द्वारा सिडनी में एक नया अभियान प्रस्तुत किया गया अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद (आईओसी) को बढ़ावा देने के उद्देश्य से है ऑस्ट्रेलियाई जैतून तेल की खपत और उपभोक्ता जागरूकता। इसका उद्देश्य देश के साथ आईओसी संबंधों को मजबूत करना भी है जैतून उद्योग.
आईओसी द्वारा लंबे समय से प्रतीक्षित, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जैतून का तेल स्वाद-लाइव-बेहतर साझा करें'' अभियान अगले तीन वर्षों में चलेगा। इसका शीर्षक जैतून के तेल के अनूठे स्वाद और सुगंध तथा रोकथाम में इसकी भूमिका को दर्शाता है हृदवाहिनी रोग, मधुमेह, अल्जाइमर और अधिक.
यह भी देखें:स्वास्थ्य समाचारऑस्ट्रेलिया एक जैतून तेल उत्पादक देश है जो अभी तक IOC में शामिल नहीं हुआ है। इस प्रकार, आईओसी ने उपभोक्ताओं तक पहुंचने और स्थानीय लोगों को सिखाने के लिए अभियान डिजाइन किया है जैतून का तेल उद्योग अंतरसरकारी समूह के मानक और उन्हें कैसे लागू किया जाए।
प्रत्यक्ष कार्रवाई और स्थानीय साझेदारों के माध्यम से, आईओसी पूरे देश में कार्यक्रम और प्रचार के अवसर आयोजित करने का इरादा रखता है। आईओसी नेताओं ने निर्दिष्ट किया कि ऑस्ट्रेलियाई अभियान जैतून के तेल के बारे में जागरूकता और उत्पादन के महत्वपूर्ण महत्व को बढ़ावा देने के विश्वव्यापी प्रयास का हिस्सा है परीक्षण मानक.
ऑस्ट्रेलियाई अभियान में शामिल कई गतिविधियों में से, सैद्धांतिक और व्यावहारिक प्रशिक्षण से जैतून का तेल जुटाया जाएगा उपभोक्ता जागरूकता, उद्योग के अवसरों का पता लगाएं और चखने की क्षमताओं में सुधार करें।
अंतरसरकारी समूह द्वारा मान्यता प्राप्त है संयुक्त राष्ट्र और ऑस्ट्रेलियाई नीति निर्माताओं और संघों के साथ बातचीत करेंगे।
जैसा कि एक प्रेस नोट में बताया गया है, इसमें आईओसी भी शामिल होगी Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"विश्वविद्यालय और विशिष्ट संस्थान, राय देने वाले नेता/प्रभावक (डॉक्टर, वैज्ञानिक, स्वास्थ्य और सौंदर्य पत्रकार, खाद्य और गैस्ट्रोनॉमी पत्रकार, लेखक, प्रसिद्ध हस्तियां, शेफ, ब्लॉगर, आदि), निर्णय लेने वाले (खुदरा और खाद्य सेवाएं), शेफ और कुकरी स्कूल।"
तीन साल का अभियान प्रसिद्ध स्थानीय पाक संस्थानों के साथ साझेदारी में आयोजित जैतून तेल सप्ताह में समाप्त होगा।
आईओसी के आंकड़ों के मुताबिक, ऑस्ट्रेलियन जैतून के तेल का सेवन पिछले पांच वर्षों से स्थिर बनी हुई है। 2022/2023 अभियान में देश में 52.5 हजार टन जैतून तेल की खपत होने की उम्मीद है। 24/2022 सीजन के अंत तक देश में जैतून तेल का उत्पादन 2023 हजार टन तक पहुंचने की उम्मीद है।
IOC ऑस्ट्रेलियाई अभियान में देरी हुई महामारी आपातकाल. पिछले दिसंबर में, आईओसी द्वारा नियोजित पहल पर टिप्पणी करते हुए, ऑस्ट्रेलियाई ऑलिव ऑयल एसोसिएशन के अध्यक्ष डेविड वाल्मोर्बिडा ने इस अभियान को सलाम किया।
"हमारे सदस्य उत्साहित हैं क्योंकि इस अभियान से छोटे उत्पादकों से लेकर बड़े जैतून तेल खिलाड़ियों तक, पूरे बाजार को लाभ होगा। यह बेहतर बनाने के बारे में है शिक्षा उत्पाद के बारे में और जैतून के तेल की पूरी श्रेणी को बढ़ाना, न कि किसी एक विशिष्ट ब्रांड, मूल या प्रकार के बारे में,'' उन्होंने उस समय कहा था।
ऑस्ट्रेलिया दुनिया के कुछ बेहतरीन जैतून तेलों का घर है। पर 2022 न्यूयॉर्क अंतर्राष्ट्रीय जैतून तेल प्रतियोगिता, एक दर्जन से अधिक अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल उत्पादित ऑस्ट्रेलिया स्वर्ण एवं रजत पुरस्कार प्राप्त किये।
"एओओए के महाप्रबंधक जान जैकलिन ने बताया, "प्रतिस्पर्धा में शामिल स्थानीय स्तर पर उत्पादित तेलों की संख्या में वृद्धि और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त होने से एओओए प्रसन्न है।" Olive Oil Times पिछली जून।
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