इटालियन ईवीओओ अंतर्राष्ट्रीय अंतरिक्ष स्टेशन तक पहुंच गया

पिछले सप्ताह, चार इतालवी जैतून का तेल कक्षा में भेजा गया अंतर्राष्ट्रीय अंतरिक्ष स्टेशन (आईएसएस) पर, और वे अब पृथ्वी से लगभग 400 किलोमीटर की ऊंचाई पर उड़ान भर रहे हैं।

उन्हें यूरोपीय अंतरिक्ष एजेंसी (ईएसए) की अंतरिक्ष यात्री सामंथा क्रिस्टोफोरेटी द्वारा अंतरिक्ष में लाया गया था, जो अपने दूसरे मिशन मिनर्वा के लिए आईएसएस लौट आईं।

"इस वर्ष, सामन्था क्रिस्टोफोरेटी की अंतर्राष्ट्रीय अंतरिक्ष स्टेशन में वापसी, जो पिछले कुछ वर्षों में ईएसए के साथ हमारी बातचीत के माध्यम से प्राप्त हुई, प्रतीकात्मक रूप से यह भी रेखांकित करती है कि हमारा देश पिछले कुछ समय से अंतरिक्ष गतिविधियों को कितना महत्व दे रहा है, ”जियोर्जियो सैकोकिया ने कहा। इतालवी अंतरिक्ष एजेंसी (एएसआई) के अध्यक्ष।

"मैं सामंथा को उसके नए और असाधारण साहसिक कार्य के लिए शुभकामनाएं देता हूं और उसके काम के लिए शुभकामनाएं देता हूं।''

एक मिशन विशेषज्ञ के रूप में, क्रिस्टोफोरेटी ने यूएसओएस लीड की भूमिका निभाई, जो मिशन की अवधि के लिए आईएसएस के यूनाइटेड स्टेट्स ऑर्बिटल सेगमेंट के भीतर संचालन के लिए जिम्मेदार था।

इसके अलावा, कक्षा में अपने समय के दौरान, वह एएसआई द्वारा स्थापित छह प्रयोगों सहित चिकित्सा और पोषण के विभिन्न क्षेत्रों को कवर करते हुए कई प्रयोग करेगी।

इनमें से, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'EVOO' परियोजना संतुलित पोषण पर केंद्रित है। यह भौतिक-रासायनिक, पोषण संबंधी और सूक्ष्मजीवविज्ञानी विशेषताओं पर अंतरिक्ष पर्यावरण स्थितियों के प्रभाव का अध्ययन करता है अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल, सूक्ष्मगुरुत्वाकर्षण और विकिरणों के प्रति अपनी प्रतिक्रियाओं पर विशेष ध्यान देने के साथ।

इसके अलावा, तेल का एक हिस्सा तथाकथित बोनस भोजन की तैयारी के लिए है, जो जमीन पर तैयार और पैक किए गए विशिष्टताओं को इंगित करता है, जिसे प्रत्येक अंतरिक्ष यात्री प्रदान किए गए मानक आहार के पूरक के लिए अपने साथ लाना चुन सकता है।

क्रू के सभी सदस्यों को क्रिस्टोफोरेटी के गुणवत्ता विकल्पों से लाभ होगा और वे अपनी स्थानिक तालिका में चार मोनोवेरिएटल पाएंगे: ए कैरोलिया, इट्राणा, मोरायलो और एक कोराटिना.

संवेदी प्रोफाइल और युग्म सुझाव उनके लेबल पर दर्शाया गया है: कैरोलिया है मछली के लिए अनुशंसित, सलाद के साथ इट्राना, मांस पर मोराओलो और सबसे तीखा स्वाद बढ़ाने के लिए कोराटीना।

यह परियोजना इतालवी अंतरिक्ष एजेंसी और कृषि अनुसंधान और अर्थशास्त्र परिषद (सीआरईए) के बीच एक समझौते का परिणाम है, जिसमें कोल्डिरेटी और अनप्रोल, जैतून का तेल उत्पादकों का इतालवी संघ, ने उच्च गुणवत्ता वाले अतिरिक्त कुंवारी जैतून का चयन किया है। विभिन्न क्षेत्रों से तेल.

"कोल्डिरेटी ने एक प्रेस विज्ञप्ति में कहा, आईएसएस पर अंतरिक्ष यात्रियों का उचित पोषण एक बहुत ही महत्वपूर्ण स्वास्थ्य मुद्दा है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"परियोजना के लिए अनप्रोल के साथ हमने जो अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल चुना है, उसमें प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट की उच्च मात्रा होती है, जो उन लोगों के लिए आवश्यक है, जो अंतरिक्ष यात्रियों की तरह, तीव्र मनोवैज्ञानिक तनाव की स्थितियों के अधीन हैं।

• नासा