का चौथा संस्करण ईवीओ अंतर्राष्ट्रीय जैतून तेल प्रतियोगिता (ईवीओ-आईओओसी) का समापन 1 जून को कैलाब्रिया में वायलेट तट के एक ऐतिहासिक स्थल, पाल्मी के सिटी काउंसिल हॉल में आयोजित एक पुरस्कार समारोह के साथ हुआ।
टायरहेनियन तटरेखा के दक्षिणी छोर पर स्थित रिज़ॉर्ट, उस प्रतियोगिता की सुंदर पृष्ठभूमि थी जो दुनिया के कुछ सर्वोत्तम अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल और स्वाद वाले जैतून के तेल का जश्न मनाती है।
एक जटिल अभियान के बाद ऐसी मान्यता प्राप्त करना बहुत संतुष्टि की बात है। यह पुरस्कार हम सभी के उल्लेखनीय प्रयासों का परिणाम है।- सोलोलियो सहकारी समिति के मार्सेलो पालुम्बो
"ईवीओ-आईओओसी 2019 एक वास्तविक चुनौती रही है, जिसे अंततः सब कुछ के बावजूद उच्चतम गुणवत्ता हासिल करने के लिए दृढ़ संकल्पित निर्माताओं द्वारा जीता गया था, ”प्रतियोगिता के अध्यक्ष और वायलेट कोस्ट के मूल निवासी एंटोनियो जी लॉरो ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"एक उत्कृष्ट गुणवत्ता ने इसकी भरपाई कर दी है उत्पादन में गिरावट इटली, ग्रीस, तुर्की, ट्यूनीशिया और ब्राज़ील जैसे देशों को इसका सामना करना पड़ा।''
लॉरो ने कहा कि यह था Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"एक अत्यंत कठिन वर्ष, जिसने कई खेतों पर दबाव डाला, गुणवत्ता के मामले में उत्कृष्ट साबित हुआ, जैसा कि प्रतियोगिता में दिए गए पुरस्कारों से पता चलता है।
यह भी देखें:मेले एवं प्रतियोगिताएँप्रतियोगिता का अंतिम कार्यक्रम महाप्रबंधक स्टेफ़ानिया रेगियो द्वारा खोला गया, जिन्होंने इस संस्करण के आंकड़ों का खुलासा किया, जिसमें 431 देशों से 17 प्रविष्टियाँ प्राप्त हुईं। इटली 121 पदकों के साथ सबसे अधिक पुरस्कार जीते, जिनमें तीन सर्वश्रेष्ठ श्रेणी के पुरस्कार भी शामिल हैं यूनान, 50 पदकों के साथ और स्पेन, 39 के साथ। पुर्तगाल इसके बाद 20 पदक अर्जित किये तुर्की, 19 के साथ, अर्जेंटीना और ब्राज़िलदोनों ने क्रमशः 12 और 11 पदक जीते।
पुरस्कार विजेता उत्पादकों में से, कॉन्सुएलो गार्ज़ो, जो अपनी बहनों एलेसिया और मारिया रोजा के साथ सेमिनारा, कैलाब्रिया में डोल्सिटेरे फार्म का प्रबंधन करती हैं, ने बताया कि Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ये पुरस्कार ए के अंत में आते हैं चुनौतीपूर्ण मौसम एक मजबूत प्रतिबद्धता की मान्यता के रूप में।"
उनके साथ ओटोब्राटिका उन्होंने कमाया गेटानो एवलोन सर्वश्रेष्ठ इटालियन मोनोवेरीटल के लिए विशेष पुरस्कार।
"हमारा जैतून का बाग इस ऑटोचथोनस किस्म के 80 प्रतिशत धर्मनिरपेक्ष पौधों से बना है,'' उन्होंने अपने योगदान के लिए अन्य सम्मानों के साथ पुरस्कार प्राप्त करने के बाद कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'रोज़ी' और ओलियो डि कैलाब्रिया पीजीआई.
"हमारी धरती पर हमारे अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल की गुणवत्ता का जश्न मनाना और भी रोमांचक है, ”उसने कहा।
कुल मिलाकर, प्रतियोगिता में 259 मोनोवेरिएटल ने 64 प्रतिशत नमूनों का प्रतिनिधित्व किया, जो 150 विभिन्न किस्मों का प्रतिनिधित्व करते हैं, जबकि उत्पाद भौगोलिक उत्पत्ति के पदनाम प्रविष्टियाँ 20 प्रतिशत थीं।
अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल की उच्च गुणवत्ता के लिए ऐडा लाज़ेज़ (ट्यूनीशिया), बिरसेन कैन पहलिवन (तुर्की), एहुद सोरियानो (इज़राइल), क्रिस्टीना स्ट्रिबाकु, एलेफ्थेरिया जर्मनकी और कोस्टास लिरिस द्वारा गठित एक अंतरराष्ट्रीय पैनल द्वारा चार दिनों के गहन काम की आवश्यकता थी। (ग्रीस), मिकियो यामादा, हिरोमी नाकामुरा और नोरी ओगिडो (जापान), ना झी (चीन), जेवियर सांचेज़ पेड्रोस, जुआन बेसेडा टोरुएला और एम एंजेल्स कैल्वो फैंडोस (स्पेन), फ्रांसिस्को एटाइडे पावाओ (पुर्तगाल), कार्मेलो ऑरलैंडो, रॉबर्टो मार्चेसिनी , रोसारियो फ्रेंको और इंद्रा गैल्बो (इटली)।
"एक जटिल अभियान के बाद इस तरह की मान्यता प्राप्त करना एक बड़ी संतुष्टि है, ”पुगलिया के ओस्टुनी में सोलोलियो सहकारी में उत्पादन के प्रभारी मार्सेलो पालुम्बो ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमारा डेलिया ऑडेस मेरी पत्नी, मिम्मा और उसकी बहनों, दीना और कार्मेला ब्रूनो द्वारा प्रबंधित जैतून के पेड़ों से उत्पादित फ्रांतोइओ, कोराटिना और कैसानीज़ का मिश्रण है।
"यह पुरस्कार हम सभी के उल्लेखनीय प्रयासों का परिणाम है।”
ग्रीस में पीटर लिओकेरेस द्वारा उत्पादित नींबू और संतरे के स्वाद वाले जैतून के तेल को भी स्वर्ण पदक मिले।
"यह हमारी कंपनी के लिए एक बड़ी मान्यता थी,'' उन्होंने स्वर्ण पदक और रजत पदक सहित पुरस्कार प्राप्त करने के बाद कहा Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'जंगली,' जंगली जैतून और कोरोनिकी और का मिश्रण Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'अर्ली हार्वेस्ट', एक कोरोनिकी मोनोवेरिएटल।
"मैं अमेरिका में रहता हूं और अपने जैतून के पेड़ों की देखभाल के लिए अक्सर ग्रीस की यात्रा करता हूं, जिनकी देखभाल मेरा परिवार करता है,'' उन्होंने अपने चचेरे भाई फोटिओस का परिचय देते हुए कहा, जो अभी पेलोपोनिस से आए थे। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इस वर्ष आर्द्र जलवायु के कारण जैतून फल मक्खी जैसे कीटों का प्रकोप हुआ और हमने उत्पादन का कुछ हिस्सा खो दिया, लेकिन हमने बचाए गए फलों के साथ सर्वश्रेष्ठ करने की कोशिश करने के लिए बहुत मेहनत की और ये पुरस्कार प्राप्त हुए। ऐसे कठिन सीज़न का अंत हमारे लिए और भी खास हैं।”
विजेताओं की पूरी सूची पर उपलब्ध है प्रतियोगिता वेबसाइट.
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