मेड डाइट ने वह स्थान खो दिया जहां से इसकी शुरुआत हुई थी

RSI भूमध्य आहार पौधे-आधारित खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता देना लंबे समय से अच्छी खान-पान की आदतों की पहचान रहा है। हालाँकि, नए शोध से पता चलता है कि यह विशेष रूप से कुछ यूरोपीय लोगों के बीच लोकप्रिय नहीं हो रहा है।

विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) के चाइल्डहुड ओबेसिटी सर्विलांस इनिशिएटिव के आंकड़ों के अनुसार, ग्रीस, इटली और स्पेन जैसे देशों में हर पांच में से एक लड़का अब मोटापे से ग्रस्त है। तुलनात्मक रूप से, नॉर्वे और आयरलैंड जैसे उत्तरी यूरोपीय देशों के 10 प्रतिशत से भी कम बच्चे मोटापे से ग्रस्त थे।

जैसा कि यह पता चला है, डब्ल्यूएचओ के शोधकर्ताओं के अनुसार, भूमध्यसागरीय आहार अब अधिकांश दक्षिणी यूरोप के पक्ष में नहीं है। न्यूयॉर्क विश्वविद्यालय में पोषण की एसोसिएट प्रोफेसर क्रिस्टी लैंकेस्टर ने मार्केटवॉच को बताया कि नवीनतम डेटा महत्वपूर्ण है क्योंकि यह उस चीज़ के विस्तार का प्रतीक है जिसे उन्होंने कहा था Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अमेरिकी आहार।"

कहने का तात्पर्य यह है कि मैकडॉनल्ड्स जैसे अमेरिकी फास्ट फूड प्रतिष्ठान दुनिया भर में आसानी से पाए जा सकते हैं। इस कारण से, दक्षिणी यूरोप जैसे क्षेत्रों में अधिक लोग नमकीन, कम स्वस्थ विकल्पों की उपलब्धता के कारण अपने आहार में बदलाव देख रहे हैं।

"बच्चों में मिठाइयों और विशेष रूप से शर्करा युक्त शीतल पेय का सेवन कम करते हुए फलों और सब्जियों की खपत को बढ़ाना महत्वपूर्ण है, ”डब्ल्यूएचओ यूरोपीय गैर-संचारी रोगों की रोकथाम और नियंत्रण कार्यालय, मॉस्को, रूसी संघ के प्रमुख जोआओ ब्रेडा ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"बचपन में मोटापे की समस्या पर माता-पिता और परिवारों के बीच जागरूकता बढ़ाना भी बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि हमारे डेटा से पता चलता है कि कई माताएं अपने बच्चों को अधिक वजन वाले या मोटापे के रूप में नहीं पहचानती हैं।

भूमध्यसागरीय आहार में मुख्य रूप से फल, सब्जियां, फलियां, अपरिष्कृत अनाज, जैतून का तेल और मछली का सेवन शामिल होता है, हालांकि इसमें आम तौर पर कम वसा वाले या स्किम्ड डेयरी उत्पाद शामिल होते हैं, विशेषज्ञों का कहना है कि ऐसा कोई कारण नहीं है कि जब तक बच्चे इस योजना पर आगे नहीं बढ़ सकते। पोषण और बाल रोग विशेषज्ञ राचेल जॉनसन ने सीएनएन को बताया कि वे दो साल की उम्र तक संपूर्ण दूध का सेवन करते हैं।

माना जाता है कि वयस्कों में भूमध्यसागरीय आहार मस्तिष्क, हृदय और हड्डियों के स्वास्थ्य में सुधार करता है। बच्चों के लिए, आहार बहुत अच्छा कर सकता है और संभावित रूप से मोटापा, अस्थमा और एलर्जी के खतरे को कम कर सकता है।

हालाँकि इसका हवाला देते हुए कई अध्ययन मौजूद हैं भूमध्यसागरीय आहार के स्वास्थ्य लाभ, यह ध्यान देने योग्य है कि आहार में परिवर्तन करने से पहले आपको हमेशा अपने डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए। वह आपको यह जानकारी दे सकता है कि आप सुरक्षित तरीके से अपने समग्र स्वास्थ्य को कैसे बेहतर बना सकते हैं।

• विश्व स्वास्थ संगठन


• सीएनएन