ऑस्ट्रेलिया में नए मानक अपनाए जा रहे हैं

स्टैंडर्ड ऑस्ट्रेलिया द्वारा नए को अपनाने से पहले जैतून और जैतून-पोमेस तेल के लिए ऑस्ट्रेलियाई मानक, जैसे शब्द Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'प्रीमियम, सुपर, शुद्ध, हल्का/लाइट, अतिरिक्त प्रकाश/लाइट' का उपयोग बिना किसी औचित्य के किया गया, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games''बेस्ट बिफोर' तिथियां तकनीकी उद्गम और जैतून तेल ग्रेड के अधीन नहीं थीं, जिसमें वर्गीकरण भी शामिल था Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'अतिरिक्त कुंवारी,' पर पुलिस नहीं लगाई गई। ऑस्ट्रेलियाई अलमारियों पर अतिरिक्त वर्जिन होने का दावा करने वाले कई तेल वास्तव में निम्न ग्रेड के थे, या बिल्कुल भी जैतून का तेल नहीं थे।

नए मानक ने ऑस्ट्रेलियाई और आयातित उत्पादों की श्रृंखला में अनुरूपता सुनिश्चित करने के लिए परीक्षण विधियों और दिशानिर्देशों को लागू किया।

जबकि मानक का घरेलू उत्पादकों और उपभोक्ताओं द्वारा स्वागत किया गया है, यह प्रमुख सुपरमार्केट श्रृंखला कोल्स और वूलवर्थ्स के बीच तुरंत लोकप्रिय नहीं था, जो अपने आपूर्तिकर्ताओं को मानक का पालन करने के लिए कहने का इरादा नहीं रखते थे। हाल के महीनों में जैतून का तेल दो सुपरमार्केट दिग्गजों के बीच कीमत में कटौती का एक और शिकार बन गया है, जिसने दूध उत्पादकों को नष्ट कर दिया है, जिससे कई डेयरी किसान उद्योग से बाहर हो गए हैं।

मानक की संस्था यूरोपीय आर्थिक मंदी के दौरान ऑस्ट्रेलियाई बाजार में बाढ़ लाने वाले कई गलत लेबल वाले, कम गुणवत्ता वाले जैतून के तेल को खत्म करके सुपरमार्केट की दौड़ को कम करने में मदद करेगी, जबकि उपभोक्ताओं को घटिया उत्पादों से बचाएगी।

सुपरमार्केट यहाँ काम करते हैं, और एक चिंता यह है कि उन पर वर्तमान स्वैच्छिक मानक थोपने के किसी भी प्रयास के परिणामस्वरूप मानक के लिए कानूनी चुनौतियाँ हो सकती हैं। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"व्यापार में बाधा।" दरअसल, खाद्य मानक ऑस्ट्रेलिया और न्यूज़ीलैंड जैतून तेल मानकों से हट गया प्रक्रिया.

इंटरनेशनल ऑलिव काउंसिल ने मानक को संभव बताते हुए इस पर आपत्ति जताई Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अंतर्राष्ट्रीय व्यापार में बाधा” जिससे मिलावट करना आसान हो जाएगा। आईओसी की आपत्तियां अपने स्वयं के अंतर्राष्ट्रीय मानक और ऑस्ट्रेलियाई संस्करण की परिभाषाओं में अंतर की ओर इशारा किया। सूत्रों के अनुसार, क्योंकि IOC मानक का समर्थन नहीं करता है, इसलिए इसकी संभावना नहीं है कि इसे FSANZ मानक के रूप में अपनाया जाएगा और स्वैच्छिक बना रहेगा।

हालाँकि, हाल की रिपोर्टें हैं कि दक्षिण ऑस्ट्रेलिया में अलमारियों पर कई जैतून के तेल में सूरजमुखी, कैनोला और यहाँ तक कि मिलावट की गई थी लैम्पांटे तेल ने उपभोक्ता विश्वास और सुरक्षा की रक्षा में मानक की उपयोगिता पर प्रकाश डाला है।

ऑस्ट्रेलियन ऑलिव एसोसिएशन ने 20 में एडिलेड सुपरमार्केट में उपलब्ध 2011 जैतून तेलों का परीक्षण किया और पाया कि, मिलावट की घटनाओं के अलावा, सात बासी, फफूंदीयुक्त या गलत लेबल वाले भी थे। इस खुलासे ने सुपरमार्केट के रवैये को बदल दिया है और कोल्स और वूलवर्थ्स दोनों ने अब कहा है कि वे नए मानक को चरणबद्ध तरीके से लागू करेंगे।

चॉइस, ऑस्ट्रेलियाई उपभोक्ता निगरानी संस्था, भी 28 में 2010 जैतून तेलों का परीक्षण किया गया और मिल गया Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"परीक्षण में आधे तेल - जिनमें से अधिकांश इटली और स्पेन से आयात किए जाते हैं - एक्स्ट्रा वर्जिन के लिए अंतरराष्ट्रीय मानकों को पूरा नहीं करते हैं। चॉइस ने यह भी पाया कि सबसे अच्छे स्वाद वाले दस ब्रांडों में से 9 ऑस्ट्रेलियाई उत्पादकों के थे।

स्टैंडर्ड ऑस्ट्रेलिया के सीईओ कॉलिन ब्लेयर ने बताया Olive Oil Times, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इस मानक का उत्पादकों द्वारा और उपभोक्ता संरक्षण के संदर्भ में भी व्यापक रूप से स्वागत किया गया है। यह हितधारकों के लिए एक कठोर रूपरेखा प्रदान करता है। जैतून तेल मानक ने उद्योग के लिए एक मानक स्थापित किया है और घरेलू और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर उच्च स्तर की रुचि को आकर्षित किया है।

• कॉलिन ब्लेयर, स्टैंडर्ड्स ऑस्ट्रेलिया


• लाचलान प्रायर, संडे मेल