दुनिया भर के वैज्ञानिकों के बीच इस बात को लेकर अनिश्चितता मौजूद है कि बढ़ते तापमान के कारण रोगज़नक़ों के खिलाफ पौधों की सुरक्षा क्यों ख़त्म हो जाती है। हालाँकि, इसका इलाज आनुवांशिकी में छिपा हो सकता है।

उत्पादन

अक्टूबर 10, 2022

वैश्विक जैतून तेल उत्पादन का एक तिहाई गहन खेती से आता है

एक रिपोर्ट में पाया गया कि उच्च घनत्व वाले उपवन खेती का 3 प्रतिशत हिस्सा हैं, लेकिन जैतून का तेल उत्पादन 36 प्रतिशत है।

उत्पादन

अक्टूबर 6, 2022

फसल की कटाई शुरू होने से स्लोवेनिया में उत्साह, प्रत्याशा

उच्च वसंत गर्मी और सूखे के बावजूद, उत्पादक परिणामी तेल की उत्कृष्ट गुणवत्ता के साथ-साथ जैतून की उच्च मात्रा की उम्मीद कर रहे हैं।

उत्पादन

अक्टूबर 6, 2022

फ़्रांस में फसल कटाई के समय किसान गंभीर पूर्वानुमानों की पुष्टि करते हैं

गर्मी और सूखे के कारण पूरे दक्षिणी फ़्रांस में समय से पहले जैतून गिर गया। पिछले साल की तुलना में पैदावार में 50 फीसदी की गिरावट की आशंका है.

उत्पादन

अक्टूबर 6, 2022

अंडालूसिया में निर्माता रिकॉर्ड पर दूसरी सबसे खराब फसल के लिए तैयार हैं

अंडलुसिया में जैतून तेल का उत्पादन पांच साल के औसत से लगभग 50 प्रतिशत कम होने की उम्मीद है। टेबल जैतून की फसल भी काफी कम होगी।

उत्पादन

सितम्बर 29, 2022

स्पेन में जैविक जैतून के पेड़ों का फलना-फूलना जारी है

अंडालूसिया और आरागॉन में जैविक जैतून की खेती में सबसे महत्वपूर्ण वृद्धि देखी गई।

उत्पादन

सितम्बर 29, 2022

ग्रीस में मजबूत फसल के आशाजनक संकेत

अन्य मुख्य यूरोपीय उत्पादकों के विपरीत, ग्रीस को अपनी फसल उपज में पर्याप्त वृद्धि की उम्मीद है। हालाँकि, महत्वपूर्ण चुनौतियाँ अंतिम मिलान में बाधा डाल सकती हैं।

उत्पादन

सितम्बर 27, 2022

इटली में उत्पादकों और उत्पादकों को एक चुनौतीपूर्ण फसल की उम्मीद है

इटली के कुछ हिस्सों में उम्मीद से कम पैदावार के साथ बढ़ती उत्पादन लागत जैतून से संबंधित कई कंपनियों को कठोर निर्णय लेने के लिए मजबूर करेगी।

विश्व

सितम्बर 21, 2022

प्रतिकूल मौसम ने न्यूजीलैंड की फसल को नुकसान पहुंचाया

उत्पादकों ने 2022 की शुरुआत एक और उत्कृष्ट फसल की आशा के साथ की, लेकिन बारिश और बीमारी के कारण कुछ उत्पादकों को बिल्कुल भी तेल नहीं मिला।

उत्पादन

सितम्बर 15, 2022

कृषिविज्ञानी ने क्रोएशिया में सूखे का बेहतर सामना करने के लिए 400 साल पुराने ऑलिव ग्रोव का जीर्णोद्धार किया

एक युवा कृषिविज्ञानी के अनुसार, सदियों पुराने पेड़ों की बहाली सूखे से बचाव की पहली पंक्ति है।

निर्माता प्रोफ़ाइल

सितम्बर 14, 2022

कैसे चिली के एक विघटनकारी ने देश के जैतून क्षेत्र को हिलाकर रख दिया

स्पेन के माध्यम से एक सड़क यात्रा के बाद चिली के प्रमुख जैतून तेल उत्पादक को सफलता मिली। यह अब सटीक कृषि और स्थिरता में अग्रणी है।

उत्पादन

सितम्बर 13, 2022

फ़सल से पहले, जैतून तेल उत्पादन लागत बढ़ती जा रही है

ऊर्जा संकट से मिल मालिकों के लिए व्यवसाय करने की लागत नाटकीय रूप से बढ़ जाएगी। हालाँकि, वे उन बढ़ोतरी का बोझ उपभोक्ताओं पर नहीं डाल पाएंगे।

सर्वोत्तम जैतून का तेल

सितम्बर 13, 2022

मध्य इटली के पुरस्कार विजेता उत्पादकों की सफलता की स्थिरता कुंजी

मध्य इटली के निर्माताओं ने 2022 की सफलता पर विचार किया NYIOOC और आने वाली फसल की प्रतीक्षा करने लगा।

उत्पादन

सितम्बर 13, 2022

स्पेन में हार्वेस्ट आउटलुक ख़राब हो गया है

इस सप्ताह बारिश का पूर्वानुमान है, लेकिन उत्पादक अभी भी उम्मीद कर रहे हैं कि रिकॉर्ड शुरू होने के बाद से तीसरी सबसे कम उपज क्या हो सकती है।

समाचार संक्षिप्त

सितम्बर 7, 2022

मोरक्को में किसान मामूली उपज के लिए तैयारी करें

पिछले साल के रिकॉर्ड-उच्च उत्पादन के बाद, उत्तरी अफ्रीकी देश के दो सबसे बड़े जैतून उत्पादक क्षेत्र छोटी फसल की उम्मीद कर रहे हैं।

अधिक