अक्टूबर 3, 2018
येल ऑलिव ऑयल सम्मेलन चल रहा है
आज कम से कम 26 वक्ताओं ने जैतून के तेल के स्वास्थ्य लाभों के पीछे के तंत्रों पर अधिकतर वैज्ञानिक प्रस्तुतियों के तीव्र मिश्रण में 20 से 40 मिनट का समय बिताया।
सितम्बर 25, 2018
जैतून के तेल और नींद का संयोजन हृदय संबंधी घटनाओं को कैसे रोक सकता है
कनाडाई वैज्ञानिकों ने पाया कि जैतून का तेल प्लेटलेट एकत्रीकरण से बचाने में मदद करता है जो दिल के दौरे और स्ट्रोक का कारण बनता है।
सितम्बर 21, 2018
मधुमेह रोगियों में हृदय संबंधी जोखिम को कम करने के लिए मछली का तेल जैतून के तेल से बेहतर नहीं है
जैतून के तेल के कैप्सूल लेने वाले नियंत्रण समूह की तुलना में ओमेगा-3 मछली के तेल की खुराक मधुमेह रोगियों में पहली बार दिल के दौरे या स्ट्रोक को रोकने में विफल रही।
सितम्बर 17, 2018 स्वास्थ्य
येल जैतून के तेल पर सम्मेलन की मेजबानी करेगा, अनुसंधान केंद्र स्थापित करने की योजना है
सितम्बर 12, 2018 स्वास्थ्य
भूमध्यसागरीय आहार वरिष्ठ नागरिकों के जीवन को लम्बा खींचता है
सितम्बर 4, 2018 स्वास्थ्य
सितम्बर 4, 2018 स्वास्थ्य
नए अध्ययन हृदय स्वास्थ्य को मनोभ्रंश विकसित होने की कम संभावना से जोड़ते हैं
अगस्त 28, 2018 स्वास्थ्य
अगस्त 27, 2018
प्रोफेसर की नारियल तेल की आलोचना वायरल
हार्वर्ड के प्रोफेसर कैरिन मिशेल्स ने कहा, "नारियल तेल सबसे खराब खाद्य पदार्थों में से एक है जिसे आप खा सकते हैं।"
अगस्त 9, 2018
भोजन तैयार करने वाली सतहों पर खाना पकाने के तेल की कोटिंग करने से क्रॉस-संदूषण को रोका जा सकता है
एक शोधकर्ता के अनुसार, नई खोज में कई अनुप्रयोग हो सकते हैं जो खाद्य प्रसंस्करण और तैयारी को सुरक्षित और अधिक लागत प्रभावी बनाते हैं।
जुलाई। 23, 2018
युगांडा में मातृ मृत्यु को कम करने में मदद के लिए शोधकर्ताओं ने जैतून के तेल की ओर रुख किया
मबारारा यूनिवर्सिटी ऑफ साइंस एंड टेक्नोलॉजी के शोधकर्ता जैतून के तेल और शहद से घाव की ड्रेसिंग का परीक्षण कर रहे हैं।
जुलाई। 20, 2018
मेड डाइट और ईवीओओ या नट्स से हृदय संबंधी घटनाओं का जोखिम कम हो गया
हाल ही में संशोधित एक अध्ययन से पता चला है कि कम वसा वाले आहार की तुलना में स्वस्थ वसा वाला पौष्टिक आहार हृदय के लिए अधिक फायदेमंद है।
जुलाई। 16, 2018
व्यायाम के प्रति आपकी प्रेरणा की कमी का उत्तर वसा प्रकार हो सकता है
शोध इस भूमिका के बारे में अंतर्दृष्टि प्रदान करता है कि वसा का सेवन डोपामाइन और इसके परिणामस्वरूप आपकी प्रेरणा पर पड़ सकता है।
जुलाई। 5, 2018
तरीकों पर सवाल उठने के बाद ऐतिहासिक मेड आहार अध्ययन को सही किया गया
कुछ गलत चिकित्सीय परीक्षणों के बाद, अध्ययन का पुनर्मूल्यांकन किया गया और इसके लेखकों द्वारा निष्कर्षों की फिर से पुष्टि की गई
जून 27, 2018
भूमध्यसागरीय आहार अमेरिकी अर्थव्यवस्था के अरबों बचा सकता है
एक नए अध्ययन ने भूमध्यसागरीय आहार की लागत-प्रभावशीलता को दिखाया है।
जून 27, 2018
शोधकर्ता मेड डाइट के तत्वों को विलंबित रजोनिवृत्ति से जोड़ते हैं
अपनी तरह के पहले यूके अध्ययन में शोधकर्ताओं ने माना है कि विशिष्ट खाद्य पदार्थ (अर्थात् मछली और फलियां) उस उम्र को प्रभावित कर सकते हैं जिस पर महिलाएं रजोनिवृत्ति शुरू करती हैं।
जून 21, 2018
अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल मांस लिपिड के पेरोक्सीडेटिव प्रभाव को सीमित करता है
एक नए अध्ययन में, पाचन के दौरान मांस लिपिड पर प्रभाव अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल की मात्रा और इसकी फेनोलिक संरचना के आधार पर भिन्न होता है।
जून 19, 2018
शोधकर्ताओं ने EVOO के उस घटक को अलग किया जो स्तन कैंसर स्टेम कोशिकाओं पर हमला करता है
अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल में एक अणु स्तन कैंसर स्टेम कोशिकाओं के चयापचय और एपिजेनेसिस को लक्षित करता है, जिससे उन्हें अधिक ट्यूमर पैदा करने से प्रभावी ढंग से रोका जा सकता है।
जून 14, 2018
कुत्तों और बिल्लियों के लिए जैतून का तेल
अपने पालतू जानवर के आहार में जैतून का तेल शामिल करने से उन्हें बेहतर महसूस करने, लंबे समय तक जीवित रहने में मदद मिल सकती है।
जून 11, 2018
स्वस्थ त्वचा में योगदानकर्ता के रूप में वसा के सेवन को समझना
यदि आप अपने आप को मुँहासे, जलन और खुजली सहित लगातार त्वचा की समस्याओं से जूझते हुए पाते हैं, तो आप केवल सामयिक उपचारों की तलाश करने के अलावा और भी बहुत कुछ कर सकते हैं।
जून 11, 2018
मेड डाइट वायु प्रदूषण से बचा सकती है
नए शोध से पता चलता है कि भूमध्यसागरीय आहार दिल के दौरे, हृदय रोग और वायु प्रदूषण के लंबे समय तक संपर्क से संबंधित अन्य कारणों से मरने के जोखिम को कम कर सकता है।
जून 6, 2018
आर्थराइटिस फाउंडेशन जैतून के तेल की सिफारिश करता है
आर्थराइटिस फाउंडेशन गठिया पीड़ितों की मदद के लिए भूमध्यसागरीय आहार के साथ जैतून के तेल का सुझाव देता है।
मई। 31, 2018
जैतून का तेल और केटोजेनिक आहार
मधुमेह, मोटापा, वजन घटाने और कोलेस्ट्रॉल पर अध्ययन से पता चला है कि केटोजेनिक आहार स्वास्थ्य समस्याओं से लड़ने में सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है।