को बनाए रखने में मदद मिली। इस बीच, उत्पादकों स्पेन, पुर्तगाल और यूनान गर्म और शुष्क झरने का सामना करना पड़ा।

स्पेन और पुर्तगाल में गर्मी बहुत अच्छी नहीं रही, क्योंकि कुछ वर्षा के प्रभाव को हीटवेव और जैतून फल मक्खी और कीट संक्रमण के लिए अनुकूल परिस्थितियों के कारण कम कर दिया गया था।

यूरोपीय संघ को उम्मीद है कि 20/2023 फसल वर्ष में ग्रीस की जैतून तेल की उपज में 24 प्रतिशत की गिरावट आएगी क्योंकि देश Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'जैतून के पेड़ों के वैकल्पिक फल चक्र में 'ऑफ-ईयर'।

कम उत्पादन के अलावा, यूरोपीय संघ को जैतून के तेल के कम भंडार का भी सामना करना पड़ रहा है। ब्रुसेल्स के अनुसार, नया फसल वर्ष केवल 307,000 टन के साथ शुरू हुआ। तुलनात्मक रूप से, यूरोपीय संघ ने पिछले वर्ष की शुरुआत 670,000 टन जैतून तेल के साथ की थी।

यूरोपीय संघ की आपूर्ति 160,000 टन जैतून तेल के आयात से आंशिक रूप से कायम रहने की उम्मीद है, यह मात्रा ट्यूनीशिया पर अत्यधिक निर्भर है, जहां जैतून का तेल उत्पादन में फिर से उछाल आने की उम्मीद है.

फिर भी, यूरोपीय संघ का अनुमान है कि जैतून तेल बाजार तंग रहेगा, जिसके परिणामस्वरूप अगले वसंत तक कीमतें काफी बढ़ जाएंगी।

रिपोर्ट के अनुसार, अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल दुनिया के सबसे बड़े जैतून तेल उत्पादक क्षेत्र जैन, स्पेन में कीमतें अगस्त के अंत में €820 प्रति 100 किलोग्राम तक पहुंच गईं, जो अब तक दर्ज की गई सबसे अधिक कीमत है और पिछले पांच वर्षों के औसत से लगभग तीन गुना अधिक है।

वर्जिन ऑलिव ऑयल और लैम्पेंटे ऑलिव ऑयल की कीमतों में समान प्रवृत्ति देखी गई है।

जैतून तेल की बढ़ती कीमतों के साथ-साथ कम उत्पादन से आगामी महीनों में यूरोपीय संघ के जैतून तेल निर्यात पर नकारात्मक प्रभाव पड़ने की आशंका है।

रिपोर्ट के मुताबिक, पिछले साल की तुलना में अप्रैल और जून 40 के बीच निर्यात में 2023 प्रतिशत की गिरावट आई है, जबकि अक्टूबर 2022 और जून 2023 के बीच विदेशों में शिपमेंट में 23 प्रतिशत की गिरावट आई है।

ब्रुसेल्स के अनुसार, रिकॉर्ड-उच्च जैतून तेल की कीमतें यूरोपीय संघ के गैर-उत्पादक देशों में खपत को भी प्रभावित कर रही हैं, जो पिछले फसल वर्ष में 280,000 टन से घटकर चालू फसल वर्ष में 290,000 टन होने की उम्मीद है।

चार मुख्य उत्पादक देशों में खपत 1.02/2022 में 23 मिलियन टन से घटकर 950,000/2023 में 24 टन होने की उम्मीद है। कुल मिलाकर, यूरोपीय संघ के जैतून तेल की खपत में छह प्रतिशत की गिरावट आने की उम्मीद है।


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