अपनी तरह के पहले यूके अध्ययन में शोधकर्ताओं ने माना है कि विशिष्ट खाद्य पदार्थ (अर्थात् मछली और फलियां) उस उम्र को प्रभावित कर सकते हैं जिस पर महिलाएं रजोनिवृत्ति शुरू करती हैं।
यूके के नए शोध से पता चला है कि इसके दो अभिन्न तत्व हैं भूमध्य आहार, मछली और फलियां, प्राकृतिक रजोनिवृत्ति की शुरुआत में देरी कर सकती हैं, जबकि पास्ता और चावल जैसे परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट से भरपूर आहार इसे तेज कर सकता है।
परिणाम, जो जर्नल ऑफ एपिडेमियोलॉजी एंड कम्युनिटी हेल्थ में ऑनलाइन प्रकाशित किए गए थे, से पता चला कि तैलीय मछली और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर फलियों का प्रत्येक अतिरिक्त हिस्सा क्रमशः तीन और एक साल की देरी से जुड़ा था। और परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट के लिए, 1.5 साल पहले।
यद्यपि कई सामाजिक-आर्थिक और प्रजनन कारक प्राकृतिक रजोनिवृत्ति पर उम्र को प्रभावित करने वाले साबित हुए हैं, आहार को ध्यान में रखते हुए सीमित मात्रा में मौजूदा अध्ययनों ने परस्पर विरोधी परिणाम प्रस्तुत किए हैं।
"मुझे लगता है कि आंशिक रूप से ऐसा इसलिए है क्योंकि आहार को मापना मुश्किल है, और सही उम्र की महिलाओं पर कुछ बड़े अनुवर्ती अध्ययन भी हैं जो इस पर गौर कर सकते हैं, ”स्कूल ऑफ फूड साइंस के शोधकर्ता यशवी डननेरम ने बताया। लीड्स विश्वविद्यालय में पोषण के लिए एक साक्षात्कार में Olive Oil Times. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"और शायद, विवादास्पद ढंग से,'' उन्होंने आगे कहा, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"पुरुष-प्रधान वित्त पोषण प्राथमिकता वाले माहौल में किसी ने भी जीवन के माध्यम से महिलाओं के स्वास्थ्य के इस पहलू का अध्ययन करने के बारे में नहीं सोचा है।
अध्ययन में इंग्लैंड, स्कॉटलैंड और वेल्स की 35,000 से अधिक महिलाओं का एक समूह शामिल था, जिनकी उम्र 35 से 69 वर्ष के बीच थी। वजन, शारीरिक गतिविधि, प्रजनन इतिहास और हार्मोन रिप्लेसमेंट थेरेपी के बारे में जानकारी प्रदान करने के अलावा - इन सभी पर संभावित विचार किया गया था प्रभावशाली कारक - प्रतिभागियों को बेसलाइन पर अपने आहार का आकलन करने के लिए खाद्य आवृत्ति प्रश्नावली को पूरा करने के लिए कहा गया था।
चार साल बाद, शोधकर्ताओं ने डेटा संकलित किया कि महिलाएं कब प्राकृतिक रजोनिवृत्ति से गुजरती हैं - या कम से कम 12 महीनों तक मासिक धर्म की स्थायी समाप्ति - और यह आकलन करने के लिए प्रतिगमन मॉडलिंग का उपयोग किया कि क्या आहार के साथ कोई संबंध था।
मछली और फलियों के अलावा, अध्ययन से पता चला कि विटामिन बी 6 और जिंक का अधिक सेवन देर से रजोनिवृत्ति से जुड़ा था। इसके विपरीत, परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट के समान मांस-भारी आहार, रजोनिवृत्ति की त्वरित घटना से जुड़ा था।
यद्यपि यह कार्य-कारण के प्रमाण के बिना एक अवलोकन संबंधी अध्ययन था, शोधकर्ताओं ने अनुमान लगाया है कि एंटीऑक्सिडेंट और डीएनए-हानिकारक मुक्त कणों (जिन्हें प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजाति या आरओएस के रूप में भी जाना जाता है) के बीच संबंध आंशिक रूप से संबंध की व्याख्या कर सकता है।
"तैलीय मछली ओमेगा-3 फैटी एसिड का एक समृद्ध स्रोत है जो संभावित रूप से एंटीऑक्सीडेंट क्षमता में सुधार कर सकती है," डननेरम ने बताया। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इसलिए, ताजी फलियां और विटामिन के समान... तैलीय मछली के सेवन से उत्पन्न एंटीऑक्सीडेंट गुण संभवतः आरओएस की भरपाई कर सकते हैं, जिससे फॉलिक्युलर एट्रेसिया से गुजरने वाले फॉलिकल्स का अनुपात कम हो जाता है और प्राकृतिक रजोनिवृत्ति की शुरुआत में देरी होती है।
दूसरी ओर, परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट को व्यापक रूप से इंसुलिन प्रतिरोध के लिए एक जोखिम कारक माना जाता है, जिसके बारे में शोधकर्ताओं का मानना है कि इससे एस्ट्रोजेन का स्तर बढ़ सकता है और परिणामस्वरूप, जल्दी रजोनिवृत्ति हो सकती है।
समय इतना महत्वपूर्ण क्यों है? प्रारंभिक और देर से रजोनिवृत्ति दोनों के साथ जोखिम कारक जुड़े हुए हैं - जिनमें पहले शुरू होने वाली महिलाओं के लिए ऑस्टियोपोरोसिस और हृदय रोग, और देर से शुरू होने वाली महिलाओं के लिए स्तन, एंडोमेट्रियल और डिम्बग्रंथि कैंसर शामिल हैं। अध्ययन के अनुसार, रजोनिवृत्ति की औसत आयु 51 वर्ष थी।
"यह सार्वजनिक स्वास्थ्य स्तर पर प्रासंगिक हो सकता है क्योंकि प्राकृतिक रजोनिवृत्ति की उम्र भविष्य के स्वास्थ्य परिणामों पर प्रभाव डाल सकती है, ”डनरम ने निष्कर्ष निकाला। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इसलिए स्वास्थ्य चिकित्सकों को रजोनिवृत्ति से संबंधित मुद्दों से निपटने के दौरान महिलाओं के आहार को भी ध्यान में रखना पड़ सकता है।
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