जैतून के तेल की संस्कृति से सराबोर उम्ब्रियन गांव नई पर्यटन पहल को बढ़ावा देते हैं

मध्य इतालवी क्षेत्र में ओलियोटूरिज्म ट्रेल के किनारे स्थानीय जैतून के पेड़ लगाए गए हैं उम्ब्रिआ, जो क्षेत्र की बढ़ती संख्या में नगर पालिकाओं को जोड़ता है उत्पत्ति का संरक्षित पदनाम स्थिति।

जब पिछले साल इस तरह की पहली पहल शुरू की गई थी, तो लक्ष्य जश्न मनाना था स्वास्थ्य और जैतून का तेल संस्कृति के बाद में कोविड-19 महामारी.

इस वर्ष, का नया संस्करण Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"पुनर्जन्म के जैतून के पेड़” पहल का उद्देश्य शांति को बढ़ावा देना है। स्ट्राडा डेल'ओलियो इवो डोप अम्ब्रिया एसोसिएशन, जो स्थानीय का समर्थन करता है जैतून का तेल उत्पादन और ओलियोटूरिज्म, प्रत्येक नये वृक्ष के निकट समसामयिक कविताएँ प्रकाशित कीं।

कार्यों का चयन साहित्य विशेषज्ञ कोस्टानज़ा फेरिनी, संस्थापक द्वारा किया गया था Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"भूमध्य सागर की छाया में ”सांस्कृतिक संघ। कविताएँ विभिन्न देशों के कवियों द्वारा शांति का समर्थन करने के लिए लिखी गईं।

"जैतून का पेड़ एक अत्यधिक लचीला पौधा है जो महत्वपूर्ण प्रतीकवाद से जुड़ा है, उम्ब्रिया में और भी अधिक जहां यह प्राचीन पेड़ों की दीवारों के भीतर खड़ा है या पहाड़ी परिदृश्य में बिखरा हुआ है,'' स्ट्राडा डेल'ओलियो इवो डोप उम्ब्रिया के अध्यक्ष पाओलो मोर्बिडोनी ने बताया Olive Oil Times. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह असीसी के सेंट फ्रांसिस से लेकर एल्डो कैपिटिनी तक, मनुष्य के कार्यों का साथी और प्रेरणा रहा है।''

नए पेड़ों को गीतों और कविता पाठों के साथ मनाया गया है और पहल में भाग लेते हुए उम्ब्रियन गांवों में चौराहों और अन्य अत्यधिक दृश्यमान स्थानों पर तैनात किया गया है।

एसोसिएशन के अनुसार, पेड़ों से जुड़े काव्य योगदान ने जैतून-केंद्रित साहित्यिक पर्यटन और सांस्कृतिक मार्ग तैयार किया।

"यह कहने का एक तरीका है कि प्रकृति आज नहीं रुकती है, न ही आशा है,” मोर्बिडोनी ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"लेखक सभी जीवित कवि हैं, क्योंकि हम जीवन और शांति का जश्न मना रहे हैं। यहां तक ​​कि यूक्रेन में जन्मे एक असाधारण युवा कवि भी, जो यहां नहीं आ सके, लेकिन उन्होंने इस पहल में दिल से भाग लिया।''

एसोसिएशन के अध्यक्ष ने साइप्रस के कवि थियोडोसिस निकोलाउ के शब्दों का हवाला दिया, जिनकी रचनाएँ टोडी नगर पालिका में लगाए गए पुनर्जन्म के जैतून के पेड़ के करीब प्रकाशित हुई थीं: Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मैंने देखा है दिन का उजाला खुशी का और रात आंसुओं की होती है। फिर भी, वह नए दिन के लिए भी माँ है।”

"वे खूबसूरत शब्द हैं जो हमें याद दिलाते हैं कि समय और गुजरते मौसम हर नई शुरुआत के आदर्श हैं, अंधेरे के बाद, सर्दियों के बाद, ”मोर्बिडोनी ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जब तक हम पेड़, बीज और शब्द लगाएंगे, तब तक हम इंसान बने रहेंगे। और हमारे दुखद समय में, यूरोप में हो रहे युद्ध के साथ, उन शब्दों का अर्थ और भी मजबूत है।

एसोसिएशन ने कहा कि कैसे गोकिया डी मस्सा मार्टाना, एक दुर्लभ स्वदेशी किस्म, उन पेड़ों में से है जो लगाए गए हैं। यह पेड़ सबसे पहले एक परित्यक्त अंगूर के बाग में खोजा गया था, और शोधकर्ताओं का मानना ​​है कि इसकी प्राचीन जड़ें गाँव के आसपास के क्षेत्र में हैं।

इस पहल में भाग लेने वाली नवीनतम नगर पालिकाओं में टेवेरे नदी घाटी का एक गांव लुग्नानो है, जो 2014 से ओलिया मुंडी अंतरराष्ट्रीय संग्रहालय का घर रहा है। संग्रहालय में, 1,200 से अधिक जैतून के पेड़ एकत्र किए गए हैं। वे 400 से अधिक किस्मों से आते हैं और 23 देशों द्वारा योगदान दिया गया था।

एसोसिएशन के मुताबिक Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"पुनर्जन्म का जैतून का पेड़'' पहल जैतून के तेल के साथ इन स्थानीय समुदायों के विशेष संबंध को प्रदर्शित करती है। एसोसिएशन ने कहा कि जैतून का पेड़ स्थानीय समाज के सार में समाहित है और इसे ओलेओटूरिस्ट द्वारा आसानी से देखा जा सकता है।

उदाहरण के लिए, असीसी में, सेंट फ्रांसिस बेसिलिका में चर्च परिसर की दीवारों के माध्यम से एक छोटा सा दरवाजा आगंतुकों को आकर्षक प्राचीन जंगलों में ले जाता है जहां सदियों से जैतून के पेड़ उग आए हैं। समकालीन कलाकार पिस्टोलेटो द्वारा बनाई गई जैतून की लकड़ी से काटी गई कलाकृति भी प्रदर्शन पर है।

कुछ किलोमीटर दक्षिण में, अमेलिया में, जो पूर्व-रोमन मूल का एक चारदीवारी वाला शहर है, दो सहस्राब्दी पहले के एक संगमरमर के स्लैब के फ्रिज़ पर एक जैतून का पेड़ रखा गया है।

"और जियानो, ट्रेवी या त्रासिमेनो झील क्षेत्र जैसे कई छोटे गांवों में, इसे अभी भी ढूंढना संभव है सहस्राब्दी पुराने जैतून के पेड़, सच्चे जीवित स्मारक, ”मोर्बिडोनी ने कहा।

उन्होंने कहा कि कैसे एसोसिएशन दशकों से जैतून तेल संस्कृति और पर्यटन को बढ़ावा दे रहा है, फ़्रांटोई एपर्टी (खुली जैतून तेल मिलें) जैसी पहल के साथ, जो कटाई के मौसम के दौरान आयोजित होने वाले महत्वपूर्ण इतालवी कार्यक्रमों में से एक है।

"मेरा मानना ​​​​है कि इसकी विशेष उत्पादक प्रोफ़ाइल और उत्पाद श्रृंखला की उच्च गुणवत्ता को देखते हुए, अम्ब्रिया को इतालवी जैतून के तेल का बरगंडी माना जा सकता है, इसकी असाधारण उच्च गुणवत्ता और बरकरार परिदृश्य के साथ, सुंदरता से भरपूर होने के कारण, ”मोर्बिडोनी ने कहा।

एसोसिएशन के अनुसार, उम्ब्रियन जैतून तेल संस्कृति में रुचि रखने वाले आगंतुकों के लिए हर मौसम में कुछ न कुछ अनोखा होता है।

"शरद ऋतु में, आपको तेल मिलों से शुरुआत करनी होगी, जो नए जैतून के तेल के स्वाद के द्वार खोलती हैं," मॉर्बिडोनी ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"फ्रांतोइ एपर्टी पहल के अंतर्गत, इस यात्रा को सांस्कृतिक अनुभवों, समकालीन कला, संगीत के नमूनों या असामान्य स्थानों की यात्रा से समृद्ध किया जा सकता है।

बसंत हो या ग्रीष्म ऋतु सैर के लिए आदर्श, चखना और ग्रामीण इलाकों की खोज करना।

"फिर, आप 35 में से किसी एक में खा सकते हैं अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल उम्ब्रिया के राजदूत, रेस्तरां जो सक्रिय रूप से स्थानीय अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल का समर्थन करते हैं, ”मोर्बिडोनी ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"वहां से, कोई भी आसानी से जैतून के खेतों तक पहुंच सकता है और उत्पादकों से मिल सकता है [रेस्तरां में चखे गए ईवीओओ के]। और यदि पर्यटक सर्दियों में आता है, तो जैतून का तेल फायरप्लेस में अंगारों से पके हुए रोटी पर गाएगा।

उम्ब्रियन पहल तब आई है जब पूरे इटली में जैतून उत्पादक और पर्यटन संस्थाएं हाल के क्षेत्रीय अधिकारियों द्वारा अंतिम कार्यान्वयन के लिए तैयार हो गई हैं। ओलियोटूरिज्म पर इतालवी कानून.

• OrvietoSì