जून 27, 2018
भूमध्यसागरीय आहार अमेरिकी अर्थव्यवस्था के अरबों बचा सकता है
एक नए अध्ययन ने भूमध्यसागरीय आहार की लागत-प्रभावशीलता को दिखाया है।
जून 27, 2018
शोधकर्ता मेड डाइट के तत्वों को विलंबित रजोनिवृत्ति से जोड़ते हैं
अपनी तरह के पहले यूके अध्ययन में शोधकर्ताओं ने माना है कि विशिष्ट खाद्य पदार्थ (अर्थात् मछली और फलियां) उस उम्र को प्रभावित कर सकते हैं जिस पर महिलाएं रजोनिवृत्ति शुरू करती हैं।
जून 21, 2018
अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल मांस लिपिड के पेरोक्सीडेटिव प्रभाव को सीमित करता है
एक नए अध्ययन में, पाचन के दौरान मांस लिपिड पर प्रभाव अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल की मात्रा और इसकी फेनोलिक संरचना के आधार पर भिन्न होता है।
जून 19, 2018 स्वास्थ्य
शोधकर्ताओं ने EVOO के उस घटक को अलग किया जो स्तन कैंसर स्टेम कोशिकाओं पर हमला करता है
जून 14, 2018 स्वास्थ्य
जून 11, 2018 स्वास्थ्य
स्वस्थ त्वचा में योगदानकर्ता के रूप में वसा के सेवन को समझना
जून 11, 2018 स्वास्थ्य
जून 6, 2018 स्वास्थ्य
मई। 31, 2018
मेड डाइट ने वह स्थान खो दिया जहां से इसकी शुरुआत हुई थी
नए शोध से पता चलता है कि 'अमेरिकी शैली' का आहार चलन में है और हो सकता है कि यह यहीं बना रहे।
मई। 31, 2018
जैतून का तेल और केटोजेनिक आहार
मधुमेह, मोटापा, वजन घटाने और कोलेस्ट्रॉल पर अध्ययन से पता चला है कि केटोजेनिक आहार स्वास्थ्य समस्याओं से लड़ने में सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है।
मई। 29, 2018
भूमध्यसागरीय आहार लाभकारी आंत बैक्टीरिया को बढ़ावा देता है
उत्तरी कैरोलिना में वेक फॉरेस्ट बैपटिस्ट मेडिकल सेंटर के एक अध्ययन में पाया गया कि मेडडाइट ने 7 महीनों के बाद आंत में लाभकारी बैक्टीरिया को 30 प्रतिशत तक बढ़ा दिया।
मई। 15, 2018
शोध में एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल को खाना पकाने के लिए सबसे सुरक्षित और सबसे स्थिर पाया गया है
ऑस्ट्रेलियाई शोधकर्ताओं ने अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल को उच्च तापमान पर उपयोग करने पर भी सबसे सुरक्षित और सबसे स्थिर पाया, जिससे जैतून के तेल के साथ खाना पकाने के बारे में एक आम मिथक दूर हो गया।
अप्रैल 12, 2018
रजोनिवृत्ति के बाद उच्च अस्थि द्रव्यमान, मांसपेशियों के घनत्व से जुड़ा हुआ मेड आहार
एक अध्ययन में पाया गया कि भूमध्यसागरीय आहार का पालन महिलाओं को रजोनिवृत्ति के कुछ हानिकारक स्वास्थ्य परिणामों से बचाने में मदद करता है।
अप्रैल 5, 2018
पौधों के स्रोतों से प्राप्त एमयूएफए हृदय रोग से होने वाली मृत्यु के जोखिम को कम कर सकता है
एक नए अध्ययन में पाया गया है कि यदि मोनोअनसैचुरेटेड वसा वाले खाद्य पदार्थ जानवरों के बजाय पौधों से प्राप्त किए जाते हैं तो वे दीर्घायु को बढ़ावा दे सकते हैं।
फ़रवरी 15, 2018
अमेरिका की सबसे बहादुर मेड-स्टाइल जीवन रक्षा सिखाना
हार्वर्ड के एक प्रोफेसर ने अमेरिका में अग्निशामकों से ऑन-ड्यूटी दिल के दौरे से बचने के लिए भूमध्यसागरीय भोजन शैली अपनाने का आग्रह किया।
फ़रवरी 12, 2018
भूमध्यसागरीय आहार आईवीएफ की सफलता में सुधार कर सकता है
एक नए अध्ययन से पता चलता है कि जो महिलाएं ताजे फल और सब्जियां, मछली, उच्च गुणवत्ता वाले जैतून का तेल, साबुत अनाज और फलियां और लाल मांस से भरपूर आहार खाती हैं, उनके गर्भवती होने और जीवित बच्चे को जन्म देने की संभावना 65-68 प्रतिशत तक बढ़ जाती है। .
जनवरी 22, 2018
भूमध्यसागरीय आहार वृद्ध वयस्कों में कमजोरी के जोखिम को कम कर सकता है
नए निष्कर्षों से पता चलता है कि आहार में मुख्य रूप से पौधे-आधारित खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं जिनमें कम से मध्यम मात्रा में मछली और मुर्गे शामिल होते हैं जो लोगों को उम्र बढ़ने के साथ स्वतंत्र और स्वस्थ रखते हैं।
जनवरी 16, 2018
जैतून और नीलगिरी का तेल घावों को ठीक करने में मदद करता है
शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि जैतून के तेल में मोनोअनसैचुरेटेड ओलिक और पामिटोलिक एसिड का उच्च स्तर घाव के उपचार में इसके फायदे के लिए जिम्मेदार है।
जनवरी 10, 2018
यूसी डेविस में ऑलिव काउंसिल वैज्ञानिक सम्मेलन
17 जनवरी को, विशेषज्ञों का एक पैनल जैतून के तेल के तंत्र और कैंसर, मधुमेह, हृदय और तंत्रिका संबंधी रोगों की रोकथाम में उनकी भूमिका पर चर्चा करेगा।
दिसम्बर 8, 2017
कैनोला ऑयल याददाश्त को ख़राब कर सकता है
पेन्सिलवेनिया के वैज्ञानिकों का कहना है कि कैनोला तेल की स्वास्थ्यप्रदता के अपरीक्षित दावे तथ्यों पर आधारित नहीं हैं और जैतून के तेल के साथ बने रहना बेहतर है।
दिसम्बर 4, 2017
मध्यम व्यायाम, भूमध्यसागरीय आहार वसा जमा को कम करने में बेहतर है
नया शोध इस तथ्य को रेखांकित करता है कि स्वस्थ वजन में शरीर के द्रव्यमान से अधिक शामिल होता है: इसमें यह भी शामिल होता है कि शरीर के भीतर वसा कैसे वितरित होती है।
दिसम्बर 4, 2017
प्राकृतिक जैतून का तेल परिरक्षक सिंथेटिक के समान ही प्रभावी है
शोधकर्ताओं ने पाया कि ओलेओरेसिन में सिंथेटिक एंटीऑक्सीडेंट से जुड़े समान स्वास्थ्य जोखिमों के बिना प्रतिस्पर्धी एंटीऑक्सीडेंट गुण थे
नवम्बर 27, 2017
अधिक ऊंचाई पर उगाए गए जैतून में अधिक एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं
एक अध्ययन में ऊंचाई और CoQ10, टोकोफ़ेरॉल और फ़ेनोलिक यौगिकों के स्तर के बीच सकारात्मक संबंध पाया गया।