यूरोप ने जैतून तेल उत्पादन में भारी गिरावट की पुष्टि की

ब्लॉक की नवीनतम अल्पकालिक कृषि आउटलुक रिपोर्ट में, यूरोपीय संघ के विशेषज्ञों ने कहा कि खराब फसल और कम स्टॉक से कीमतों पर दबाव रहेगा।
जेन, स्पेन
पाओलो डीएंड्रिस द्वारा
जुलाई 26, 2023 14:19 यूटीसी

यूरोपीय आयोग द्वारा प्रकाशित नवीनतम आंकड़े 40 प्रतिशत की पुष्टि करते हैं जैतून तेल उत्पादन में गिरावट पिछले वर्ष की तुलना में 2022/23 फसल वर्ष में सदस्य देशों द्वारा।

यूरोपीय संघ में उत्पादन 1,391,000 टन तक पहुंचने का अनुमान है, जो 2,272,000/2021 में 22 टन की तुलना में और पिछले पांच वर्षों के औसत 2,100,000 टन से काफी कम है।

EU की त्रैमासिक के अनुसार अल्पकालिक कृषि आउटलुक रिपोर्टकम फसल और घटते जैतून तेल के भंडार को बरकरार रखा जा सकता है आगे जैतून तेल की कीमत बढ़ी.

यह भी देखें:वैश्विक जैतून तेल उत्पादन में फिर से उछाल आने का अनुमान है

रिपोर्ट लिखने वाले यूरोपीय आयोग के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग ने बताया कि कैसे स्पेन में जैतून के तेल की कीमतें पिछले पांच वर्षों के औसत की तुलना में यूरोपीय संघ में सबसे महत्वपूर्ण वृद्धि देखी गई।

जुलाई के मध्य में, विभाग ने अनुमान लगाया कि उत्पादक जैतून के तेल की कीमतें स्पेन में दर्ज €600 प्रति टन से लेकर इटली में दर्ज €720 प्रति टन तक थीं।

रिपोर्ट के लेखकों ने कहा कि ऊंची कीमतें असर डालती हैं कुल खपत, विशेषकर प्रमुख जैतून तेल उत्पादक देशों में।

कुछ हफ्ते पहले, स्पैनिश यूनियन ऑफ स्मॉल फार्मर्स (यूपीए) ने नोट किया था कि कैसे जैतून तेल की बिक्री मजबूत रही 2023 के पहले छह महीनों में।

फिर भी, विभाग के विशेषज्ञों ने चेतावनी दी कि इन मूल्य विकासों को देखते हुए, संभावना है कि फसल वर्ष के अंत में जैतून के तेल की कुल खपत पहले की अपेक्षा कम होगी।

आयोग ने अनुमान लगाया कि स्पेन, इटली, ग्रीस और पुर्तगाल में खपत बमुश्किल 1 मिलियन टन से अधिक होगी, जो पिछले फसल वर्ष में 1.2 मिलियन टन से अधिक थी।

रिपोर्ट में यह भी बताया गया है कि कैसे जैतून तेल का आयात पिछले सीज़न के 200,000 टन से बढ़कर 151,000 टन होने की उम्मीद है। इस बीच, निर्यात 800,000 से घटकर 600,000 टन होने की उम्मीद है।

इस तरह के रुझान जैतून तेल भंडारण की उपलब्धता को प्रभावित करेंगे, जिससे सीजन 281,000 टन पर बंद होने की उम्मीद है, जो पिछले 10 वर्षों के सबसे निचले स्तरों में से एक है। पिछले पाँच वर्षों का औसत 650,000 टन से अधिक था।

रिपोर्ट पेश करते हुए, यूरोपीय संघ के विशेषज्ञों ने बताया कि कैसे मौसम की अनिश्चितताएं और असामान्य बाजार स्थितियां हर देश में यूरोपीय किसानों को प्रभावित करती हैं और कई कृषि वस्तुओं को प्रभावित करती हैं।

जैतून किसानों के लिए उत्पादन लागत काफी अधिक रहती है। जैतून का तेल उत्पादक सहकारी समिति के अध्यक्ष क्रिस्टोबल गैलेगो ने एक हालिया बयान में कहा जेनकूप स्पेन में, आगाह उच्च उत्पादन लागत उत्पादकों को मजबूत बिक्री और बढ़ती कीमतों के बावजूद बेहतर आय का आनंद लेने की अनुमति नहीं देती है।

महत्वपूर्ण ऊर्जा और उर्वरक लागत और मुद्रास्फीति सबसे प्रासंगिक चुनौतियों में से हैं।

रिपोर्ट के मुताबिक भले ही मुद्रास्फीति स्थिर हो गई है पूरे महाद्वीप में, यह उच्च बना हुआ है, जिससे पूरे कृषि बाजार पर समान रूप से प्रभाव पड़ रहा है।

विभाग ने कहा कि ऐसा कोई संकेत नहीं है कि खुदरा खाद्य कीमतें 2021 के स्तर तक घट सकती हैं। चूंकि जीवन-यापन की लागत ऊंची बनी हुई है, घरेलू बजट सीमित है और भोजन व्यय प्रभावित हो रहा है।



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