सितम्बर 20, 2018
ऑलिव ऑयल सोमेलियर कार्यक्रम का लंदन तक विस्तार
प्रशंसित कार्यक्रम का लंदन संस्करण 20-25 जनवरी को ब्लूम्सबरी में आयोजित किया जाएगा।
अगस्त 8, 2018
मास्टर मिलिंग कोर्स यूसी डेविस में लौट आया
तीन दिवसीय पाठ्यक्रम में जैतून तेल उत्पादन प्रक्रिया के हर चरण पर चर्चा की जाएगी और उन चरणों को कार्यान्वित होते हुए देखने के लिए स्थानीय जैतून तेल मिलों का दौरा किया जाएगा।
जून 21, 2018
जैतून का तेल सोमेलियर कार्यक्रम कैलिफोर्निया लौट आया
द्वारा आयोजित ग्राउंडब्रेकिंग कोर्स का छठा संस्करण होगा Olive Oil Times Education Lab के साथ साझेदारी में International Culinary Center.
जनवरी 22, 2018 व्यापार कार्यक्रम
जनवरी 16, 2018 विश्व
दिसम्बर 22, 2017 विश्व
नवम्बर 27, 2017 विश्व
नवम्बर 1, 2017 विश्व
अक्टूबर 10, 2017
24 ने कैलिफोर्निया में गहन सप्ताह के बाद ऑलिव ऑयल सोमेलियर प्रमाणन प्राप्त किया
वे दुनिया भर में sommeliers की बढ़ती श्रेणी में शामिल हो गए हैं - जैतून के तेल के राजदूत जो बदले में, जैतून के तेल की गुणवत्ता, उपयोग और प्रशंसा के मामलों पर दूसरों को शिक्षित करेंगे।
सितम्बर 11, 2017
प्रसिद्ध विशेषज्ञों का एक अंतरराष्ट्रीय संकाय जैतून तेल गुणवत्ता मूल्यांकन में दुनिया के सबसे व्यापक पाठ्यक्रम में 100 देशों के 26 से अधिक जैतून तेल नमूनों के माध्यम से छात्रों का मार्गदर्शन करेगा।
अगस्त 2, 2017
वार्षिक पाठ्यक्रम के आयोजकों का कहना है कि यह "उन लोगों के लिए डिज़ाइन किया गया है जिन्होंने कभी जैतून का प्रसंस्करण नहीं किया है और जो दशकों से मिलिंग का काम कर रहे हैं।"
जुलाई। 6, 2017
जैतून का तेल 'लाजवाब' क्यों है, इस पर दवा विक्रेता 5 मिनट का वीडियो प्रस्तुत करते हैं
एक वीडियो हमें बताता है कि जैतून के तेल के अणु और एंटीऑक्सीडेंट आपको स्वस्थ रखने में कैसे मदद करते हैं, तेल की किस्मों के बीच अंतर कैसे पहचानें, तेल का उपयोग कैसे करें और इसे कैसे संग्रहीत करें।
जून 21, 2017
क्रोएशिया के पुला में इस्ट्रियन जैतून के तेल का संग्रहालय खुला
इस्त्रिया के क्रोएशियाई क्षेत्र में जैतून के तेल के इतिहास और विकास को समर्पित एक संग्रहालय हाल ही में पुला शहर में खोला गया।
जून 6, 2017
जैतून का तेल Sommelier Certification Program कैलिफ़ोर्निया तक विस्तृत है
आईसीसी के कैंपबेल, सीए परिसर में छह दिवसीय कार्यक्रम में दुनिया के अग्रणी जैतून तेल विशेषज्ञ और शिक्षक उत्पादन, गुणवत्ता प्रबंधन और उन्नत संवेदी मूल्यांकन के व्यापक पाठ्यक्रम में भाग लेते हैं।
अप्रैल 18, 2017
ऑलिव ऑयल सोमेलियर प्रोग्राम का विस्तार कैलिफोर्निया तक हुआ
न्यूयॉर्क श्रृंखला की सफलता के बाद, International Culinary Center और Olive Oil Times Education Lab का विस्तार कर रहे हैं sommelier certification program स्कूल के बे एरिया परिसर में।
फ़रवरी 16, 2017
3 स्पेनिश शेफ जो जैतून के तेल के राजदूत हैं
प्रशंसित अंडालूसी शेफ अपने व्यंजनों में अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल का उपयोग करके न केवल पुरस्कार जीत रहे हैं। वे अन्य शेफ और स्थानीय लोगों को उत्पाद की ताकत दिखा रहे हैं, और वे कहते हैं कि यह तो बस शुरुआत है।
जनवरी 16, 2017
दूसरा ऑलिव ऑयल सोमेलियर कोर्स बिक गया
पाठ्यक्रम में आयोजित किया जाएगा International Culinary Center फ़रवरी 4-10. अगला सितंबर के लिए निर्धारित है।
जनवरी 12, 2017
2017 के लिए जैतून के तेल पर तीन अवश्य पढ़ें पुस्तकें
जैतून के तेल पर ये नवीनतम पुस्तकें उपयोगी, आकर्षक और मनोरम हैं। उत्साही विशेषज्ञों द्वारा लिखित, वे नवीनतम अनुसंधान एवं विकास निष्कर्षों को सम्मोहक पाक संबंधी सुझावों के साथ जोड़ते हैं।
जनवरी 4, 2017
स्पेन में कुकिंग स्कूल का उद्देश्य EVOO के उपयोग और लाभों को बढ़ावा देना है
एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल इंटरनेशनल कुकिंग अकादमी का लक्ष्य भूमध्यसागरीय आहार और ईवीओओ के साथ खाना पकाने के जैविक लाभों को बढ़ावा देना है।
जनवरी 2, 2017
सोमेलियर सर्टिफिकेशन कोर्स गहन 7-दिवसीय कार्यक्रम के साथ न्यूयॉर्क लौट आया
न्यूयॉर्क में जैतून का तेल कार्यक्रम International Culinary Center जो लोग ऑलिव ऑयल सोमेलियर प्रमाणन प्राप्त करना चाहते हैं, उनके लिए एक व्यापक, सप्ताह भर चलने वाले पाठ्यक्रम के साथ अगले महीने वापस आ रहा हूँ।
दिसम्बर 8, 2016
परंपरा इतालवी बच्चों में बेहतर पोषण पैदा करती है
इटालियन बच्चों की खान-पान की आदतों में सुधार लाने के लिए परिचारक निकोला डि नोइया अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के रहस्यों पर बच्चों के लिए सेमिनार आयोजित करते हैं।
अक्टूबर 26, 2016
'ईवू' बनाने वाले रसोइये की ओर से गलत सूचना
आप सोच सकते हैं कि रसोइया और लेखक रशेल रे, जिन्हें अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के लिए शॉर्टहैंड के रूप में 'ईवीओओ' गढ़ने का श्रेय दिया जाता है, इसे सही करने के लिए आवश्यक होमवर्क करेंगे।
अक्टूबर 26, 2016
फ़्लोरेंस के निकट जेल के कैदी पुरस्कार विजेता निर्माता से सीखें
पुरस्कार विजेता लॉडेमियो ब्रांड के निर्माता फ्लोरेंस के उपनगरीय इलाके सोलिसियानो की दंड संस्था में सजा काट रहे कैदियों को बेहतरीन जैतून का तेल बनाने की कला सिखाते हैं।