इटली
फ़रवरी 6, 2026
एकेडेमिया Olearia गुणवत्ता-आधारित विकास के साथ सार्डिनिया की विरासत को आगे बढ़ाता है
सार्डिनिया का यह उत्पादक पांच नगरपालिकाओं में वृक्षारोपण बढ़ा रहा है और अपनी मिलिंग लाइन को आधुनिक बना रहा है, साथ ही पेड़ों के बीच पर्याप्त दूरी बनाए रख रहा है और उप-उत्पादों का चक्रीय पुन: उपयोग कर रहा है।
फ़रवरी 2, 2026
स्ट्रोम्बोली में, जैतून के पेड़ भूमि, समुदाय और परंपरा को पुनर्स्थापित करने में मदद करते हैं।
स्ट्रोम्बोली द्वीप पर समुदाय के नेतृत्व में चलाई जा रही जैतून की खेती की परियोजना सीढ़ीदार खेतों का जीर्णोद्धार कर रही है, ढलानों को स्थिर कर रही है और निवासियों को द्वीप की कृषि विरासत से फिर से जोड़ रही है।
जनवरी 28, 2026
एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल पारंपरिक नेपोलिटन पिज्जा का स्वाद कैसे बढ़ाता है
दुनिया के सबसे प्रसिद्ध पिज्जा निर्माताओं में से एक, नेपल्स में पिज़्ज़ेरिया साल्वो के सल्वाटोर साल्वो, पिज्जा और एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल के संयोजन पर अपने विचार साझा करते हैं।
जनवरी 5, 2026
फ्लोरेंस की एक पारिवारिक चक्की ने जैतून के तेल की कारीगरी के पांच दशक कैसे स्थापित किए
अब अपनी तीसरी पीढ़ी के नेतृत्व में, फ्रैंटोइओ इल मंडोर्लो एक स्थानीय मिल से एक पुरस्कार विजेता उत्पादक के रूप में विकसित हो गया है, जबकि यह फ्लोरेंटाइन परिदृश्य में गहराई से जुड़ा हुआ है।
जनवरी 5, 2026
जलवायु और बाजार के दबावों के बावजूद यूरोप का जैतून तेल क्षेत्र सुधार के लिए तैयार है।
यूरोपीय संघ के नवीनतम कृषि पूर्वानुमान में उच्च पैदावार और बागानों के आधुनिकीकरण के कारण जैतून के तेल के उत्पादन में सुधार का अनुमान लगाया गया है, हालांकि जलवायु तनाव और घटती खपत दीर्घकालिक चुनौतियां पेश करती हैं।
दिसम्बर 15, 2025
युवा सिसिली उत्पादक ने नवाचार के साथ प्राचीन वनों को पुनर्जीवित किया
पश्चिमी सिसिली में तीसरी पीढ़ी का एक उत्पादक पारिवारिक परंपरा, वैज्ञानिक प्रशिक्षण और नवीन कृषि पद्धतियों को मिलाकर पुरस्कार विजेता जैतून का तेल तैयार कर रहा है, साथ ही जलवायु परिवर्तन के अनुकूल भी हो रहा है।
दिसम्बर 15, 2025 समाचार संक्षिप्त
इटली के राष्ट्रीय व्यंजन को यूनेस्को की अमूर्त सांस्कृतिक विरासत सूची में शामिल किया गया है।
दिसम्बर 8, 2025 समाचार संक्षिप्त
इटली ने जैतून के तेल की ऊंची कीमतों के बीच धोखाधड़ी और हिंसा बढ़ने की चेतावनी दी है
दिसम्बर 4, 2025 व्यवसाय
जैतून के तेल और वाइन के कारण इतालवी भौगोलिक संकेतकों में रिकॉर्ड वृद्धि देखी गई
नवम्बर 4, 2025 समाचार संक्षिप्त
इटली भर में जैतून के पेड़ लगाकर शांति के लिए 'जैतून के पेड़ों के बीच सैर' दिवस मनाया गया
नवम्बर 4, 2025 विश्व
चिएरेंटाना: कैसे एक टस्कन एस्टेट ने वैल डी'ऑर्सिया को आकार दिया
अक्टूबर 29, 2025
इटली के जैतून तेल क्षेत्र के विकास के साथ विविधीकरण ओलिटालिया की वैश्विक सफलता को बढ़ावा देता है
इटली के सबसे बड़े जैतून तेल बोतल निर्माताओं और निर्यातकों में से एक, ओलिटालिया, चार दशकों से अधिक समय से अपनी सफलता का श्रेय विविधीकरण और अंतर्राष्ट्रीय साझेदारी को देता है।
अक्टूबर 28, 2025
ऑलिव ऑयल ट्रेन उम्ब्रिया में 'फ्रैंटोई एपर्टी' को जीवंत बनाती है
वार्षिक फ्रांटोई एपर्टी उत्सव अम्ब्रिया में चल रहा है, जहां विंटेज रेलकार और निर्देशित चखने से इटली के सबसे प्रिय जैतून के तेल के आयोजन में नई गति मिल रही है।
अक्टूबर 15, 2025
फ्लोरेंस के ऊपर की पहाड़ियों में स्थिरता की जड़ें जम रही हैं
फैटोरिया पोग्गियो डि फिएसोले, एक समृद्ध इतिहास और स्थायित्व के प्रति समर्पण वाली टस्कन एस्टेट, एक पुरस्कार विजेता जैविक जैतून का तेल उत्पादित करती है।
अक्टूबर 9, 2025
जाइलेला के नए उत्तरी मोर्चे पर पहुंचने से गार्गानो में चिंता
कैग्नानो वरानो के निकट जाइलेला फास्टिडिओसा का नया प्रकोप पुग्लिया में जीवाणु के सबसे उत्तरी फैलाव को दर्शाता है, जिसके कारण इसकी उत्पत्ति का पता लगाने के लिए रोकथाम के प्रयास और आनुवंशिक विश्लेषण को बढ़ावा मिला है।
अक्टूबर 3, 2025
मोनिनी आधुनिक निवेश के साथ इटली की जैतून के तेल की विरासत को आगे बढ़ा रहा है
उम्ब्रिया में जड़ें जमाए और 2025 में चार स्वर्ण पुरस्कार जीते NYIOOCमोनिनी विरासत को आधुनिक खेती के साथ जोड़ रहे हैं, तथा इटली की जैतून के तेल की आपूर्ति को सुरक्षित रखने के लिए 800,000 जैतून के पेड़ लगा रहे हैं।
सितम्बर 29, 2025
गुणवत्ता के प्रति जुनून उम्ब्रियन फार्म में विरासत बन गया
ओरो डि जियानो, उम्ब्रिया में देशी किस्मों से प्रीमियम एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल का उत्पादन करता है, जो इस क्षेत्र के सबसे पुराने जैतून के पेड़ों में से एक पर आधारित है। इस फार्म का संचालन क्लाउडिया पोम्पिल्ज करती हैं, जिन्होंने जैतून के तेल के क्षेत्र में अपना दूसरा करियर बड़ी सफलता के साथ बनाया है।
सितम्बर 29, 2025
उत्तरी इटली में जैतून के तेल की संस्कृति को बढ़ावा देने वाली नई पहल
नई परियोजनाएं उत्तरी इटली में जैतून के तेल की खेती को आगे बढ़ा रही हैं, जिसमें एक ओलियोटेका की स्थापना और उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादकों को उजागर करने वाला एक समूह शामिल है।
जून 28, 2025
लाज़ियो, पुगलिया के निर्माता 33वें एर्कोले ओलिवारियो में चमके
देश भर के किसानों और मिल मालिकों को पेरुगिया में आयोजित एक समारोह में सर्वश्रेष्ठ इतालवी एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल के लिए पुरस्कृत किया गया।
जून 28, 2025
इतालवी किस्म के प्रति परिवार के प्रेम ने पीढ़ियों को सफलता की राह दिखाई
मध्य इटली में कैरोशिया परिवार द्वारा संचालित जैतून फार्म एक प्रसिद्ध इट्राना मोनोवेरिएटल का उत्पादन करता है, जो अद्वितीय किस्म के प्रति प्रेम और 'दीर्घायु के गांव' से इसके संबंध पर आधारित है।
जून 25, 2025
सांस्कृतिक विरासत की रक्षा करने वाले लिगुरियन निर्माता से मिलिए
टेरा डे प्री के पीछे का परिवार इटली के उत्तर-पश्चिमी तट पर स्थित हजार साल पुरानी सूखी पत्थर की दीवार की छतों से पुरस्कार विजेता टैगियास्का अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल तैयार करता है।
जून 23, 2025
इटली में खाद्य धोखाधड़ी पर कार्रवाई में जैतून का तेल प्रमुख केंद्र बिंदु
पिछले वर्ष इटली में खाद्य धोखाधड़ी की रोकथाम के प्रयास जैतून के तेल पर केन्द्रित थे, जहां 8,200 से अधिक निरीक्षण किए गए तथा 23% नमूनों में अनियमितताएं पाई गईं, जिसके परिणामस्वरूप जब्ती की गई तथा आपराधिक रिपोर्टें दर्ज की गईं।
जून 19, 2025
इटली की पाककला विरासत में टेबल जैतून की भूमिका
लिगुरिया में ठंडे परोसे जाने वाले टैगियास्का जैतून से लेकर मार्चे में भरवां, ब्रेडेड और तले हुए ऑल'अस्कोलाना जैतून तक, इटली के विभिन्न क्षेत्रों में स्थानीय भोजन में उनकी देशी किस्मों को शामिल किया जाता है।
जून 11, 2025
आतिथ्य और स्थिरता के मूल्य मिशियाटेली बर्नार्डिनी फार्म में गुणवत्ता को बढ़ावा देते हैं
एलेरोना के पुराने शहर में स्थित अपने ऐतिहासिक मुख्यालय से लेकर पड़ोसी पहाड़ियों में स्थायी रूप से प्रबंधित बागों तक, एक उम्ब्रियन उत्पादक परिवर्तन को अपनाते हुए परंपरा को संरक्षित रखता है।
जून 3, 2025
इटली में जैतून के तेल पर छूट की पेशकश से गुणवत्ता और उचित मूल्य पर चिंताएं बढ़ीं
इटली के सुपरमार्केट अत्यधिक छूट वाले मूल्यों पर अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल उपलब्ध करा रहे हैं, जिससे उत्पादकों के बीच गुणवत्ता, निष्पक्ष प्रतिस्पर्धा और घरेलू जैतून की खेती के भविष्य को लेकर चिंताएं बढ़ रही हैं।
मई। 31, 2025
इतालवी उत्पादकों ने विश्व प्रतियोगिता में उत्कृष्टता का राज बढ़ाया
समझौता न करने वाले किसानों, मिल मालिकों और बोतल बनाने वालों ने इटली को 2025 में सबसे अधिक पुरस्कृत देश बना दिया NYIOOC लगातार दसवें वर्ष।