मई। 13, 2022
मेडडाइट का पालन करने से युवा पुरुषों में अवसाद के लक्षणों में सुधार होता है
शोधकर्ताओं ने कहा कि परिणाम युवा वयस्कों में अवसाद के इलाज में स्वस्थ आहार की भूमिका को प्रदर्शित करते हैं।
मई। 5, 2022
इटालियन ईवीओओ अंतर्राष्ट्रीय अंतरिक्ष स्टेशन तक पहुंच गया
अंतरिक्ष यात्री सामन्था क्रिस्टोफोरेटी आईएसएस में चार इतालवी मोनोवेरिएटल लाए, जिनका उपयोग प्रयोगों की एक श्रृंखला और भोजन तैयार करने के लिए किया जाएगा।
मई। 4, 2022
यूरोप ने जैतून, अंगूर और गेहूं किसानों के लिए जलवायु डैशबोर्ड का उद्घाटन किया
नया डैशबोर्ड किसानों को नए बाग लगाने, भविष्य की चुनौतियों का अनुमान लगाने और कीटों और बीमारियों के लिए बेहतर तैयारी करने में मदद करने के लिए अल्पकालिक मौसम और दीर्घकालिक जलवायु डेटा प्रदान करेगा।
मई। 4, 2022 जैतून की किस्में
अर्जेंटीना को ऑलिव काउंसिल के चौथे ऑलिव जर्मप्लाज्म बैंक की मेजबानी करने की संभावना है
अप्रैल 6, 2022 उत्पादन
शोधकर्ताओं ने जैतून के तेल की कटाई और उत्पादन में मदद के लिए नवीनतम तकनीकों का अनावरण किया
मार्च 31, 2022 विश्व
साक्ष्यों से पता चलता है कि उत्तरी अफ्रीकियों ने 100,000 साल पहले जैतून खाया था
मार्च 23, 2022
उच्च-फेनोलिक ईवीओओ कुछ ल्यूकेमिया रोगियों के रोग निदान में सुधार कर सकता है, अनुसंधान से पता चलता है
एक छोटे से अध्ययन में, शुरुआती चरण के ल्यूकेमिया के मरीज़ जिन्होंने ऑलियोकैंथल और ओलेसीन से भरपूर जैतून के तेल का सेवन किया, उनमें कैंसर कोशिकाओं की संख्या में कमी देखी गई।
मार्च 8, 2022
शोधकर्ताओं ने पाया कि वैश्विक स्तर पर जंगल की आग अधिक बार और तीव्र होती जा रही है
भूमध्यसागरीय बेसिन में जैतून के किसान उन किसानों में से हैं, जिन्हें बढ़ती और अधिक तीव्र जंगल की आग का सबसे अधिक खतरा है।
मार्च 8, 2022
शोधकर्ताओं का कहना है कि ज़ाइलेला कोस्टा रिकन कॉफी प्लांट से इटली पहुंचा
एक अध्ययन ने निष्कर्ष निकाला कि अपुलीयन जैतून के पेड़ों में ज़ाइलेला फास्टिडिओसा के जीनोम सीधे कोस्टा रिकान कॉफी पौधों से आए थे।
मार्च 3, 2022
मिलिए पुरस्कार-विजेता क्रोएशियाई निर्माता से, जो अपने जैतून के तेल को सी-एज करता है
वाइन निर्माता वर्षों से समुद्र के नीचे अपनी वाइन को पुराना कर रहे हैं। डेनिस प्लास्टिक ने इसे जैतून के तेल के साथ आज़माने का फैसला किया और पहले परिणाम आशाजनक रहे हैं
फ़रवरी 28, 2022
मेड डाइट विश्वविद्यालय के छात्रों में बेहतर नींद से जुड़ा हुआ है
भूमध्यसागरीय आहार का अधिक पालन करने वाले छात्रों ने नींद में विलंब, नींद में खलल और दिन के समय शिथिलता की कम सूचना दी।
फ़रवरी 28, 2022
शोधकर्ताओं ने पुगलिया में जैतून के पेड़ों को प्रभावित करने वाली एक और बीमारी का पता लगाया
सैलेंटो में जैतून के पेड़ों पर किए गए नए शोध से एक ज्ञात कवक के फैलने का पता चला, जिसकी सूखने की क्रिया ज़ाइलेला बैक्टीरिया की तुलना में बहुत तेज़ है।
फ़रवरी 23, 2022
शोधकर्ताओं ने पाया कि वर्जिन जैतून के तेल में तलने से स्वस्थ यौगिक जुड़ते हैं
नए शोध से पता चलता है कि जैतून के तेल के स्वस्थ पौधे स्टेरोल्स और टोकोफ़ेरॉल गहरे तले हुए खाद्य पदार्थों में स्थानांतरित हो जाते हैं।
फ़रवरी 16, 2022
अंडालूसिया जैने में एक जैतून तेल केंद्र की योजना बना रहा है
केंद्र क्षेत्रीय जैतून तेल की गुणवत्ता में सुधार करने, कटाई और प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी में निवेश करने और ट्रेसबिलिटी में सुधार करने में मदद करेगा।
फ़रवरी 16, 2022
तीसरी येल संगोष्ठी में सुर्खियों में स्वास्थ्य और स्थिरता
संगोष्ठी ने उद्योग भर के पेशेवरों को एक साथ लाकर इस बात पर चर्चा की कि उपभोक्ताओं को जैतून के तेल के स्वास्थ्य और पर्यावरणीय लाभों के बारे में बेहतर ढंग से कैसे बताया जाए।
फ़रवरी 11, 2022
शोधकर्ताओं ने अंडालूसी जैतून के पेड़ों में फर्टिगेशन का परिचय दिया
इस प्रक्रिया को किसानों के लिए अपने जैतून के पेड़ों को सटीक रूप से और पुनर्नवीनीकृत पानी से खाद देने और सिंचाई करने का एक स्थायी तरीका माना गया है।
फ़रवरी 10, 2022
अध्ययन से पता चलता है कि भूमध्यसागरीय आहार बच्चों में एडीएचडी को कम कर सकता है
शोधकर्ताओं का मानना है कि भूमध्यसागरीय आहार की विशेषता वाले स्वस्थ वसा का संयोजन मस्तिष्क के स्वास्थ्य में सुधार करता है और एडीएचडी के विकास के जोखिम को कम करता है।
फ़रवरी 9, 2022
शोधकर्ताओं ने कहा कि नई विधि विभिन्न कारकों को ध्यान में रखती है और जैतून के तेल की भौगोलिक उत्पत्ति की सस्ती और सरल पहचान की अनुमति देती है।
फ़रवरी 8, 2022
जलवायु परिवर्तन से निपटने के लिए जैतून जैव विविधता पर शोध महत्वपूर्ण है
ऐसे लक्षणों की पहचान करना जो जैतून को चरम मौसम की घटनाओं, अस्थिर तापमान परिवर्तन और बीमारियों का विरोध करने की अनुमति देते हैं, किसानों को भविष्य में जैतून की अधिक लचीली किस्में लगाने की अनुमति देंगे।
जनवरी 17, 2022
अध्ययन: ग्रीन मेडडाइट 50 से अधिक उम्र वालों के मस्तिष्क शोष को धीमा कर सकता है
नए शोध से पता चलता है कि उच्च-पॉलीफेनोल, मेडडाइट के कम मांस सेवन के बाद मस्तिष्क को सूजन से बचाया जा सकता है और उम्र से संबंधित मस्तिष्क शोष को धीमा किया जा सकता है।
जनवरी 17, 2022
हार्वर्ड रिसर्च का सुझाव है कि संतृप्त वसा को जैतून के तेल से बदलने से जीवन बचता है
जैतून के तेल के स्थान पर मक्खन, मार्जरीन और मेयोनेज़ की जगह बीमारी और मृत्यु के सामान्य कारणों को काफी हद तक कम किया जा सकता है।