किताबें

सितम्बर 29, 2021

पुस्तक ग्रीस में जैतून का तेल उत्पादन के लिए सर्वोत्तम अभ्यास बताती है

अपनी तीसरी पुस्तक में, वासिलियोस फ्रांत्ज़ोलस ने ग्रीस में अभी भी प्रचलित उत्पादन मिथकों को दूर किया है।

अगस्त 16, 2021

नई पुस्तक भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने के लिए दैनिक मार्गदर्शिका के रूप में कार्य करती है

'द रियल मेडिटेरेनियन डाइट' पाठकों को आहार के स्वास्थ्य लाभों की सुपाच्य व्याख्या और दैनिक खाने की आदतों में सुधार करने के सुझाव प्रदान करता है।

फ़रवरी 19, 2021

नई किताब भूमध्यसागरीय आहार की सरलता का जश्न मनाती है

उच्च-गुणवत्ता और सरल सामग्री भूमध्यसागरीय आहार के लिए एक अंदरूनी सूत्र की मार्गदर्शिका के केंद्र में हैं।'

दिसम्बर 4, 2019

कोर्सिका निर्माता को भूमध्यसागरीय संस्कृति के खतरे में पड़ने का डर है

कोर्सिका में निर्माता द्वीप पर ज़ाइलेला फास्टिडिओसा को रोकने के लिए नीतिगत उपायों की दया पर निर्भर हैं। कुछ लोगों को डर है कि ये नई नीतियां द्वीप की जैतून उत्पादक संस्कृति को नुकसान पहुंचा रही हैं।

अक्टूबर 17, 2019

चिली की पहली जैतून तेल गाइड सैंटियागो में लॉन्च की गई

गुआ ओलिवा 2019 चिली में बेचे जाने वाले अतिरिक्त वर्जिन और स्वाद वाले जैतून के तेल की समीक्षा और मूल्यांकन करता है।

अक्टूबर 7, 2019

टॉम म्यूएलर की नई किताब व्हिसलब्लोअर्स की दुनिया की गहराई में उतरती है

जैसा कि व्हिसलब्लोअर संयुक्त राज्य अमेरिका में सुर्खियों में हैं, क्राइसिस ऑफ कॉन्शियस: व्हिसलब्लोइंग इन ए एज ऑफ फ्रॉड व्हिसलब्लोइंग के इतिहास और इसे करने वाले लोगों पर प्रकाश डालता है।

दिसम्बर 15, 2014

प्लानेटा का खाना पकाने का रहस्य

सिसिली वाइन और तेल उत्पादकों ने अपने करीबी पारिवारिक व्यंजनों को त्याग दिया है।

जून 9, 2014

एक अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल पुस्तिका

क्लाउडियो पेरी द्वारा संपादित एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल हैंडबुक उन लोगों के लिए एक स्वागत योग्य संसाधन है जो जैतून के तेल की गुणवत्ता संबंधी बातचीत का अनुसरण कर रहे हैं।

जून 5, 2014

जैतून का तेल संवेदी विज्ञान

एक नई पुस्तक में जैतून के तेल के संवेदी मूल्यांकन से लेकर अपने क्षेत्रों के विशेषज्ञों के विपणन और संचार विकास तक सब कुछ शामिल है।

जनवरी 13, 2014

वृद्धि पर: यूके में जैतून के तेल का स्वाद

कुकरी शो, वेब और गुणवत्ता वाले जैतून के तेल की उपलब्धता के लिए धन्यवाद, ब्रिटेन के लोग अब उत्पाद के पीछे के जादू को समझना चाहते हैं।

मार्च 28, 2013

धन्यवाद, प्रीडी और वॉटसन

इस पुस्तक में जैतून और जैतून के तेल के बारे में वह सब कुछ वैज्ञानिक है जो आपको जानना चाहिए, और फिर भी यह आपको निराश नहीं करती है।

नवम्बर 12, 2012

कैरल ड्रिंकवाटर: जुनून के साथ 'द ऑलिव ऑयल रूट' का अनुसरण

ब्रिटिश अभिनेत्री ने अपने साहसिक कारनामों पर कई किताबें लिखी हैं और जैतून के पेड़ के मार्ग की खोज के लिए अपनी खोज का फिल्मांकन कर रही हैं।

अक्टूबर 22, 2012

जैतून तेल क्षेत्र के लिए एक व्यापक संसाधन

जुआन विलार हर्नांडेज़ की एक नई संदर्भ पुस्तक को जैतून तेल क्षेत्र पर अब तक की सबसे व्यापक में से एक कहा गया है।

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