अगस्त 27, 2018
प्रोफेसर की नारियल तेल की आलोचना वायरल
हार्वर्ड के प्रोफेसर कैरिन मिशेल्स ने कहा, "नारियल तेल सबसे खराब खाद्य पदार्थों में से एक है जिसे आप खा सकते हैं।"
अगस्त 9, 2018
भोजन तैयार करने वाली सतहों पर खाना पकाने के तेल की कोटिंग करने से क्रॉस-संदूषण को रोका जा सकता है
एक शोधकर्ता के अनुसार, नई खोज में कई अनुप्रयोग हो सकते हैं जो खाद्य प्रसंस्करण और तैयारी को सुरक्षित और अधिक लागत प्रभावी बनाते हैं।
जुलाई। 23, 2018
युगांडा में मातृ मृत्यु को कम करने में मदद के लिए शोधकर्ताओं ने जैतून के तेल की ओर रुख किया
मबारारा यूनिवर्सिटी ऑफ साइंस एंड टेक्नोलॉजी के शोधकर्ता जैतून के तेल और शहद से घाव की ड्रेसिंग का परीक्षण कर रहे हैं।
जुलाई। 20, 2018 स्वास्थ्य
मेड डाइट और ईवीओओ या नट्स से हृदय संबंधी घटनाओं का जोखिम कम हो गया
जुलाई। 16, 2018 स्वास्थ्य
व्यायाम के प्रति आपकी प्रेरणा की कमी का उत्तर वसा प्रकार हो सकता है
जुलाई। 5, 2018 स्वास्थ्य
तरीकों पर सवाल उठने के बाद ऐतिहासिक मेड आहार अध्ययन को सही किया गया
जून 27, 2018 स्वास्थ्य
जून 27, 2018 स्वास्थ्य
शोधकर्ता मेड डाइट के तत्वों को विलंबित रजोनिवृत्ति से जोड़ते हैं
जून 21, 2018
अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल मांस लिपिड के पेरोक्सीडेटिव प्रभाव को सीमित करता है
एक नए अध्ययन में, पाचन के दौरान मांस लिपिड पर प्रभाव अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल की मात्रा और इसकी फेनोलिक संरचना के आधार पर भिन्न होता है।
जून 19, 2018
शोधकर्ताओं ने EVOO के उस घटक को अलग किया जो स्तन कैंसर स्टेम कोशिकाओं पर हमला करता है
अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल में एक अणु स्तन कैंसर स्टेम कोशिकाओं के चयापचय और एपिजेनेसिस को लक्षित करता है, जिससे उन्हें अधिक ट्यूमर पैदा करने से प्रभावी ढंग से रोका जा सकता है।
जून 14, 2018
कुत्तों और बिल्लियों के लिए जैतून का तेल
अपने पालतू जानवर के आहार में जैतून का तेल शामिल करने से उन्हें बेहतर महसूस करने, लंबे समय तक जीवित रहने में मदद मिल सकती है।
जून 11, 2018
स्वस्थ त्वचा में योगदानकर्ता के रूप में वसा के सेवन को समझना
यदि आप अपने आप को मुँहासे, जलन और खुजली सहित लगातार त्वचा की समस्याओं से जूझते हुए पाते हैं, तो आप केवल सामयिक उपचारों की तलाश करने के अलावा और भी बहुत कुछ कर सकते हैं।
जून 11, 2018
मेड डाइट वायु प्रदूषण से बचा सकती है
नए शोध से पता चलता है कि भूमध्यसागरीय आहार दिल के दौरे, हृदय रोग और वायु प्रदूषण के लंबे समय तक संपर्क से संबंधित अन्य कारणों से मरने के जोखिम को कम कर सकता है।
जून 6, 2018
आर्थराइटिस फाउंडेशन जैतून के तेल की सिफारिश करता है
आर्थराइटिस फाउंडेशन गठिया पीड़ितों की मदद के लिए भूमध्यसागरीय आहार के साथ जैतून के तेल का सुझाव देता है।
मई। 31, 2018
जैतून का तेल और केटोजेनिक आहार
मधुमेह, मोटापा, वजन घटाने और कोलेस्ट्रॉल पर अध्ययन से पता चला है कि केटोजेनिक आहार स्वास्थ्य समस्याओं से लड़ने में सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है।
मई। 29, 2018
भूमध्यसागरीय आहार लाभकारी आंत बैक्टीरिया को बढ़ावा देता है
उत्तरी कैरोलिना में वेक फॉरेस्ट बैपटिस्ट मेडिकल सेंटर के एक अध्ययन में पाया गया कि मेडडाइट ने 7 महीनों के बाद आंत में लाभकारी बैक्टीरिया को 30 प्रतिशत तक बढ़ा दिया।
मई। 15, 2018
शोध में एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल को खाना पकाने के लिए सबसे सुरक्षित और सबसे स्थिर पाया गया है
ऑस्ट्रेलियाई शोधकर्ताओं ने अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल को उच्च तापमान पर उपयोग करने पर भी सबसे सुरक्षित और सबसे स्थिर पाया, जिससे जैतून के तेल के साथ खाना पकाने के बारे में एक आम मिथक दूर हो गया।
अप्रैल 12, 2018
रजोनिवृत्ति के बाद उच्च अस्थि द्रव्यमान, मांसपेशियों के घनत्व से जुड़ा हुआ मेड आहार
एक अध्ययन में पाया गया कि भूमध्यसागरीय आहार का पालन महिलाओं को रजोनिवृत्ति के कुछ हानिकारक स्वास्थ्य परिणामों से बचाने में मदद करता है।
अप्रैल 5, 2018
पौधों के स्रोतों से प्राप्त एमयूएफए हृदय रोग से होने वाली मृत्यु के जोखिम को कम कर सकता है
एक नए अध्ययन में पाया गया है कि यदि मोनोअनसैचुरेटेड वसा वाले खाद्य पदार्थ जानवरों के बजाय पौधों से प्राप्त किए जाते हैं तो वे दीर्घायु को बढ़ावा दे सकते हैं।
फ़रवरी 15, 2018
अमेरिका की सबसे बहादुर मेड-स्टाइल जीवन रक्षा सिखाना
हार्वर्ड के एक प्रोफेसर ने अमेरिका में अग्निशामकों से ऑन-ड्यूटी दिल के दौरे से बचने के लिए भूमध्यसागरीय भोजन शैली अपनाने का आग्रह किया।
फ़रवरी 12, 2018
भूमध्यसागरीय आहार आईवीएफ की सफलता में सुधार कर सकता है
एक नए अध्ययन से पता चलता है कि जो महिलाएं ताजे फल और सब्जियां, मछली, उच्च गुणवत्ता वाले जैतून का तेल, साबुत अनाज और फलियां और लाल मांस से भरपूर आहार खाती हैं, उनके गर्भवती होने और जीवित बच्चे को जन्म देने की संभावना 65-68 प्रतिशत तक बढ़ जाती है। .
जनवरी 22, 2018
भूमध्यसागरीय आहार वृद्ध वयस्कों में कमजोरी के जोखिम को कम कर सकता है
नए निष्कर्षों से पता चलता है कि आहार में मुख्य रूप से पौधे-आधारित खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं जिनमें कम से मध्यम मात्रा में मछली और मुर्गे शामिल होते हैं जो लोगों को उम्र बढ़ने के साथ स्वतंत्र और स्वस्थ रखते हैं।
जनवरी 16, 2018
जैतून और नीलगिरी का तेल घावों को ठीक करने में मदद करता है
शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि जैतून के तेल में मोनोअनसैचुरेटेड ओलिक और पामिटोलिक एसिड का उच्च स्तर घाव के उपचार में इसके फायदे के लिए जिम्मेदार है।