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जैतून के तेल से पकाना

दिसम्बर 30, 2024

यूनानियों ने पारंपरिक जैतून के तेल से बनी कुकीज़ के साथ क्रिसमस मनाया

इस मौसम के ताजे जैतून के तेल और साधारण सामग्रियों का उपयोग मेलोमाकारोना और कोउराबिएडेस नामक दो प्रसिद्ध ग्रीक क्रिसमस व्यंजनों को बनाने के लिए किया जाता है।

दिसम्बर 19, 2024

पैनेटोन को मिला स्वस्थ उन्नयन

लोकप्रिय क्रिसमस केक अपनी पारंपरिक सामग्री में बदलाव के कारण इटली में नए प्रशंसकों को आकर्षित कर रहा है।

जुलाई। 1, 2024

नए केक मिक्स पारंपरिक बेकिंग ज्ञान को चुनौती देते हैं

तीन वर्षों के विकास के बाद, एस्टेले सोहने ने फ्लोर एंड ऑलिव को लॉन्च किया, ताकि रोजमर्रा के बेकर्स को केक व्यंजनों की एक श्रृंखला में मक्खन की जगह अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल का उपयोग करने में मदद मिल सके।

दिसम्बर 14, 2022

मिशेलिन स्टार शेफ के पारंपरिक क्रिसमस ईव डिनर में EVOO चमक रहा है

पेरिको ओर्टेगा ने अपना खुद का रेकोमिएन्डो खोलने से पहले दो मिशेलिन-स्टार रेस्तरां में काम किया।

नवम्बर 22, 2022

टस्कन ट्विस्ट के साथ धन्यवाद ज्ञापन

अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल क्लासिक थैंक्सगिविंग व्यंजनों को बढ़ाता है, नए स्वाद आयाम जोड़ता है और मक्खन से लथपथ छुट्टी को हल्का करता है।

जनवरी 6, 2022

अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के साथ खाना पकाना

अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल अन्य प्रकार के खाना पकाने वाले वसा का एक स्वादिष्ट और स्वस्थ विकल्प है। नीचे खाना पकाने के लिए सर्वश्रेष्ठ जैतून के तेल की खोज करें।

जनवरी 6, 2014

जैतून मीठे हो जाते हैं

इटली में, पेस्ट्री शेफ और निर्माता अप्रत्याशित उत्सव के व्यंजन बनाने के लिए कुछ किस्मों के मधुर चरित्र का फायदा उठा रहे हैं।

मई। 30, 2013

सर्वेक्षण में जैतून के तेल के प्रति आश्चर्यजनक दृश्य सामने आए

यूसी डेविस ऑलिव सेंटर के एक सर्वेक्षण के अनुसार, इस आम धारणा के बावजूद कि खाना पकाने के लिए जैतून के तेल का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए, उपभोक्ता वैसे भी ऐसा करते हैं।

सितम्बर 28, 2012

जैतून का तेल 'टोर्टास' सेविलियन निर्यात में सफलता

अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल एकमात्र परिरक्षक है - और सेविले के पारंपरिक 'टोर्टा डे एसिटे डे कैस्टिलेजा डे ला कुएस्टा' का एक चौथाई हिस्सा बनाता है, जो घर में बनी पेस्ट्री से पांच महाद्वीपों में निर्यात किए जाने वाले उत्पाद में बदल गया है।

सितम्बर 16, 2012

कस्टर्ड में जैतून का तेल

जब स्वाद आपका पसंदीदा अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल होता है, तो एक बार आम वेनिला कस्टर्ड मखमली फिनिश के साथ एक असामान्य जैतून के तेल के स्वाद वाली क्रीम बन जाता है।

फ़रवरी 15, 2011

जैतून के तेल से बेकिंग का उदय

अत्याधुनिक पेस्ट्री शेफ के सुर्खियों में आने के साथ, जैतून का तेल हर जगह रेस्तरां और घरेलू रसोई में एक पसंदीदा मिठाई सामग्री बन रहा है।

जनवरी 10, 2011

जैतून के तेल के लिए मीठी भूमिका

जबकि एक गुणवत्तापूर्ण अतिरिक्त वर्जिन अब किसी भी सभ्य रेस्तरां में आवश्यक है, शायद जैतून के तेल का पूर्ण आलिंगन इसकी नई आश्चर्यजनक भूमिका में सबसे मार्मिक रूप से प्रकट होता है: मिठाई के रूप में।

दिसम्बर 4, 2010

एल'एस्पेरैंटाइन डी मार्सिले

एमिली मोनाको पेरिस में एक चॉकलेट प्रदर्शनी में पहुंची और भूमध्यसागरीय बंदरगाह शहर मार्सिले से अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल से बनी एक अनूठी मिठाई की खोज की।

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